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许家汤圆
2023-10-13
因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年（1893）创办的，至今仍由许家第三代传人许明林掌灶，故称许家汤圆。许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成，外皮雪白，熟后晶莹如玉，馅心以白
黄连麻糍
2023-09-24
黄连麻糍：为宜丰、潭山、天宝、同安、花桥等地传统米馃，黄莲麻糍由当地特产黄莲糯米及黄莲树灰做原料。其米粒粗而短，粘性介于糯米和梗米之间。黄莲麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点。先将糯米碾白、洗净，浸一天一晚，滤干蒸熟，倒入竹盘内拌适量碱水，米
东璧龙眼
2023-09-19
东璧龙眼：原产于福建省泉州市开元寺中的东壁寺，东壁又名糖瓜密、水糖眼等品种简要说明:该龙眼品种树姿直立开张，树冠圆头形或半圆头形，树茎干有明显的纵裂纹。复叶具45对小叶，长椭圆形，果实近圆形，单果实重10克左右。肉甜、香、脆、果壳厚稍脆，表面赤褐带灰，有黄褐色
凤山：流淌的风情 乡愁的模样
2023-12-19
凤山：流淌的风情乡愁的模样：故乡的歌是一支清远的笛总在有月亮的晚上响起故乡的面貌却是一种模糊的怅惘仿佛雾里的挥手别离离别后乡愁是一棵没有年轮的树永不老去——《乡愁》席慕蓉我的乡愁系在那座名叫凤山的小镇，那里有最温暖的时光，最柔软的回忆。镇上的老街是会让人感怀的
实力霸屏！西塞山旅游度假区高铁广告全面上线
2023-09-05
西塞山旅游度假区位于湖州市西南部，坐落于吴兴区妙西镇境内，东起妙新线，南至管长山山脊线，西过陆家庄水库接山脊线，北至妙峰山山脊，覆盖楂树坞村、肇
乌楮粳米糍
2023-09-17
其做法有趣：用乌楮树枝叶烧成炭灰，取碱水待用。将开水淋洗耳恭听浸泡过的粳米，放入饭甑中蒸熟，倒主石臼中反复舂打，同时，添加少许乌楮灰碱水，做成小团粒，再蒸再打，经过三蒸三打后，糍团柔泣光滑。其特点：色黄透明，柔中有
