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龙凤配
2023-10-23
龙凤配：先将凤头鸡宰杀，去内脏，洗净，在沸水内煮至七成熟，在锅内入味，再入油锅炸至皮酥，切成块，在盘内摆成凤形。另将大黄鳝宰杀去骨，切成条状，抹上猪肉泥、姜沫、淀粉是以大黄鳝和凤关鸡为原料，加工制作一道江陵地方传统名菜。其选料严，制作精。，在油锅中炸至酥脆，在
抓炒全鱼
2023-08-06
端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。从传统菜的角度看，石家庄太年轻了，年轻得没有自己的特色，所谓的石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这
保基茶叶
2023-07-08
保基茶叶：保基茶叶保基茶叶产地范围为贵州省盘县保基乡、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪乡、旧营乡、盘江镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、老厂镇、玛依镇、大山镇、滑石镇、坪地乡、平关镇、忠义乡、保田镇、普田乡、新民镇、响水镇、乐民镇、火铺镇等22个乡镇现辖行政区域。
馓子麻花
2023-06-10
在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。将麻仁用开水拌起来，将小剂粘上拌好的麻仁，挫成10厘米长的小条码
晴隆古驿道
2023-04-14
东起盘江桥，依次经过半坡塘、哈马哨、莲城镇、鸡场镇、廖基、安谷乡至兴仁县。半坡塘段古驿道从甘蔗林中穿过，从盘江铁桥桥头直达半坡塘，路旁有明连云城遗址。滇黔古驿道，依地势而修筑，依弯就曲，像条纽带，系古代石匠们精心铺筑而成
兴益遗址
2025-01-10
采集遗物有：商周时期夹砂黑陶素面鬲口、鬲足、夹砂红陶绳纹鬲口、泥质灰陶豆；汉代泥质灰陶壶口、罐口、盆口、盘等。遗址原建有寺庙，已废圮。曾出土北朝石造像、泥质红陶罐口、瓦当、板瓦、简瓦残片、泥质红陶罐口等
