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石牛沟遗址
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7500
条
盘江
牛
2023-07-08
盘江
牛
:盘江
牛
产于南北盘江流域滇、黔桂接壤的广大山区。这一地区是多民族聚居地,养牛历史悠久。产于贵州境内的,当地原称关岭
牛
,分布于该省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十九个县,而以关岭县所产最为闻名;产于云南境内的,当地原称文山
牛
,分布于广南、富宁、砚山、邱北
油锅
牛
三宝
2023-06-16
油锅
牛
三宝:油锅
牛
三宝乌海市特色美食油锅
牛
三宝,在清炖牛尾的基础上,加上发制并切好的
牛
蹄筋片,发制改刀成菊花形的牛鞭,再加入发制好的香菇或口蘑等辅料,调上味,点燃酒精锅盖上盖上席,由服务人员起盖。客人食之有补气壮阳、提神祛寒、美容润肤的功效。
广丰
牛
2023-09-25
广丰
牛
:产地与分布:广丰
牛
的中心产区和原产地在江西省广丰县,主要分布在产区周围的玉山、上饶、横峰、弋阳等县部分地区。外貌特征:公牛头重而宽,母牛轻而狭。鼻直,额平,枕骨突出,眼睛多突出,角形分富字角、鹰爪角、火叉角、扁担角四种,公牛肩峰隆起,高出鬐甲,峰顶呈馒
康乐
牛
2023-07-27
康乐
牛
:康乐
牛
康乐县畜牧技术推广站康乐县是我省肉牛大县,目前已发展成为甘肃中南部肉牛繁殖、育肥、加工营销中心。近年来康乐县以肉牛为龙头的草食畜牧业作为富民强县的一大支柱产业来培育,按照公司+基地+协会农户的模式,探索出被省内外政府、企业广泛借鉴的政府引导、协会
打
牛
坪
2023-05-02
打
牛
坪打
牛
坪位于太平乡平地村西南10公里处。《永昌府志》载:相传汉诸葛丞相南征至此,教当地土人使
牛
以代耕之事,故名打
牛
坪。。明代曾于此设土巡检司。
牛
杂碎汤
2024-01-13
牛
杂碎汤:
牛
杂碎汤是韩国菜,味道鲜美,杂碎烂软,汤浓郁美。传说世宗大王在先农田亲耕时,突然下起了大雨,一步也不能动又非常俄,为了充饥杀了一头
牛
,将牛肉煮熟后,只放葱,以盐调味道后喝去。从此,将此汤称为
牛
杂碎汤。用牛肉,软骨,腔骨熬汤,肉切成片,以葱,胡椒粉,盐
牛
屯火烧
2023-12-03
牛
屯火烧:
牛
屯火烧是河南省安阳市滑县
牛
屯镇的特色小吃之一,已有300多年历史,是安阳滑县另一传统名吃,也与滑县道口烧鸡齐名。
牛
屯火烧比一般的烧饼大,像肉盒但是比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客
泉州
牛
肉羹
2023-06-29
泉州
牛
肉羹:走在泉州的街头,四处可见各种招牌的牛肉店,但是每一家都少不了一道令人垂涎的
牛
肉羹。泉州牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。
牛
肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州
牛
肉羹
铜
牛
2023-05-02
铜
牛
《光绪永昌府志·杂记志》载:在漾濞云龙桥东,形如犀牛,藉以镇水,知县郭存庄建。今无存。
牛
屎酒
2023-12-14
牛
屎酒:
牛
屎酒事实上,梁河的
牛
屎酒并不是用
牛
屎泡的,而是通过
牛
屎作为一种密封材料包装的酒。与其它的酒所不同的是,
牛
屎酒都是选用当地傣族群众传统手法传统器具自酿的小锅米酒来做。做这种酒,所选用的酒必须都在55度以上。酒选好后,他们要将几百上千斤的酒装在一个大缸里
眠
牛
山窑址
2023-07-24
眠
牛
山窑址位于桥头镇下近村眠
牛
山,年代为元,类别为古文化
遗址
。1984年,眠
牛
山窑址列入永嘉县县级文物保护单位,眠
牛
山窑址,眠
牛
山窑址简介,眠
牛
山窑址温州市永嘉县眠
牛
山窑址旅游指南
平坝
牛
干巴
2023-07-08
平坝
牛
干巴:平坝
牛
干巴是贵州省安顺市平坝县的特产。平坝
牛
品种纯,全为天然放牧,所制成的
牛
干巴,营养丰富,既可作为宴席上的上佳荣肴,又可作为休闲小吃。
牛
干巴是回族人于每年秋冬时节选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉,辅以适量食盐、花椒等调料,采用搓揉、腌渍、晾晒、
竹
沟
遗址
2023-08-30
化石
沟
遗址
2023-08-25
渤海黑
牛
2023-10-05
渤海黑
牛
:【渤海黑
牛
】目前我国罕见的黑毛黄牛品种。1983年正式列入全国畜禽品种志。全国良种牛育种委员会1986年年会将该
牛
列为全国八大名
牛
之一。因中心产区在东临渤海的阳信、无棣、沾化等县,故称渤海黑
牛
。渤海黑
牛
耐粗饲,抗病能力强,遗传性能稳定,属役、肉兼用型
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