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找到 盐城旅游景点哪里好玩 最值得去的旅游景点推荐 相关特产共 7500
客家特色碌鹅
客家特色碌鹅
2023-12-18
客家特色碌鹅:客家碌鹅是惠州传统特色菜,属于粤菜之客家菜,味且香醇,色泽金黄,汤汁浓郁,是客家传统美食,客家碌鹅肯定是餐桌上必不可少一道美味,也是惠州秋冬进补一道名菜。客家碌鹅碌这个字是本地话,就是煮意思,即把鹅放在油锅里不停翻动,碌来碌,碌鹅之
全羊汤锅
全羊汤锅
2023-12-17
全羊汤锅:主要选用肥壮黑山羊,宰杀后汤褪去毛,开膛洗净内脏,用火燎羊头、羊脚皮毛,在炭火上烤黄后用锤锤碎内骨,最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅煮。这种吃法好处是无膻味、汤白、味浓、肉香,而且营养丰富。全羊汤锅既是永仁人民喜爱风味名吃,又是大众化
卤水鹅肠
卤水鹅肠
2023-12-11
卤水鹅肠:经过卤制以后,除了鹅腥味,鹅肉丰满,吃起来软中带嫩,吃完以后有回味,吃时候喝点酒宜。而且在潮汕地区,拜老爷拜天公时候桌子上一定不能少了卤水鹅肉~所以每逢做节都会有那么不想吃鹅肉几天~中文名:卤水鹅肠主要食材:鹅肠分类:家常菜,地方特色菜口
嘉禾血鸭
嘉禾血鸭
2023-07-19
嘉禾血鸭:嘉禾血鸭子是湖南省郴州市嘉禾县特色美食。嘉禾血鸭口感爽滑、香辣,具有不粘锅、不粘碗碟特点。子姜血鸭是嘉禾人餐桌上常见佳肴,选用本地放养土鸭,宰杀时保留鸭血,鸭子毛洗净后切块,放入锅中炒干水份后加入茶油炒至粘锅,再放入精盐、八角、桂皮、子姜
七芯莲藕
七芯莲藕
2023-12-02
七芯莲藕:乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下天池所产负盛名。天池藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品。相传北宋名相寇准年轻时曾在乐至做县官。有一年,天干数月,百姓生存危急,寇准也忧虑成病。青城山修道陈抟老祖在返乡普州途中,看见准寇一筹莫展,就托梦安抚点化他,
水族鱼包韭菜
水族鱼包韭菜
2023-07-08
水族鱼包韭菜:水族重要祭祖菜肴,属于素菜,现在已经演变为所有节日菜肴。做法是:选1斤多鲤鱼或草鱼从背部开刀杂洗净,洒上好酒,配以葱葁蒜盐糟辣等,再将洗好韭菜(或广菜)填充鱼腹,用米草捆扎放入大锅中炖,或放甑子中蒸,1012小时后鱼骨酥脆,鱼肉肥美细腻
秦栏卤鹅
秦栏卤鹅
2023-12-06
其肉酥嫩,清香扑鼻,老少咸宜,别具风味,制作时讲究是卤,制卤比较复杂,先将元茴(八角)、丁香、小茴川椒、三奈、桂皮、肉桂、肉果、芝麻(炒熟)等碾碎装入布袋,随酱油、味精和水一并下锅煮沸。鹅毛后,
红烧寒菌
红烧寒菌
2023-11-02
民谣曰:九月重阳,移火进房,故名寒菌,颜色灰褐,尤以扣子寒菌品质嫩。烹制方法1.将寒菌蒂,洗净,大从中切开,冬笋切成3.
徐州饣它 汤
徐州饣它 汤
2023-06-24
这边饣它汤辅料很丰富,鸡丝和麦仁是不可缺少,浓稠度有点像辣汤,应该是骨头汤熬制,很香。马市街饣它汤名气响,每次总要排队,当然不会如上海那种蜿蜒样子,可也要一碗碗等着,有些
陈添记
陈添记
2023-12-11
陈添记出名是爽鱼皮,用鲮鱼皮来做,做好后放入冰柜冻着,爽口弹牙。加上花生芫茜以及芝麻油,味道一流。中文名:陈添记外文名:ChanTimKee地址:宝华路十五甫三巷内进第二家推荐美食
洱源生皮
洱源生皮
2023-12-22
待烤至半生半熟时,毛再烤,直至皮肉呈金黄色时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片,佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料,又香又鲜,为款待贵客民族佳肴。地道生皮是生,没有经过任何熟化加工。吃生
徐家太婆香豆花
徐家太婆香豆花
2023-12-10
徐家太婆香豆花:推荐理由:由赫章广鸿饭店老板娘徐仁仙多年潜心研制一道常见家常美味菜肴。做法:选出优质大豆若干用水浸泡,将泡好大豆和适量清水加入石磨中推细。把推好浆放入锅里烧开,舀入事先准备好布口袋内渣,把豆浆滤在瓦缸里。然后,将豆浆从瓦缸舀到铁锅内
紅花檔
紅花檔
2023-06-20
紅花檔:紅花檔賣並不是紅花,而是肉類,這兒為聞名就是鹽水雞和香腸。鹽水雞是把雞放入鹽水滷者,方法簡單,味道卻是一流,再淋上雞汁,灑上麻油蔥花,十分美味。而香腸則是以每日選用新鮮豬前腿肉製造,經醃製後灌內腸衣內,還有檸檬、炭燒、麻辣、蒜等味道,值得一試。
嘎吉皮蛋
嘎吉皮蛋
2023-07-06
嘎吉皮蛋:皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国著名传统风味食品。据王士雄《随息居饮食谱》记载:皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、大肠火,治泻痢,能散能敛。中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病,大众都可食用,火旺者宜。皮蛋处处有,为何嘎吉
贴饽饽熬鱼
贴饽饽熬鱼
2023-06-11
贴饽饽熬鱼:贴饽饽熬鱼是一道普通不过天津家常小吃。特点是饽饽颜色金黄、底面焦脆,小鱼味鲜汤浓,鱼骨酥软。具体作法是:用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团,用两手拍打,以使面团光滑;把新鲜小柴鱼刮鳞鳃,洗净,沾上面粉后放入油锅炸至金黄捞出,再放入用葱、姜、蒜