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找到 石碓窝摩崖造像 相关特产共 156
苗家菜豆腐
苗家菜豆腐
2024-01-12
做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜类,稍加搅拌,再文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,
狗蹦肠
狗蹦肠
2023-12-12
狗蹦肠:狗蹦肠贵州的男女老少大都喜欢吃狗肉,每当宰杀本地肉狗时,狗的脊背部分不易处理,即这部分的肉与骨不易分离,若丢弃亦可惜,于是,人们便将狗的整条脊背(即从颈部至尾根部)去皮后剁碎,有的还用石碓舂(即单腿用力踏碓杵的后端,使碓仟上下起落,利用下落所产生的力将
羊场茶食
羊场茶食
2023-12-10
其制作只要以上等糯米为原料,水泡40天,每三日换水一次,晾干碾成粉,拌水提成块,煮成蜂窝装,取出放石碓内搅拌至翻泡,按比例加野小豆根粉搅匀,铺于案
糯米鸡
糯米鸡
2023-10-20
彭氏油炸系类还有油炸藕面、脆皮春卷、椒盐糍粑、苕面等,品种多样,任君选择。
油钱
油钱
2023-07-06
油钱:油钱,米食,特点:茶黄色,圆形,酥香爽口。烹制法:炸。此品多用作早点热食。糯米蒸熟擂至半茸,分件包入洗沙馅,制成圆状,下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。sMh操作要领:炒制洗沙要去皮,炒至翻沙吐油。sMh
包谷砂稀饭
包谷砂稀饭
2023-12-17
首先把晒干的包谷籽放到木碓和石碓里,加少量水舂去皮,再舂成砂砂,簸去皮再用大筛和小筛分别筛出大、中、小粒三种不同的包谷砂,大粒包谷砂用来煮稀饭,在铁锅或土锅内一次放足水,用柴禾煮到
浦北官垌鱼
浦北官垌鱼
2023-11-23
该镇农民利用山涧溪流终年不断、水源充足、草料丰富等的自然优势,在沟沿路边、房前屋后、田头地角或一些低洼田开挖小鱼,引来山泉水养鱼,鱼面积小至几平方米
博野黄冠梨
博野黄冠梨
2023-06-12
村建于唐朝,建村伊始就开始引种当时祖籍晋州的大唐名相魏征亲手培育的优质鸭梨,明清时期栽培日盛,至康熙年间已形成规模种植,沙及周边千株以上梨
馕包肉
馕包肉
2024-01-06
馕的品种很多,大约有50多种,主要有肉馕、油馕、片馕、窝囊和芝麻馕。艾克曼馕是最大的馕,直径30~40厘米;托喀西馕是最小的馕,直径35厘米;窝囊维吾尔语
凤凰社饭
凤凰社饭
2023-10-27
立春以后,草长花开,当地人为了祭祖祀神,从田野采来鲜嫩的社菜用石碓冲碎,用清水洗净其苦酸味,再放到锅里烘干,拌上野葱用青油回炒,制成傻菜;然后将本地精产香糯米与切成颗粒的过冬腊肉拌合同煮;饭半熟时拌上傻菜,再焖烹片刻,社饭就作成了
榆钱窝头
榆钱窝头
2023-12-29
捏成头上锅蒸20分钟即可。
焦窝子油糕
焦窝子油糕
2023-12-09
窝子油糕,乃糯米蒸熟,中包豆沙,捏成圆形中油炸而成。四十年代初,有成都簇桥人焦春廷到康在巴蜀名伶演川剧的卫乐剧院(今县文化馆处)侧开设油糕店。其油糕香、甜、酥、脆,色金黄外脆内甜,受人喜爱。他还批发他人沿街叫卖。那时,常在街头听到焦
盘馓
盘馓
2024-01-02
做盘馓时面粉用温水调和,再加清油、蛋清、花椒水拌匀,反复揉和,切成圆条,抹油,盛入容器中封实闷好后揉搓为筷子粗细,盘绕,用筷子套住整形,
遵义鸡蛋糕
遵义鸡蛋糕
2023-12-13
遵义鸡蛋糕:已有多年历史,以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料,精制烘烤而成,金黄油亮,质优味美,指压起,指放复平,不腥不腻,酥软可口。(遵义)
奶油饼
奶油饼
2023-07-28
奶油饼:奶油饼奶油饼,藏语称果用鲜牛奶将面调合成糊状,用筷子挑或用漏勺舀面糊淋到烧开的青油锅中炸至金黄色,捞出即可。