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盛恩颐住宅
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羊肉冲汤
2023-07-15
羊肉冲汤的制作中,有一道工序就是冲汤,即将熬制成的滚烫的汤浇入
盛
有熟羊肉及羊杂碎的碗中,再用汤勺滗住碗里
怒族咕嘟酒
2023-07-10
其特点表现在饮用时先将坛中的酒同酒糟
盛
一部分到盆中,加入适量开水,再拌入些蜂蜜或糖,滤去渣,饮其汁。怒族自称怒苏、阿怒和阿龙。人口
桑蛎
2023-07-03
桑蛎:桑蛎因
盛
产于桑岛而得名,是胶东海珍蛎子中的佼佼者。又称牡蛎,俗称海蛎子,早在宋代,就是给皇宫的贡品。据光绪本《文登县志》记载:桑蛎味清而腴。清代著名学者郝懿行在《记海错》中说:文登海中桑岛出者(指桑蛎),清味绝异,远近珍之。桑岛位于县城偏南20公里处的黄
鲖蒜
2023-06-28
鲖蒜:鲖蒜
盛
产于临泉县鲖城集西头火星街一带,古代鲖城又一贡品。鲖蒜九叶,又名九叶云香草。紫红皮、小四瓣,蒜头呈扁圆状,似狗牙。捣碎后汤如米汁,味道鲜美,辛辣十足,营养价值也颇高。鲖蒜蒜汁可以连兑三次水而辛辣依旧,享有鲖城蒜辣掉蛋,两口子难吃一头半之美誉。鲖蒜还
黑柳子白梨脆
2023-06-16
黑柳子白梨脆香瓜主要
盛
产于黑柳子新中村和油坊村,因其色泽乳白鲜亮、口味清脆甜美、形状如梨而得名白梨脆。黑柳子乡土壤肥沃,土质以壤土和沙壤土为主,是种植香瓜的最佳土壤。从1990
碧霞元君祠
2023-11-30
早在唐朝初年即有道人在山上结庐修练,兴于元,
盛
于明清。明世宗敕赐护国天仙宫匾额。康熙、乾隆、道光等皇帝多次驾临丫髻山,并题辞赋诗
馓饭和搅团
2024-01-04
如果在碗中
盛
入清汤臊子,调入油泼辣子、盐等佐料,再把馓饭放在碗中,用筷子夹成小块,浸泡入味,这种吃法又叫搅团。
西府醋粉
2023-12-26
它的做法并不复杂,将醋淋出来后,醋糟分别
盛
进几个大盆里。然后给盆里加适量的清水,这时盆里的醋糟就成为一种糊状,再用手从盆里的糊状
固墙手擀面
2023-10-13
倘若用一细白瓷碗
盛
之,配以番茄鸡蛋,蒜泥黄瓜,佐以凉啤,美极!爽极!享此美味,此乐何极!其实真正懂得面条的人还是应该去尝试
毛板青蚕豆
2023-08-29
产于太仓市毛家市(今新毛乡)周围十里之内,当地称为宣公豆;后毛家市渐
盛
,外地客商均赴毛家市采购,遂以毛板青闻名。上海老城隍庙五香豆即以毛板青为原料,远销南洋各地,声誉极佳。毛板青的特点是色青粒
浚县窑头红梨
2023-07-15
今夏,浚县王庄乡申窑头村栽种的50多亩红梨树已进入了
盛
敦煌浆水面
2024-01-03
敦煌浆水面:浆水面先要制作浆水,把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤,加上浆水酵子,
盛
入缸内放在温暖处发酵三天,即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。手工面条煮熟后,凉开水浸过盛人碗内,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末
凤县浆水鱼鱼
2023-12-25
锅水开沸,粉糊徐徐倒入,搅,粉糊熟透,压火,以木勺着底再搅,锅离火,取漏勺,
盛
之下漏凉水盆内;鱼,则生动也。漏勺先为葫芦瓢作,火筷烙漏眼;后为瓦制;现多为铝
峨边坨坨肉
2023-12-05
彝族群众喜食坨坨肉,将鲜肉切割成拳头大小,煮熟后
盛
入名为挖伊或美时的食筐内。筐内放置匕首,食肉者随意割取佐餐。坨坨肉,彝语称乌色色脚,意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下,成坨状,故名。是彝族的
碗仔翅
2023-12-04
碗仔翅:碗仔翅是香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗
盛
载而得名。碗仔翅,是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅形如鱼翅汤,同样是汤羹,不
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