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油茶馓子
2023-12-01
油茶馓子：南部街坊上的人，特别是一直居住在城区里的人，早上起来，都习惯于到小店去吃碗油茶馓子。油茶端上桌，被掐碎的馓子堆成金碧辉煌的冒儿头，馓子下面是搭配精致的各类调料，最后才是澄黄色的糊状油茶。当用细瓷调羹伸入碗内搅拌，一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人
甜醅子
2023-11-30
甜醅子：甜醅子是甘肃著名的传统小吃之一，广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地，通常是由燕麦或者青稞加酒曲发酵而成。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类，和糯米作的甜酒有一定的区别，米酒通常是用大米或者糯米酿造，剩下的酒酿往往已经成了糟，而甜醅子不同，发酵过的燕麦
寿子鱼
2023-11-24
寿子鱼：寿子鱼，是桂林人皆知的美味。用特殊剔骨技术将鱼骨剔除得干干净净的寿子鱼在享用的时候不用担心鱼刺带来的烦恼，而且晶莹剔透的鱼片经过一片一片的涮烫之后味道鲜、甜、脆、嫩，让不少人吃过一次便难以忘怀。值得一提的是具有降脂瘦身功效的寿子鱼还能让嘴馋又爱美的食客
虾爬子
2023-08-17
虾爬子：虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫爬虾,北京叫皮皮虾,天津、大连和丹东都叫虾爬子。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会，还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的舞步痕迹，故此被戏称为虾爬子。
神木白氏民居
2023-04-17
神木白氏民居时代：明——清地点：神木县西大街皮房巷保护范围：院落四至范围内。建设控制地带：A区四周各外延100米。2008年，神木白氏民居被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
毛铺村传统民居
2023-08-30
毛铺村传统民居位于新县周河乡毛铺村。年代为清。毛铺村传统民居是河南省第七批文物保护单位,毛铺村传统民居,毛铺村传统民居简介,毛铺村传统民居信阳市新县毛铺村传统民居旅游指南
曹沟村传统民居
2023-08-29
曹沟村传统民居位于西峡县田关乡曹沟村。年代为清。曹沟村传统民居是河南省第七批文物保护单位,曹沟村传统民居,曹沟村传统民居简介,曹沟村传统民居南阳市西峡县曹沟村传统民居旅游指南
山北张村传统民居
2023-08-29
山北张村传统民居位于镇平县枣园镇山北张村。年代为清。山北张村传统民居是河南省第七批文物保护单位,山北张村传统民居,山北张村传统民居简介,山北张村传统民居南阳市镇平县山北张村传统民居旅游指南
张秋黄氏民居
2023-08-23
张秋黄氏民居年代为清末民初，位于阳谷县张秋镇北街。2014年，张秋黄氏民居被公布为县级文物保护单位,张秋黄氏民居,张秋黄氏民居简介,张秋黄氏民居聊城市阳谷县张秋黄氏民居旅游指南
下杨寨民居
2023-03-23
下杨寨民居。时代：清代。地点：蓝田县普华镇下杨寨村。保护范围：下杨寨民居，南北面宽52.5米，东西长56米，面积约29400平方米。北至杨涛房山墙，南至杨雄山房山墙，西至门前水泥路，东至房后水泥路。
镇安倪氏民居
2023-09-08
镇安倪氏民居时代：清地点：镇安县铁厂镇新民村保护范围：东至倪氏民居磨房外延10米，西至原厕所粪池，南至公路北沿，北至倪氏民居后檐口向北延伸20米。建设控制地带：A区向东外延50米，A区向西外延50米，南边至黄龙铺河北岸，A区向北外延伸200米
石佛村传统民居
2023-08-28
石佛村传统民居位于义马市东区街道办事处石佛村。年代为清。石佛村传统民居是河南省第七批文物保护单位。石佛村传统民居位于义马市区的东区街道办事处，为河南省第七批重点文物保护单位，河南省政府公布的第五批省级历史文化名镇名村，第二批中国传统村落。李家大院与鸿庆寺相邻
元麦粯子
2023-08-23
元麦粯子：元麦粯子元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是扬汤止沸。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结
蝴蝶馓子
2023-08-26
蝴蝶馓子：徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒具诗》中写道：纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。（寒具是馓子两汉时