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盐官古镇
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顺香斋香肠
2023-10-02
莱芜香肠产于莱芜市城北三十里的著名
古镇
——吐丝口(现为口镇),是山东名吃之一。具有营养丰富,美味清口,增进食欲,健胃理气等功能和虫不蛀,蝇不叮,久放不变质等特点,是宴宾和馈友之佳品。莱芜香肠也叫南肠,做南肠,当年有大名鼎
同里状元蹄
2023-08-29
信步同里这个举世闻名的江南
古镇
,在摇曳着明清街杏黄旗的巷子里,我们在尽情领略状元蹄那一片红的同时,不经意间已经置身于状元蹄那一团团、一阵阵的香甜之中。相传宋淳佑四年,同里人魏汝贤高中
沿口三巴汤
2023-07-06
沿口三巴汤:三巴汤沿口
古镇
是嘉陵江流域第二大回民聚居地,与武胜县城紧紧相依。由于武胜县回民众多,牛肉系列食品深受广大武胜人民的喜爱,三巴汤就是其中的主打食品之一,备受人们的青睐。此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料,配搭适量的当归、沙参、大枣、枸杞、三芍等十几味中
球川豆腐
2023-06-26
常山的球川
古镇
,豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内,
无锡锡山区秋天哪里好玩
2024-08-26
来到锡山区有很多选择,你可以去严家桥看风吹稻香千重浪,或者去宛山湖和鹅湖之畔,看落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色,或者去荡口
古镇
,来一场奇幻的光影秀之旅,在鹅湖玫瑰文化园邂逅一场盛大的粉色浪漫花海,下面小编就带来了一份景点推荐,详情请见下文。
郑氏家庙
2023-03-19
郑崇是潮州名人,明洪熙元年(1425)典试第一,初授大理寺评事,后擢升太仆寺丞,尔后特升两浙都运使
盐
运同知。晚年辞官归里,寓居潮州城
公馆生炒田螺
2024-01-14
用纯正花生油加上韭菜、
盐
西头等材料熬出来的香油,其香味能飘传千里。公馆生炒田螺做法十分简单,先将香油爆香,再加上薄荷、紫苏、八角、大小梅等药材和蒜头
油酥饼
2023-12-31
油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、
盐
等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。制酥时,油、面比例为一比三,将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉,搅拌成面絮,
户县摆汤面
2023-12-30
户县摆汤面:摆汤面乃户县传统名吃,获中华名小吃誉称,与一般面吃法不同,一碗上好的臊子汤,汤中配有黄花、木耳、油豆腐丁、西红柿、蒜苗、韭菜、葱花、肉丁(用酱油、醋、
盐
、大料、葱姜、肥瘦肉盘好的臊子肉),一碗温汤西面条,吃时挑一筷头面条放入臊子汤中,来回摆动,让其
旬邑狗舌头
2023-12-26
上等小麦面粉发好后,加入花椒叶沫及少许
盐
,揉成扁圆形,略长,用梳子压出花纹,放入铁锅稍烙,使之上色;然后进笼蒸熟,成品形似狗舌头,吃口筋道清香。麦收后庆祝丰收,招待
霉苋菜梗
2023-12-19
做霉菜梗时,先将菜杆子分段切成寸许长,放入盆中加上足够的水,用清水将上面的白沫漂洗干净,而后沥干水分,便可入坛发酵了;发酵时不用放盐,
盐
可以蒸
洪梅生滚骨
2023-12-18
菜品以猪筒骨、党参、杞子、红枣、
盐
为料,将材料放入沸水中煲一个小时左右就可以吃得。其骨髓可用吸管吸食,一家大细吃其
上南烧肉
2023-12-17
上南烧肉享此盛名,关键在于烧制方法独特,调味将五香粉、糖、
盐
等味料均匀擦抹在光猪身上,腌制半小时左右,此时再在光猪身上扎小洞,让味料均匀分布于皮下的深浅部位;接着将光
白切杏花鸡
2023-12-16
封开杏花鸡肌肉丰满,脂肪分布均匀,可通过烧、焖、炒、蒸、炖、煲、
盐
焗等烹饪方法制作成各式美味佳肴,无论是白切或清蒸,都一样嫩滑鲜甜,尤以白切最佳,因为杏花白切鸡,是将鸡宰好洗干净后,置
知了肉圆子
2023-12-15
蕃茄汤烧开后,将知了糊捏成肉圆子下锅,煮熟后盛入大碗中,撒上芫荽、小葱细
盐
等佐科,即可食用,味道鲜美可口,
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