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铜湾陈民居
2023-06-29
铜湾陈民居位于阳新县王英镇铜湾陈村，建于清末至民国时期，计有陈世栋祖屋、陈绪雪祖屋、陈细松祖屋、陈细德祖屋、陈世英祖屋、陈世元祖屋等。形制基本相同，四合院式布局，砖木结构。该建筑群是一处血缘家族聚居群落，对研究鄂东南地区传统生活方式提供了重要的实物资料
大潮山福源禅寺
2023-05-20
福源禅寺隐于宜兴东南第一峰大潮山之松竹中，距市址约五十里，始建于宋景定间。元末毁于兵灭。明洪武初年，雪庵净禅师顾瞻遗址。悯兹废坠，罄捐衣钵之资及众裒施，鼎建一新。永乐年间，太宗文皇帝钦取雪庵净禅师赴京校勘经典，殿堂廊庑渐废
费家河窑遗址
2023-05-14
1981年和1982年发掘了32座，主要分布于费家河和支流青龙河的两岸，即水庙嘴、王神庙、扑拜嘴、松刺园、密田子、双燕嘴等处。陶窑有两种类型：一种为圆形竖穴窑，另一种为8字形竖穴窑
佛子芳兰粤桂地区人民解放军十八团成立旧址
2023-04-11
佛子芳兰粤桂地区人民解放军十八团成立旧址位于灵山县佛子镇芳兰村委白松坪村谢氏老宅，年代为1947年7月，类别为文物建筑。2010年公布为县级文物保护单位,佛子芳兰粤桂地区人民解放军十八团成立旧址,佛子芳兰粤桂地区人民解放军十八团成立旧址简介,佛子芳兰粤桂地区人
面筋
2024-01-03
面筋：面筋面筋是用面粉制作的凉食佳品，膨松，柔软，独具风味。它的制作方法是：将面粉加入少许盐调水和成面后，在清水中揉搓，分离出蛋白质和淀粉，蛋白质揉和成面饼，放在草编的圆形筐子上，待锅中的水开沸后，依次放入锅中蒸10—15分钟，若锅大一次可蒸20个，蒸熟后的面
辇止坡腊羊肉
2023-12-30
辇止坡腊羊肉：西安腊羊肉以肉质松酥，色泽红润，咸烂可口，气味香醇而久负盛名。清末慈喜太后因八国联军侵入北京逃往西安，一天当行到北广济街时闻到一阵浓香，立即停辇，派太监探问，方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味，品尝之后，赞不绝口，随赠亲书辇止坡老童家条幅。老童
漤菜
2023-12-12
漤菜：漤菜相传，瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史，最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜，实际上是一种特制的泡菜。说它神奇，是因为它臭味浓烈，有点似臭豆豉味。又有点臭豆腐味，又有点似臭酸味，有所谓未见其物先闻其味闻直臭气熏天，吃起其味无穷之感。说它神奇
澳门肉干
2023-12-08
澳门肉干：澳门肉干是澳门的地方特产之一，澳门各种肉干是以清蒸方法制成七成熟、再配以秘制烤汁用文火炒至全熟的，肉质松化、清甜而不上火。澳门肉干有很多种，主要有猪牛肉干，其中以猪肉干口味众多，有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十几种口味肉干，值得推荐的是野山猪肉和猪
