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阳谷乌枣
2023-10-01
1936年修《阳谷县志》在特产乌枣中记述道：邑为产枣之区。乌枣用鲜枣加火熏制，手术特精。远销南省，岁以数万袋计，获利甚巨。近时局之变，枣业亦多变化，然每年制造仍复不减。新中国成立后，特别是党的十一届三中全会以
糯米封缸酒
2023-09-09
糯米封缸酒：老修牌糯米封缸酒产地——天柱山镇茶庄村，是一个山青水秀的山地旅游集镇，历史文化底蕴深厚。茶庄曾是贡品饮料之乡，茶庄的茶叶专供唐代宗册封的天柱禅寺和梁昭明太子读书之处——太子阁。茶庄米酒在唐代就已有生产，一直延续到解放后。宋末抗元英雄刘源以天柱山为大
灵武山草羊
2023-07-30
早在清代就以其皮毛最为出名,曾远销欧洲,乾隆二十年(1755)修的《银川小志》中记载:宁夏各州俱产羊皮,灵州出长毛麦穗、狐皮亦随处多产。毛麦穗是当时人们对山草羊毛穗花的称谓。羊在灵
正定熏肉
2023-06-12
正定熏肉：熏肉制作流程：①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2．5厘米的长方形，洗净后，用盐及花椒拌和一起，均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时，冬季约4小时)，取出后洗净，用洁布吸干水，然后用铁叉平叉入肉内，然后将皮朝下，上炉烘烤，待皮烤焦后离火，抽去铁叉，
高古楼
2023-09-27
在玉溪有一座名闻遐迩的雄楼杰阁，原名扶元阁，始建于元代或更早，明朝重营，清代续修（见《邑乘》、《玉溪文征》），后毁于兵燹。清光绪十九年（１８９３），经绅士刘亮卿等倡议重建，为重檐二楼一底尖屋顶木结构建筑，顶楼供魁星神像。清朝末至民国初，扶元阁亦称高古楼
渡水溪石桥
2023-09-19
地址：通江县杨柏乡渡水溪渡水溪石桥是官修米仓道重要支线的接点。现存残桥两座，处于三山两溪交汇处，北上经草池、涪阳、平溪、碑坝接南江至汉中，西去经关渡达巴州，东向鹦鸽嘴至通江，东南经得胜可下平昌江口。两桥东西走向，今俱已圮塌
南部文庙
2023-09-18
南部县文庙位于文庙街，据明李贤等撰：《明一统志·保宁府》学校（卷六十八）（《四库全书》本）、明万历本《四川总志·郡县志》卷十一保宁府·学校、清人黄廷桂等监修《四川通志·学校志》（雍正七年版本）及清常明、杨方灿纂修《四川通志·学校志》、清黎学锦、徐双桂等修、史观
罗泉刘家大院
2023-09-15
罗泉刘家大院（资中县）罗泉刘家大院绣楼是大户人家刘明金的房屋，修建于清道光年间，占地420平方米，前面一个天井、后面一个天井中间为两楼一底穿逗式木结构房屋，是典型的四合院建筑风格，刘家小姐绣花和居住的地方，小姐一经住上绣楼直至婚嫁便不能下绣楼
青城山丈人观
2023-10-31
清光绪辛巳（1881）三月，黄云鹄《修丈人观神像记》云：兹地是上元宫祖堂，咸丰年间王居士培修，卢道士静虚曾安炉此间（炼丹）。1963年古观被拆。1992年在原址重建大殿三间，祀宁封真君，清咸丰年间石刻宁丰像犹存