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石家桥
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2485
条
杨
家
大饼
2023-06-13
杨
家
大饼:杨
家
大饼有一百多年的历史,以纯绿色无公害的菜籽油及小麦精粉面为主要原料,具有饼层多,油大饼香,外焦里软,酥脆味特,口感独特。在2007年曾在冀菜饮食文化展演大赛获得河北名吃名点奖。
石
港窨糕
2023-06-25
石
港窨糕:
石
港窨糕是江苏省南通市通州区
石
港镇的特产。窨糕,本名印糕,
石
港窨糕雪白松软、香甜可口、凉而不硬。千年古镇
石
港,有种传统的应时茶食,名叫窨糕。说它传统,据
石
港九如斋茶食店的后代回忆:他祖上为避战乱,从镇江搬来
石
港从业已150多年了;说它应时,是指每年从
白
家
肥肠粉
2023-12-07
白
家
肥肠粉:白
家
肥肠粉来自四川省成都市双流县境内白
家
镇,是白
家
镇的特产,也是成都的名小吃之一。白
家
肥肠粉起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。白
家
肥肠粉的特点是:粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1998年
黄
家
烤肉
2023-12-04
黄
家
烤肉:黄
家
烤肉是济南十大名吃之一,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名,距今已有300年历史。除了悠久的历史,独特的口味与丰富的营养也是其受欢迎的重要原因。刚出炉的烤肉,异香扑鼻,味飘数百米之外,闻之增食欲,吃之皮脆而酥,肉质鲜嫩,肥肉不腻
佘
家
猪杂
2023-10-16
佘
家
猪杂:佘
家
猪杂特点是肥而不腻、肉质鲜嫩、入口爽滑、醇香利口。制作方法:首先将猪头、猪蹄脱毛洗净,放入锅内汆一下捞出。用盐、葱、姜、醋、花椒腌制。添卤汤加盐、调料,待汤沸起舀去浮沫,先将骨头放入锅中,猪肠、猪耳、猪肺放中间,猪肝、猪蹄放最上边,压上铁箅,大火
京山
桥
米
2023-10-19
京山
桥
米:地域范围京山
桥
米因原产于京山县孙桥镇而得名,其颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美,早在明嘉靖年间就被御定为贡米。特定品质京山
桥
米的稻谷颗粒园实,米白质重,或蒸米饭,或煮稠粥,雪白一片,喷香馋人,食之似糯不腻口,如粳不稀软,较691中稻为糍,比国际
.老任
桥
牛肉
2023-12-20
.老任
桥
牛肉:老任
桥
牛肉是固镇的知名品牌,它主要出自于固镇县任
桥
镇
桥
东村,历史悠久,风味独特。老任
桥
牛肉之所以有如此大的魅力,是与其精工制作、味道鲜美有着密不可分的关系。
汛
桥
食用菌
2024-01-09
汛
桥
食用菌:产品名称:汛
桥
食用菌产品产地:台州临海产品特性:味道鲜美、营养丰富。产品成分:高蛋白、低脂肪、各种氨基酸(含18种氨基酸)和多种维生素。产品功效:能降低血脂、胆固醇、清除血壁的粥样血脂沉积,改善血管弹性,降低血液粘稠度、降低低密度脂蛋白、清除自由基
马
桥
青虾
2023-09-11
马
桥
青虾:马
桥
村位于该长江支流青弋江南岸,全村430户,1458人。总面积4800亩,其中,耕地1600亩,低洼地2000亩,水产养殖2500亩;该村2007年被为芜湖县水产专业特色村,2008年被县农委确定为新型农民培训示范村,2009年省农委确定为新农村建
白
桥
糖醋
2023-09-10
白
桥
糖醋:白
桥
糖醋:生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食后残留牙缝之姜,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
石
港乳腐
2023-08-23
石
港乳腐:产品色泽黄亮,滋味鲜美,醇香爽口,外层皮面严实,肉质酥松细嫩,一向是传统家常风味佐餐食品(如皋)
葛
石
黄梨
2023-10-01
葛
石
黄梨:葛
石
黄梨是山东省泰安市宁阳县葛
石
镇的特产。葛
石
黄梨又名金坠子梨,因其果色金黄,形似坠子而得名,为传统地方特产。葛
石
黄梨,梨果皮厚,耐贮运,果肉乳白色,味甜多汁,并有香味。葛
石
黄梨现有面积2万亩,栽培历史悠久,每年春天万亩梨花争奇斗艳,秋季满目硕果。葛
毛脸
家
凉粉
2023-06-25
毛脸
家
凉粉:毛脸
家
凉粉是江苏省连云港市灌南县的特产。灌南毛脸
家
凉粉,江苏著名豆制品品牌,中华老字号,是灌南传统名特产,始创于清初康熙十三年间,即公元一六七四年,距今已有三百多年的历史。毛脸
家
豆制品品牌历史悠久,灌南老字号代名词在本县早已叫响,深受人民的喜爱。毛
潘
家
驴肉
2023-09-30
潘
家
驴肉:潘
家
驴肉已有三百多年的历史,据县文史记载,高唐县尹集镇徐官屯村潘姓人家乃清乾隆五十一年(公元一七八六年)自高唐城南迁来,道光初年(公元一八二一年)我潘氏族人宰杀马、牛、驴等大牲已初具规模,从牲畜的宰杀到熟肉的制作和销售各个环节,形成了一条龙流水作业生
莫
家
酱菜
2023-07-16
莫
家
酱菜:莫
家
酱菜是河南省开封市杞县的特产。莫氏酱菜以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成,风味独特色香、味、形具佳,且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。杞县是酱菜的故乡,莫氏酱菜又是开封酱菜行业的佼佼者,它独特的制作方法以及得天独厚的地理
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