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陕甘宁边区参议会礼堂旧址
2023-05-31
陕甘宁边区参议会礼堂旧址位于延安市南关街。礼堂建成于1941年10月，由毛之江设计，杨作材负责修正设计，丁仲文和李付缙指导施工，钟敬之承担礼堂内部装饰设计。礼堂为砖木石结构，正门面墙用磨制石块砌筑，面阔24.7米，门庭进深3.5米。内部可容纳1200余人
陕甘宁边区政府保安处旧址
2023-05-31
陕甘宁边区政府保安处旧址位于延安市棉土沟，现在延安中医院后面的凤凰山脚下，遗存窑洞百余孔。2002年7月，公安部提出保护边区政府保安处延安棉土沟旧址，并筹建陕甘宁边区保安处保卫史陈列室，以对全国公安民警进行革命传统教育和延安精神教育
陕甘宁边区职业中学旧址
2023-05-30
1942年6月11日，边区政府决定将边区农业学校和工业学校合并，成立陕甘宁边区职业中学。职业中学成立后，属边区政府建设厅领导。建设厅副厅长霍志乐兼任校长，王荫圃任专职副校长。校部办公附设于建设厅。职业学校共分七科
红军东方军被服厂旧址
2023-08-03
红军东方军被服厂旧址位于明溪县雪峰镇西大路163号。1933年7月，按照中共临时中央的战略部署，彭德怀、滕代远率领以红3军团为基干的红军东方军进入宁清归苏区作战。在围攻宁化县泉上土堡的同时，于9日克复明溪县，解放了明溪、清流全县和宁化东北大片土地
陕甘宁边区行政学院旧址
2023-05-30
学院直属陕甘宁边区政府，林伯渠兼任院长。学院分设政治处、教育处、总务处等。学院教学上分为普科与专修科，学制各为一年。专修科下分行政、财政经济、法律3系。系主任由边区政府有关厅的负责同志担任
陕甘宁边区随军医院临时驻地旧址
2023-04-16
陕甘宁边区随军医院临时驻地旧址位于榆林市子洲县马蹄沟镇清水沟村。1947年6月11日，中共中央西北局和陕甘宁边区政府机关从安塞白庙岔转移到子洲县马蹄沟。同来的还有陕甘宁边区随军医院，陕甘宁边区随军医院驻扎在马蹄沟镇清水沟村
陕甘宁边区政府供给总店旧址
2023-05-31
陕甘宁边区政府供给总店旧址时代：1939—1947年地址：延安市宝塔区南市办市场沟保护范围：东至行署家属楼西侧，南至市场沟路北侧，西至凤凰山上山路，北至政府后院外墙。建设控制地带：A区四周外扩100米
红十一军第三十二师被服厂旧址
2023-07-28
红十一军第三十二师被服厂旧址位于汤家汇镇斗林李氏祠，时代为近现代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2019年6月21日，红十一军第三十二师被服厂旧址被列为金寨县第八批文物保护单位。保护范围：文物本体及墙基以外东、南、西、北各2米
炒疙瘩
2023-06-09
炒疙瘩：北京特色的风味小吃。炒疙瘩色泽深黄，黄绿相映成辉，食之绵软柔韧，醇香可口。民国初年，北京宣武区虎坊桥有家叫广福馆的面食铺，根据顾客的需要，将面揪成疙瘩煮熟，拌上虾酱然后炒制，炒疙瘩由此初步形成。后又将配料进行改进，使炒疙瘩名声大震。炒疙瘩由面粉、芝麻油
陕甘宁边区火柴厂遗址
2023-05-23
陕甘宁边区火柴厂遗址位于延安市宝塔区河庄坪镇石圪塔村。1944年3月，在延安北郊的狄青牢村成立了陕甘宁边区火柴厂，属于八路军公营企业。厂长为杜子秀，书记林涛，副厂长尹希圣，全厂20多人。1945年初，火柴厂迁至石圪塔村
奶疙瘩
2023-12-05
奶疙瘩：奶疙瘩是新疆哈萨克民族喜欢吃的一种食品，是新疆风味小吃之一，被称作库入特（干儿的意思），是奶（牛奶、羊奶）的结晶体。奶疙瘩有两种，一种是甜奶疙瘩，一种是酸奶疙瘩，可带油可不带油。做法大都是靠手工，不同的民族有不同的做法。牧民做奶疙瘩时，先将牛或羊奶发酵
疙瘩油茶
2023-12-30
疙瘩油茶：陕西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法疙瘩油茶的制作材料：精面粉6500克，熟羊油（或植物油）1000克，调料面50克，精盐150克。疙瘩油茶的特色：酥香可口，是西安著名的风味小吃。教您疙瘩油茶怎么做，如何做疙瘩油茶1.面粉4000克与精盐、调料面拌匀。锅内放
杂面疙瘩
2023-07-27
杂面疙瘩：杂面疙瘩，也就是杂面面条，是舟曲人爱吃的杂粮面食之一，因为舟曲土话疙瘩二字，老是让第一次到舟曲的外地人以为是杂粮小面团、小疙瘩之类的东西，而看过吃上一顿后才恍然大悟，哦，原来是手擀的杂粮面条啊。杂面是由小麦和黄豆一定比例混合后磨制的杂粮，面粉细腻、颜