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魏家墩土墩墓
2023-03-24
魏家墩土墩墓取名于它所在的村名，位于镇江市丹徒区魏家墩，属于西周到春秋时期的土墩墓，是镇江沿江地区仅存的未发掘土墩墓。现为省级文保单位。魏家墩土墩墓直径有60米，高约6米，孤立在一片待开发的杂草丛生的空地上，为传说中的吴国王侯墓地
雾露银耳包
2023-07-06
雾露银耳包：菜品故事：银耳乃天地之花，通江陈河的雾露溪是通江银耳的发源地。中国烹饪大师李长林多年精心研制，采用古法加现代工艺调制，做出了一道银耳珍品——雾露银耳包，柔软而富有弹性、润泽而多褶皱、皮薄馅多，味道清香爽口，既有有通江地方特色，又有很高的营养保健作用
庙墩遗址
2023-04-25
庙墩遗址位于武汉市新洲区潘塘街汉楼村，西周时期遗址。由三个土墩组成，高出地面2.5米左右，面积2万平方米，文化层厚1.5米。采集有大量夹砂红褐陶片、泥质灰陶片，纹饰有绳纹、弦纹、附加堆纹，器形有鬲、豆、罐等。该遗址具有较高的学术价值。信息来源：湖北省文物局
酥皮莲蓉包
2023-11-18
酥皮莲蓉包：以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香。此品历史悠久。明末清初，屈大均
罗家窑包
2023-05-08
罗家窑包年代：唐、宋类别：古遗址地址：玉堂镇凤岐村10组保护级别：省级文物保护单位罗家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村10组，浅山丘陵区，分布面积为2439.66平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场。窑形为斜坡式，由火膛、前后窑室和隔墙及烟道组成
伊春水煎包
2023-08-20
伊春水煎包：巷子里的水煎包，香气扑鼻，令人垂涎欲滴，是一道无与伦比的美食。材料：肉馅、青豆、洋葱、面粉。做法：1、温水加快速酵母活好面，醒40分钟面就发好了。发面的间隙准备肉馅，这次是用腿肉提前缴的，又好吃又不腻，少加一点青豆跟洋葱调下味。2、40分钟面发好了
临涣酱包瓜
2023-09-13
临涣酱包瓜：久负盛名的临涣酱培包瓜，系传统名菜，有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设园昌斋酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：瓜风送香气，蜂蝶乱飞云，食之包瓜后，忘却故乡人。临涣包
陶庄乌龟墩遗址
2023-11-20
陶庄乌龟墩遗址汤泉街道龙山居委会陶庄组西侧�新石器时代、商周�区文物保护单位俗名乌龟墩，面积约4800平方米，高2.5米，文化层厚34米。1982年发现。上、下层分别为商周和新石器遗存
烟墩山烽火台遗址
2023-04-18
烟墩山烽火台遗址时代：宋、元至明地址：靖边县席麻湾乡烟墩山保护范围：烽火台台基四周外延20米。建设控制地带：A区四周各延伸100米。2008年，烟墩山烽火台遗址被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
锅包肘子
2023-12-15
锅包肘子：锅爆肘子是河北保定地区的传统名菜，清朝时期，保定府就是历代举子进京赶考的门户和临试苦读的最后一站，家境富裕的考生往往自带食品，所带的一些酱肉、肘子连汤带水，吃着油腻、携带不便，后因此菜有美容养颜的功效传入宫廷，成了倍受帝王后妃青睐的一道名菜，深得慈禧
乔庄水煎包
2023-10-05
乔庄水煎包：水煎包，是齐鲁名吃，距今已有500多年的历史，起源于利津县（古称凤凰城），现主要以博兴县乔庄镇（蔡寨村）出名，多分布于博兴县东北部乡镇。利津，是万里黄河入海的地方，人杰地灵，物产丰饶，农桑发达，文化繁荣。明清时期，这里是海河陆路的交汇中枢和著名商埠