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石牛台遗址
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2133
条
济南黑陶
2023-10-02
现有近150个品种,主要有罐、壶、杯、瓶、尊、篮、钟、鼎、香熏、画盘、地动仪、笔筒、蜡台、
台
壁;壁饰、壁画以及人物、动物造型等。其特点是:造型均不失古朴典雅风采;陶体色泽黑
云台山板栗
2023-08-25
因其世代生于云
台
仙境,下有肥土甜水哺育,上得云雾雨露滋润,肉实饱满,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等成份,营养丰富。在1974年江苏省板栗品
芦白猪
2023-06-10
芦白猪:芦白猪产于河北省国营芦
台
农场。主要分布在河北、河南、辽宁、山东等省。近年来主要推广到天津、北京市郊区。生长环境:该场地处天津市宁河县境内,位于蓟运河西岸,靠近渤海湾。产区冬季少雪,春季干旱多风,夏秋季多雨。年平均降雨量638毫米,多集中在七八两个月。年
竹山绿松石
2023-10-23
竹山绿松石:绿松石工艺名称为松
石
,因其形似松球且色近松绿而得名。其英文名称Turquoise,意为土耳其
石
。但土耳其并不产绿松石,传说古代波斯产的绿松石是经土耳其运进欧洲而得名。绿松石是深受古今中外人士喜爱的古老玉石之一,远在新石器时期就为人们所饰用。在河南郑
长清木鱼石
2023-10-02
长清木鱼石:木鱼石是济南市长清区境内的一种珍贵的石材,学名太一余粮、禹余粮、
石
中黄子,俗称还魂
石
、凤凰蛋,形成于寒武纪,距今约5亿年。木鱼石质地坚硬细腻,色泽凝重,纹里清晰,经过精心雕磨,可制成各类造型美观剔透的观赏收藏艺术精品,尤其是那些惟妙惟肖的天然造型的
五行蔬菜汤
2023-08-26
五行蔬菜汤:五行蔬菜汤源于日本,发明者是现任日本预防医化学研究所所长、细胞学博士立
石
和。立
石
和博士1934年6月16日生于日本岐阜县,一生致力于研究人体细胞的秘密,发现了蔬菜汤、糙米茶。其父兄均死于癌症,自己也患上了胃癌,切除了胃部和十二指肠后,癌细胞仍转移到
桑植萝卜
2023-07-19
桑植萝卜:桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白
石
乡的特产。白
石
乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛,平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长,而且种植的萝卜特别好吃。桑植县是传统的农业大县,蔬菜资源极其丰富,尤以萝卜栽培历史更为悠久。据桑植县志记载:明末清初,为
江山乌骨鸡
2023-06-25
江山乌骨鸡:【种质原产地】国家中华人民共和国省(市)浙江省江山市县(区)乡(镇)【主产区及分布】中心产区为浙江省江山市的坛
石
、双塔、虎山、清湖等乡镇。主要分布亍坛
石
、清湖、双塔、贺村、虎山、上余、凤林等乡镇,全市各地均有饲养【品种优缺点】江山乌骨鸡肉质乌黑、鲜
敦煌杂割
2024-01-03
选用的杂割,必须是当天宰的
牛
的头、蹄、肚和心肺等,隔了夜的就不易洗净。洗杂割要用流水,经
糍耳子
2024-01-03
小饭将面团褂成一铜钱厚的面片,切成小方块,下入牛肉原汤,调胡椒等佐料,再加入
牛
肉丁。粉皮、煮熟的红豆等即成。
小榄蒸粉果
2023-12-07
小榄蒸粉果:小榄蒸粉果是中山特色小吃之一,又称娥姐粉果,相传粉果是抗战前一名叫娥姐的女佣创制的,制作原料主要有瘦肉、肥肉、胡萝卜、香藁、
牛
粉、猪油。粉果可以隔水蒸,也可以用油半煎炸,为煎粉果。而小榄蒸粉果采用蒸的烹饪方式,皮与形状较虾饺略大,也不一定是半月形,
贾三的灌汤包
2023-12-05
地道的灌汤包为清真食品,一般为
牛
、羊肉馅。京城的灌汤包虽然仍为贾家所开,但也许为了适合更多人的口味,又增加了三鲜馅
东皋红柿
2023-09-02
永嘉红柿,品种繁多,有盖柿、
牛
心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等,但以东皋无核长奶柿为最佳。北宋孔平仲在《咏无核红柿》诗中说:林中有丹果,压枝一
夹沙丸子砂锅
2023-08-02
将成型的夹沙、丸子调以
牛
、羊骨头汤,装入砂锅
蒲笋炒虾仁
2023-07-03
西汉时的辞赋家枚乘写的《七发》中即有
牛
脯烧蒲笋之语。州城的蒲笋炒虾仁一菜,据说始创于清光绪年间,迄今已有百年历史。州城地处东平湖,蒲笋和虾仁原料
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