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看花山
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苗家炸辣蟹
2023-12-12
苗家炸辣蟹:这道菜非常有特色,初
看
红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介绍才知,原来是用糯米粉磨成面,混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里,腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒,炒出来的味道更香,而且清淡之中暗香萦绕,丰腴处盈润有韧性,相当有嚼
老鸭笋尖
2023-10-29
鸭肉性寒凉,从中医热者寒之的治病原则
看
,特别适合仃内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等,而这类疾病多见于夏季。俗话说:六月笋尖肥又美,可见
武穴菜籽油
2023-10-21
全国油菜
看
大水头柿子
2023-10-12
初
看
时你以
皇藏峪蘑菇鸡
2023-09-14
现有
看
皇藏峪原始森林,品天下第一美味之胜名。蘑菇鸡,它是由山养的本地公鸡,加上这里的野蘑菇烹饪而成
六味斋酱肉
2023-08-13
特点:从外观色泽
看
为酱红色或红褐色,用刀切开后,内部组织为粉红色,口感绵烂利口,肥而不腻
户县辣子疙瘩
2023-07-26
秦镇是户县一个镇,户县人招待亲友都以辣子疙瘩为上品,并对疙瘩里的辣油肉汤则很有讲究,一看辣油厚不厚,二
看
客人嘴唇红不红。若油厚、嘴唇红,说明主家待客厚道;否则就
河菜
2023-06-09
河菜:河菜河菜:就听名称您就可以知道了,长在河里的菜,但是特生长的环境却不是每条河都可以拥有的,河菜生长的环境一定要在5-18度左右,因为越是河水清澈的地方长得越好,特别是有泉眼的水域生长的环境最佳,它生长在活泉水中,透过泉水的清彻可以
看
到她的绿色,根植在水中
油炸水蜻蜓
2023-12-15
看
着水蜻蜓一排排陈列在盘子了,没有一点胆量是下不了筷的。但一经入口,又酥又香,消灭一盘子的水蜻蜓就不是难事了。相关信息油炸水蜻蜓口感:又酥又香,入口成末,毫无
鹿寨米粉
2023-11-19
鹿寨米粉:鹿寨米粉从米粉的外观上
看
,有两个种类,一个叫切粉(南宁叫扁粉),另一个叫圆粉。切粉都是做米粉的小贩自己手工做的,用蒸煮的方法做成粉皮,然后,用刀切碎成条,粉条的大小不均,有粗有细,有厚有薄,其口感滑溜、细腻有佳;另一种是圆粉,是用机器榨出晾干而成,起
桃花菌
2023-11-01
桃花菌煮熟后不破不烂,色泽鲜黄剔透,
看
一眼
龙凤羹
2023-09-18
三姑娘看了
看
笼里养的鸡,高兴地对丈夫说:有了,我
抓炒全鱼
2023-08-06
从传统菜的角度
看
,石家庄太年轻了,年轻得没有自己的特色,所谓的石家庄菜,其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点,再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这
炸果子
2023-12-31
各种都重要,陆食
看
家境和来年吉利,果子是更高一筹的,陆食不用油不用麦面,院里有土蜂有
陈小五馄饨
2023-12-06
这家店的的馄饨现包现下,主馅是新鲜且上好的猪臀肉,夹有少量竹笋、蘑菇、菌类等,皮薄肉多,光
看
未入锅前的样子就叫人喜欢。陈小五做的是红汤馄饨,瓷碗里放上猪油、酱油、黑胡椒、葱花以及她自家特制的虾米,色香味俱全,吃完之后还
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