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条
九碗三行宴
2023-12-14
九碗三行宴:九碗三行宴是新疆回族的特色名菜,也是逢年过节、宴请贵宾、招待客人的硬菜,宴席上的菜,全部用九只大小一样的碗来盛,并要把九只碗菜摆成每边三豌的正方形,无论从南北或东西方向
看
都成三行,故名九碗三行。九碗三行宴是以绿菜铺底,牛羊肉蒸炖为主,讲究荤素搭配,
顺香居烧梅
2023-12-05
该店制作的重油烧梅,油重而不腻人,味道鲜美,而且形如银菊,
看
一眼就叫人胃口大开。中文
龙珠茶
2023-11-27
龙珠茶:龙珠茶清香味醇,甘甜生津,回味悠长,独叶婷婷飘逸,群叶浓酽如舞,
看
外形、条索紧结,白毫显露,叶片油润完整;辨汤色,绿黄清澈,很耐冲泡,饮之,能提神解倦,醒脑明目,如再能以龙珠衬之龙井水冲泡,其形态更绝,滋味更佳,妙不可言。早在唐时,便被列为贡品。
香山鸡嘴荔
2023-11-25
但从树龄
看
,该树已有300多年历史,1957年公馆一烈属曾将鸡嘴荔送给中央1。香山鸡嘴荔属中熟品种,经空中压株
高峰柠檬鸭
2023-11-22
看
其外观,冒着油汁,金黄诱人;闻其香,柠
文庆鲤
2023-11-09
文庆鲤:文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗,它有别于一般鲤鱼,最大的特点是:粗
看
,圆头圆脑,浑身滚圆;细看,缩头耸肩,头小嘴勾,身肥体圆,身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小,含油多,肉质肥美,尤宜清蒸,绝少用其它方法烹调。清蒸时,切忌放姜葱,亦不用放油
文鲤
2023-11-08
产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗,它有别于一般鲤鱼,最大的特点是:粗
看
,圆头圆脑,浑身滚圆;细看,缩头耸肩,头小嘴勾,身肥体圆,身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小,含油多,肉质肥美,尤宜清蒸,绝少用其它方法
顺香居烧梅
2023-10-26
该店制作的重油烧梅,油重而不腻人,味道鲜美,而且形如银菊,
看
一眼就叫人胃口大开。烧梅的制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁,略微一炒,再用桂花、红绿丝、白糖调
脉旺的酥饼
2023-10-21
脉旺酥饼干吃酥脆,既散齿又不留渣,如果是泡食,将酥饼放在小碗内(加上佐料)倒上开水,闭几分钟后揭开,
看
其形象一朵芙蓉花,食起来美味可
下洋牛肉丸
2023-09-15
下洋牛肉丸:著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜(
看
初溪土楼,观虎豹别墅,洗侨乡温泉,尝下洋肉丸。)下洋的美食真多,如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等,而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!永定下洋
红烧狮子头
2023-08-28
这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光
看
就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁
河北大尾寒羊
2023-08-03
因此从胴体质量上
看
,瘦肉较多,脂肪较少。羔羊肉质鲜嫩,主为瘦肉,膻味较轻,味美可口。大尾寒羊羔皮及二毛皮的毛丛较长,呈锥形,毛色洁白有光泽,花穗美观,一般有弯,加工后
东阳土魠鱼羹
2023-07-13
选自高雄港的远洋新鲜渔获所捕捉的土魠鱼,不但新鲜
看
的见,
西涧春雪茶
2023-06-29
南谯区产茶历史悠久,从环境条件
看
,南谯区茶园多分布在江淮分水岭南端的群山
临潼拐枣
2023-12-30
远看像枯树杈儿,近
看
像风干的核桃仁长在树杈儿上,吃起来是特别干特别干的甜枣味儿。陕西话说拐枣,学名枳椇。有许多雅号,万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、金钩梨、梨枣、枸、鸡
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