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1897
条
打糕
2023-06-20
打糕:打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用时切成块,沾上豆面或蜂蜜等,吃起来筋
道
、味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时,都要做上打糕摆上餐桌
保定驴肉
2023-12-09
保定驴肉:天上
龙
肉,地上驴肉,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。
山茅野菜
2023-12-20
什么花菜、
龙
爪菜、石榴花、核桃花、苦刺花、花椒叶应有尽有,吃法更是特别,多是你见都没有见过的。想来尝尝吗?
迪庆野菜
2023-12-17
迪庆野菜:迪庆境内出产许多野菜,最有名的有竹叶菜、
龙
爪菜、竹笋等。它们均产于高山密林,绝对原汁原味。常吃这些野菜对肥胖症、高血压、高血脂等疾病有明显治疗。(迪庆)
三亚海鲜火锅
2023-07-24
三亚海鲜火锅:三亚海鲜火锅——义
龙
海景渔村取材三亚本地海鲜,虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有,各取所好。锅底仅入姜片、蒜苗等调味,旨在保留原汁原味,尤其凸显海鲜特有的清甜和营养。
施秉绿豆粉
2023-12-13
盘子粉是把磨好的米浆,舀入白铁皮制长方
盘
内蒸熟;锅粑粉是把米浆舀入铁锅中烙熟,两面均成锅粑状粉成型后均成带状收藏。吃时,把粉放入沸水中烫热,舀入碗中,拌以哨子(辣鸡、肉末、脆哨)等佐料即可。
万宁后安粉
2023-12-01
后安粉取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉,调成粉糊后用蒸
盘
烫成白嫩晶莹的粉皮,后安粉汤底的制作原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的。将粉
走油香芋扣肉
2023-10-29
制作时,先将五花猪肉走油,待肉皮炸成红色起锅,再切成规格的片块,肉皮朝下整齐的排列钵中,肉片之间夹置一片油炸香芋,然后上笼蒸至软烂,吃时翻在
盘
中。其特点是:颜色红亮,香味浓醇,皮皱肉烂,肥而不腻。
响油鳝糊
2023-08-29
响油鳝糊:响油鳝糊指烹调后的鳝糊端上餐桌,热油尚在
盘
中辟叭作响,素称特色名菜。江南水乡,黄鳝遍及河道水滩甚至田间沟边。苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少,脍炙人口的有刺毛鳝筒、生炒鳝片、爆鳝丝等等,响油鳝糊有名就在响油上。取活的鳝经沸水烫泡后,划出鳝丝,将炒锅内熟
扒烧整猪头
2023-08-28
扒烧整猪头:扒烧整猪头猪头扒在
盘
中,俨然是一个整体,酥烂脱骨而不失其形;浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同,猪耳柔中带脆,猪舌软韧,猪眼富有弹性,头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑,可与烤鸭媲美,曾有美食家评说,食之越年,尚齿颊留香,言时津津有
橡子凉粉
2023-12-24
鲜凉粉晒干后久储不虫蛀变质,食用前加热水浸泡半小时,可烧、可焖、可炖、可炒、可涮火锅、爽滑筋
道
,入口难忘。
乾安羊肉
2023-12-19
可以说很多松原的当地人都对这个
道
美食都很喜欢。中文名:乾安羊肉外文名:Qiananmutton产地名称:吉林省乾安县品质特点:肌纤维致密
莒南凉粉
2023-10-06
这种用豌豆淀粉做成的凉粉色泽微绿,口感滑腻筋
道
,透着甜香。购买电话:0539781330813508997558美食推荐:莒南县吉星大酒店、孙家庄户铺子、金胜大酒店、桃源
玻璃工艺品
2023-08-18
玻璃工艺品:窑玻璃工艺制品、高级刻花铅晶质玻璃器皿、低铅拉挺玻璃器皿、玻璃包装容器、高级雕刻工艺品、高级水晶玻璃灯饰、印花水杯等是大连盛
道
玻璃制品厂的主要产品。产品畅销加拿大、新西兰、澳大利亚、东南亚等80多个国家,有些产品还参加了国际博览会
花山区煎饼
2023-09-10
烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋
道
,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。
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