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陕甘宁边区农业学校遗址
2023-05-30
陕甘宁边区农业学校遗址位于延安市宝塔区柳林镇三十里铺村。陕甘宁边区农业学校于1939年4月开始筹建。1939年7月23日，举行了开学典礼。边区政府主席林伯渠出席并表示祝贺。学校的试验农场则设在东距30里铺约2.5公里的红寺沟
糜面疙瘩
2023-07-28
糜面疙瘩：糜面疙瘩每当大雁南飞，农民挥镰收割糜谷的金秋季节到来，永登的孩子们总要拍手唱起雁，雁，成犁铧，糜子黄了吃‘疙瘩’这首古老的儿歌。永登地区盛产糜谷，其油性大、黏度高，甘甜味长。疙瘩就是永登的群众用糜面做成的一种杂粮食品。现今亦有用包谷面代替糜面者。做疙
陕甘宁边区妇女合作社遗址
2023-05-30
陕甘宁边区妇女合作社遗址位于延安市宝塔区南关街市场沟沟口北侧。妇女合作社由陕甘宁边区妇联创办，是一个保障妇联经费部分自给的经济贸易组织。1937年9月12日，中共中央开始筹备成立陕甘宁边区各界妇女联合会
擀汤面疙瘩
2024-01-01
擀汤面疙瘩：擀汤面疙瘩儿擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用，手工擀成，用刀切成细面条，佐以辣子酸菜浆水。面条乳白，汤清而不浑，食之脆嫩爽口，无豆性味。盛夏歇工，吃一顿擀汤面疙瘩，既能充饥，又能解暑，是农民喜爱的美食之一。
西红柿疙瘩汤
2023-08-19
西红柿疙瘩汤：西红柿疙瘩汤的制作材料：面粉，西红柿，鸡蛋，青菜叶。做法：1、取一个大碗，放入适量面粉。水龙头开到最细的水流，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水，面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。拌好后就拨到一边，不要急着再加水，等
中国古城堡（疙瘩楼）
2023-03-21
中国古城堡位于天津市和平区河北路，是五大道上的经典建筑之一，别名疙瘩楼，这座建筑本是1937年建造的一座意大利风格洋楼。后来经过改造，外表布满了瓷片，很有特点，因此也成为了天津的一座地标建筑。疙瘩楼的疙瘩是指这座建筑外面的过火砖砌的粗糙质感，有很多个小突起
兰州糜面疙瘩
2023-12-08
兰州糜面疙瘩：兰州糜面疙瘩是甘肃省兰州永登地区一种面食小吃，兰州特色风味小吃。主要原料是糜面、猪油等。做疙瘩时，先用开水把糜面烫和好，然后分成小团，用手把中间捏凹，在里面包上猪油、葱花、椒盐炒成的熟面馅，团捏成一个个圆球，大者如拳，小者如卵，色泽金黄鲜亮，放进
陕甘宁边区通讯总站遗址
2023-05-30
陕甘宁边区通讯总站遗址位于延安市宝塔区南关街市场沟沟口。陕甘宁边区通讯总站是在陕北省苏维埃邮政局的基础上逐步发展起来的。1935年，陕北省苏维埃政府邮政局在永坪镇成立。1937年1月，进驻延安。5月，改称陕甘宁特区邮政管理局。9月，改称陕甘宁边区邮政管理局
疙瘩面
2023-12-27
疙瘩面：系光绪年间城内悦来馆的伙计，绰号帽盖李者创制。其特点是：面条细长柔韧，臊子油而不腻，浇酸而香。细品慢咽，回味悠长。本品食用的方法也很讲究。食用前，先舀一小碗酸汤，谓之渴汤尝鲜。食用时需小碗两个，一碗盛酸汤，一碗盛面条（约50克）。食汤面时，向面碗内浇上
陕甘宁边区陇东分区纪念馆
2023-04-19
陕甘宁边区陇东分区纪念馆位于甘肃省庆阳市庆城县南大街，展厅共分为红色热土、留守岁月、军民生产、陇东教育、民主建设、红色记忆六个单元。1937年10月至1946年4月，八路军129师385旅旅部及其770团作为留守部队，奉命进驻庆城县
石邮红军总政治部旧址
2023-08-10
石邮红军总政治部旧址位于三溪乡石邮村。2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位,石邮红军总政治部旧址,石邮红军总政治部旧址简介,石邮红军总政治部旧址抚州市南丰县石邮红军总政治部旧址旅游指南
擀汤面疙瘩儿
2024-01-01
擀汤面疙瘩儿：擀汤面疙瘩儿擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用，手工擀成，用刀切成细面条，佐以辣子酸菜浆水。面条乳白，汤清而不浑，食之脆嫩爽口，无豆性味。盛夏歇工，吃一顿擀汤面疙瘩，既能充饥，又能解暑，是农民喜爱的美食之一。
耀州小疙瘩
2023-12-16
耀州小疙瘩：耀州小疙瘩，即耀州小饺子，源于慈禧太后逃难到西安时的贡品，后流传至民间，成为铜川著名的特色面食小吃。铜川包饺子不同于其他地方，是以羊肉为馅料。耀州疙瘩一百个为一斤，非羊肉大葱不包，虽小如指盖，却也皮薄馅多，颇费工夫。Maigoo美食小编推荐铜川其他