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盛泽
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936
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沈巷葡萄
2023-06-24
沈巷葡萄:董浜镇旗杆村的沈巷片区1985年开始就引进葡萄试种,经20多年的发展,从最初的5户10多亩逐步扩大到现今的719亩,其中
盛
产期葡萄520亩,品种从单一的巨峰发展到巨玫瑰、香月、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰等多个品种。2006年6月,为扩大发展葡萄产
和顺莜面栲栳
2023-06-14
栲是植物的泛称,栲栳指用竹篾或柳条编成的
盛
物器具(《辞海》
范家饸饹
2023-06-13
范家饸饹:据有关史料记载:饸饹始于隋而
盛
于唐,因其将和好的湿面块直接漏入沸腾的水中,故又叫河漏。广平西北堤范家饸饹,以历史悠久、风味独特、营养合理、制作精细,享誉城乡上下。自清代光绪年间第一代传人范宗礼至今已传至五代,一百三十余年。五代传人范改香在总结先人制作
石咀山迎春壶
2024-01-10
这种瓷壶不仅晶莹优美,而且
盛
上水烧煮至沸点仍然完好如初,在全国瓷展中获得好评。,石咀山迎春壶,石咀山迎春壶简
粉鱼
2023-12-31
锅水开沸,粉糊徐徐倒入,搅,粉糊熟透,压火,以木勺着底再搅,锅离火,取漏勺,
盛
之
扶风醋糟粉
2023-12-26
扶风醋糟粉的做法并不复杂,将醋淋出来后,醋糟分别
盛
进几个大盆里。然后给盆里加适量的清水,
青木川辅唐宴
2023-12-24
辅唐宴席桌用大品碗装
盛
,又叫十大碗。后来增至十三碗,称作十三花。这十三花是:花拼碗、酥肉、粉蒸排骨、甜米、坨子肉、扣
响油鳝糊
2023-12-19
响油鳝糊是以新鲜鳝鱼作为原料,把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后,放入佐料,爆炒,把做好的鳝鱼
盛
盘,葱姜末置于鳝糊上,再加少许胡椒粉,再将
元谋酸角糖
2023-12-17
酸角糖具有清凉解暑之作用,以酸角糖泡水或者以酸角糖加工成冰水,在赤日炎炎的
盛
,饮
勐永土锅
2023-12-16
产品大件可
盛
水或储粮谷,中型可煮饭、烧水、煎荼,小型的用以煨药等。勐永土锅有煮食物不喷溢,食品清香可口,保温性能好等特点,深得用户喜爱。年产上万件在
罐罐鸡
2023-12-14
罐罐鸡:罐罐鸡起源于清代末年,因用笔筒形瓦罐
盛
鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,颇受四方宾客的赞扬。成为遵义地区的名菜肴,也是宴请客人席中常用的座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象,配以不同的原料。一般只需在砍匀的鸡块中,配入水发墨鱼
龙爪肉丝
2023-12-13
龙爪肉丝:龙爪菜,即蕨菜,
盛
产于贵州各地。蕨菜又分为甜蕨与苦蕨;甜蕨较小,质味最佳;苦蕨较大,有苦味,次之。龙爪菜不宜在新鲜时食用,因其涩,不爽口。宜将用开水水过,再用冷水漂白晒干,即便贮存,其味亦佳。龙爪肉丝是黔菜特有的一种地方传统名菜,历时甚久。先将龙爪菜
赤水罐罐鸡
2023-12-13
赤水罐罐鸡:罐罐鸡起源于清代末年,因用笔筒形瓦罐
盛
鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,颇受四方宾客的赞扬。成为遵义地区的名菜肴,也是宴请客人席中常用的座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象,配以不同的原料。一般只需在砍匀的鸡块中,配入水发
打血
2023-11-21
然后,将生血
盛
碗中,再用50℃温开水冲淡,边冲边搅,每二三匙羹生血,可冲兑一碗。冲淡调匀后,静放片刻,即凝结如胶,色泽鲜红
塔脚生菜
2023-11-07
塔脚生菜:享有盛名的塔脚生菜原出名于台城城西富国庄和长
盛
两村村前三分多的土地上。居住在这里的农民,祖祖辈辈长期经营实践,积累了丰富的种植生菜经验。塔脚生菜发展到三十多亩,统称为塔脚生菜。塔脚生菜与众有何不同呢?它具有清甜、爽脆的特点,稍一不慎掉在地上,就象摔碎
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