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沱湖大青虾
2023-06-28
沱湖大青虾：沱湖大青虾是安徽省蚌埠市五河县沱湖的特产。沱湖大青虾率先进入香港和东南亚市场，早已成为知名的品牌。安徽省省级自然保护区——8万亩沱湖，四周无污染，水草丰茂，水质清纯，鱼虾旺，鸭蟹肥。沱湖大青虾全部为野生，青虾营养丰富，肉味鲜美，富含钙、磷等矿物质，
焦岗湖大闸蟹
2023-06-28
焦岗湖大闸蟹：焦岗湖大闸蟹是安徽省淮南市毛集实验区焦岗湖镇的特产。焦岗湖大闸蟹以个头大、蟹黄饱满、味鲜而出名。荣获国家绿色食品A级证书，远销欧美，是中国绿色食品基地之一。近年，由于焦岗湖实行了退网返湖工程，3万多亩的水面恢复了原生态水域，大量的水草、清洁的水源
陡水湖鱼
2023-07-02
陡水湖鱼：上犹县被誉为水电之乡，全县可开发水域达8万多亩。依托丰富的水域资源，数万库区渔民靠网箱养鱼发展鳜鱼、石鱼、银鱼、鳊鱼、鲟鱼、鲶鱼、斑点叉尾鱼、鲟鱼等特种水产养殖。如今库区水上街市的美丽夜景，吸引不少游客到渔庄吃鱼、赏鱼、钓鱼。目前，养殖的鳜鱼远销韩国
紫石房蛤
2023-10-10
紫石房蛤：天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是烟台沿海名贵海产品之一。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。分布于养马岛后海小象岛与养马岛之间的一狭长水域内，面积约100亩。属冷水性贝类，耐寒性很强
湖芳瓜果
2023-09-06
湖芳瓜果：湖芳西瓜、甜瓜、网纹瓜采用大棚摘种技术，有效克服了低温育苗和无传染授粉两大难关，并严格按照有关绿色农产品生产的规定操作，用农肥作基肥，用尼龙大棚隔绝飞虫，科学化种植为汪氏瓜果打响了品牌，也获得了良好的经济效益。
谢湖大樱桃
2023-08-25
谢湖大樱桃：厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部，北与山东莒南接壤。近年来，先后被省教委、科委认定为省农科教示范基地，省环保厅评为省百佳生态农业示范村，是2002年经江苏省农林厅批准建立的有机生态茶果示范园，2005年被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点，
镜泊湖湖鲫
2023-08-19
镜泊湖湖鲫：镜泊湖湖鲫产于我国黑龙江镜泊湖，是银鲫的一个地方性种群。为3倍体雌核发育生殖群体。其基本生物学特征与方正银鲫相近，具有头小、体宽、背厚等特征。肉味十分鲜美。进入21世纪后，资源衰退，目前在镜泊湖已不多见，并成了稀有名优鲫鱼。
西夏石烤羊
2023-07-31
西夏石烤羊：制作工艺1.祁连山石板一块，厚约2厘米，削平，用木炭或木柴烧热，擦油；2.将去骨羊肉洗净，片成薄片，贴在烤热的石板上，用瓦盆扣盖上面；3.将各种调料研成碎末，加食盐和料酒搅拌均匀；4.当羊肉每烤7～10分钟时，起盆将调料撒到肉上，至烤熟呈金黄色时，
石岐椒盐水蛇
2023-12-13
石岐椒盐水蛇：石岐椒盐水蛇是广东中山市一道非常著名的传统名菜，在珠三角地区也是非常受欢迎的，许多周边食客都慕名前来中山品尝这道美食。经过厨师的烹制下的椒盐水蛇，吃起来又香又脆的，实在为一道非常美味可口的下酒菜。椒盐水蛇具有香、脆、酥的口感，不失为一道美味的下酒
巨淀湖泥鳅
2023-10-08
巨淀湖泥鳅：巨淀湖具有悠久历史，据《汉书.武帝》中有记载：征和四年，三月，上耕于巨淀湖的记载，后经考察论证，汉武帝当年耕种的地方就是在巨淀湖附近，巨淀湖已因此而远近闻名。巨淀湖水流畅旺，物产丰饶，盛产芦苇、鱼、虾、鸭蛋、蟹等，在过去就有鱼米之乡之美称。巨淀湖，
石臼湖红心咸鸭蛋
2023-09-10
石臼湖红心咸鸭蛋：石臼湖红心咸鸭蛋，是湖阳禽工贸有限公司石臼湖牌系列产品之一。石臼湖水域宽广，无公害，无污染源，夏涨冬落，贯注长江。水质明净清澈，微甜呈中性；水草丰美，鱼、虾、螺、蚯蚓众多……自由放养的湖阳麻鸭，以此天然水生物为食，得其养份精华，故蛋心自然鲜红
沱湖风味鱼
2023-06-28
沱湖风味鱼：沱湖风味鱼是安徽省蚌埠市五河县沱湖的特产。五河沱湖风味鱼以传统渔家风味为主，辅以多种中草药保健配方，味道独特，美味、食疗保健功效俱佳。沱湖是皖北最大的无污染淡水湖，面积10万多亩，沱湖岸线曲折，芦苇丛生、菱藕连片，水质清新无污染，以盛产鱼虾蟹而闻名
沱湖红心鸭蛋
2023-06-28
沱湖红心鸭蛋：沱湖红心鸭蛋是安徽省蚌埠市五河县沱湖的特产。五河沱湖鸭以湖内的小鱼小虾为食，所产鸭蛋皮脆，蛋黄大、油足、心红，营养丰富。五河滩涂广阔，年饲养媒鸭、麻鸭150万只左右，年产鸭蛋20000多万枚。五河蛋鸭以沱湖为最，沱湖鸭以湖内的小鱼小虾为食，所产鸭
