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盐运司衙署门厅
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九姓团圆
2023-09-07
九姓团圆:九姓团圆是浙江杭州的特色美食之一,其爽口软糯,具有浓郁的农家风味和喜庆色彩,其配料包括地瓜粉、萝卜丝、五花肉丁、葱、酱油、黄酒、味精、
盐
、干红椒壳等。价格也极其实惠,只要十五元一笼,每笼十只。相传,古时年轻貌美的渔姑和严州府的书生喜结连理,新娘的母亲
湖州大馄饨
2023-08-30
产品简介:湖州大馄饨的制法:制馅:将肉剔去筋、皮、骨,剁成粗粒,加笋、绍酒、麻油、白糖、
盐
等,拌匀成馅;包制:将面粉和成面团,制成1O0张馄饨皮子,逐张排入肉馅,包成突肚翻角略
浒浦黄花鱼
2023-08-29
每年春季,渔民出海捕捞,把活鱼从网中撒入舱内,用
盐
腌渍,因此又称为咸黄鱼。人
手撕风鱼
2023-08-27
手撕风鱼:手撕风鱼1、手撕风鱼的宣传用语:⑴、天下第一美味的老一辈手撕风鱼⑵、古朴自然、原生土味⑶、低
盐
、低热量、低脂肪、低胆固醇⑷、高蛋白、高营养、高品位⑸、一鱼道破鲜机!⑹、鱼我所欲也⑺、居家、旅游、宴请之美食⑻、营养、美味、休闲之零食2、手撕风鱼独特的制
炒龙虾
2023-08-25
用铲、勺翻炒龙虾炒到发黄时,放入料酒,放入红醋,待有香味发出时,加入啤酒、
盐
、味精、糖、辣椒粉,大火烧开。放入十三香龙
豉椒小银鱼
2023-08-24
豉椒小银鱼:银鱼干100克、青椒一只、洋葱半个准备调料:姜一小块、蒜两瓣、干豆豉一小茶匙、油、
盐
、胡椒粉制作过程:1、青椒、洋葱分别切丝,姜切丝,蒜切末,小银鱼干用水稍浸,立刻捞起甩去水分;2、锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、蒜末爆香;3、下洋葱丝、青椒丝煸软,
糖醋排骨
2023-08-23
制法:1、选肉质细腻的本地猪,将猪肋排(包括大排、仔排、软骨),斩成4厘米左右的方块,用
盐
和食粉腌制(比例为5:1,夏天腌12小时,冬天24小时),用清水浸漂约6小
素肉松
2023-08-23
2、将葱、姜、八角放入锅内煸香,再倒入适量清水,煮沸后将葱姜、八角捞出,放入糖、
盐
、味精、绍酒,把豆腐皮丝倒入锅中,炒干无水份即可。特点:形似肉松,
馄饨蔬菜清汤
2023-08-23
馄饨蔬菜清汤:材料:馄饨皮6张小白菜70克猪肉馅150克调味料:A料:高汤2杯B料:鸡精、
盐
、胡椒粉、香油各1/3小匙淀粉1小匙C料:香油1/2小匙作法:1、小白菜洗净,切段;猪肉馅放入碗中加入A料拌匀,做成肉馅。2、馄饨皮中填入适量肉馅包好。3、锅内倒入A料
蒜香老醋黑木耳
2023-08-20
调料:蒜头2个、蒜茎3根、干辣椒2个(根据口味增减)、老陈醋2大勺、生抽1小勺、糖1大勺、
盐
1/2小勺、麻油少许。做法:黑木耳冷水泡发大概2小时左右,去蒂后撕成小片,洗净,挤干水分。入开水
牛肉炖萝卜
2023-08-20
材料:牛肉、白萝卜、葱、姜、陈皮、大料、料酒、
盐
、做法:将洗净的牛肉切块,白萝卜削皮也切块备用;锅中做开水,将切好的牛肉在沸水中煮
松仁玉米
2023-08-20
调料:
盐
、味精、淀粉一小勺。作法:将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成水淀粉,胡萝卜切成碎丁。锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟。随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄。随即倒
馍片
2023-08-12
馍片:馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、
盐
、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品。馍片可以加入不同的辅料和配比制作,可生产淡、咸、甜风味不同的产品
阳城肉罐肉
2023-08-08
特产制作:原料为羊肉(肥瘦)500克、小米100克、
盐
5克、料酒15克1、将羊肉切成约2厘米见方的块,放入罐内,装到容
运城池盐
2023-08-08
还有一种与
盐
共生的硝板,即白钠镁矾,其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐,厚度2-4米,贮量为一千
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