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石家大院
相关特产共
2125
条
程
家
烧鸡
2023-06-13
程
家
烧鸡:程
家
烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程
家
烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店,因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。程
家
烧鸡,始创于民国,据今已有百余年历史,程
家
先祖奉承独家中药秘方薰煮,至骨肉相离而形不散,葆有
阎
家
羊肉汤
2023-10-17
阎
家
羊肉汤:阎
家
羊肉汤,已传四代人,至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生,对羊肉汤进行了创新,使调料配置适当,汤味更加鲜美,从此,阎
家
羊肉汤闻名豫西城乡。阎
家
羊肉汤的特点是:用鲜羊肉,当天用肉,当天宰羊;香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒,咸淡适口,汤味鲜
蔡
家
肉饼
2023-09-16
蔡
家
肉饼:蔡
家
肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡
家
肉饼呈长圆形,又名猪腰饼,配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油,纯系精料精制,讲究色、香、味,香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地,饮食文化发达较早。在清光绪年间,麻沙蔡
家
肉饼,即已驰名省内外,后人
石
滩大米
2023-07-05
石
滩大米:
石
滩大米是重庆市巴南区
石
滩镇的特产。
石
滩大米获国家地理标志证明商标。
石
滩镇是巴南区最边远的山区镇之一,境内旅游资源丰富,极具开发潜力,巴南三峰中的两峰方斗山和双寨山镶嵌石滩,独特的地理环境优势为有机农业、养生养老、乡村旅游提供了理想的发展环境。目前,
锦川
石
2023-08-16
锦川
石
:锦川
石
锦川
石
是锦州小凌河特产的家乡
石
,最早见于《锦州府志·锦石赋》中。该府志的作者——乾隆年间锦州郡守范勋在一首诗中写道:锦州因锦川,锦川因锦石。水皮与山骨,同文异虚实。
石
锅鸡
2023-12-19
石
锅鸡:中文名:
石
锅鸡外文名:LuLangstonepotchicken分类:青藏高原地区口味:清淡药香浓咸鲜主要食材:土鸡,手掌参
石
锅:皂石
清蒸
石
蛙
2023-09-07
清蒸
石
蛙:
石
蛙肉质细嫩鲜美,营养丰富,具有很高的清凉解毒、滋补强身之功效。
石
蛙,无论是红烧,还是清蒸,其鲜香美味,足以胜过各种家畜鱼禽。如果在烹饪时,保留
石
蛙皮,风味更佳,营养更高。清蒸
石
蛙,清汤见底,盖碗清蒸,不失原味,香气浓郁,味鲜肉嫩。
窦
家
包
2023-07-02
窦
家
包:窦
家
包窦
家
包又称灯笼包,1866年由窦廷栋所创。窦
家
包选料考究,制作精细,个匀馅大,松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦
家
包,成为佳话。修建先锋桥时,徐学敏煎包传人曾煎制窦
家
包,吃得前苏联专家手舞足蹈,连声叫好。
毛
家
红烧肉
2023-10-31
毛
家
红烧肉:毛
家
菜因毛主席故乡而闻名,毛
家
红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛
家
饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛
家
红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。毛主席钟
石
岩沙梨
2023-11-17
石
岩沙梨:
石
岩沙梨沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山区,尤以有水果之乡美称的
石
岩为最。
石
岩的水果品种主要有沙梨、黄梅和方柿等,其中沙梨最为著名。
石
岩沙梨与北方梨相比有几大特点:一是大。果大如瓶,最大者一般有一斤半;二是汁水好。梨肉雪白,肉质脆爽
吴
家
熏肉
2023-12-12
吴
家
熏肉:吴
家
熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史。吴
家
熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄,灵味中夹着草香,肥而不腻,瘦而不柴,后味翻香。中文名:吴
家
熏肉所属菜系:山西菜主料:猪肉调料:白砂糖
庾
家
粽子
2023-12-08
庾
家
粽子:庾
家
粽子是东莞地区传统美食之一,历史悠久,唐代时候长安的庾
家
粽子,白莹如玉,就连唐明皇都赞不绝口。庾
家
粽咸粽味道浓郁,馅料丰富,切开时色香味俱全,卖相极佳,吃起来香软可口。在选材用料及严格的制法上都要下功夫:用晚造糯米为主料,选用上等咸蛋黄、湘莲、五
丁
家
汤包
2023-08-25
丁
家
汤包:丁
家
汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃,它起源于清朝光绪年间,至今已有近百年历史。丁
家
汤包创始人丁今之于1890年左右在上海闸北某菜馆学徒,搞面食业,后回乡专力从事汤包制作,至今已传至。丁
家
汤包在制作就皮、馅、汤而言,皮坯精选上等优质面粉,经过
石
潭豆腐
2023-11-16
石
潭豆腐:以
石
潭山水制作,特别新鲜嫩滑,豆香盈口,非普通豆腐可比。
葛
石
大枣
2023-10-01
葛
石
大枣:葛
石
大枣是山东省泰安市宁阳县葛
石
镇的特产。葛
石
镇大枣栽培历史悠久,现有枣林8万亩,主要品种有圆红、长红、酸铃、六月鲜等,年产大枣3000万公斤,是中国经济林协会命名的中国名优特经济林—大枣之乡。葛
石
镇得天独厚的气候和地形条件,为枣树的生长提供了良好的
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