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风味蚵仔煎
2023-07-13
风味蚵仔煎：蚵仔煎人气指数：☆☆☆☆☆典故郑成功攻打台湾，在缺粮的情况下，士兵就地取材，以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食，后流传为著名小吃。｜风味首要条件是采用新鲜蚵仔，台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究，一般用土鸡蛋。冬天
梅峒古村建筑群
2023-10-11
梅峒古村建筑群地址：安化县梅城镇梅峒村时代：清代类型：古建筑保护范围：东至陆航桥外20米处，西北至六房排山山顶，西南至古井外20米、东北至熊光辉屋外20米处建设控制地带：自保护范围外四向各延伸30米公布日期：安政发﹝2011﹞22号2011年7月,梅峒古村建筑
海鱼仔汤
2023-11-05
海鱼仔汤：湛江人爱吃海鱼仔汤，皆因其地理环境、人文民俗的不同。一般来说，南甜北咸，北方人讲究吃喝，味道浓重，食海鱼畏腥，而喜煎之。而南方人讲究饮食，味道清淡，海鲜中多视鱼汤为佳，往往先饮后食，饮则为汤，饭前喝汤，越喝越健康。鱼汤的吃法多样，有深海的鲈趸鱼肉滚汤
炒蚵仔面线
2023-07-14
炒蚵仔面线：蚵仔面线是一道颇具本土风味的乡土小吃，经过勾芡煮成香浓黏滑的面线里，点缀着几颗硕大的蚵仔，让人不禁垂涎欲滴。在台湾产蚵的大本营—云林，却有另一种不同的吃法，就是炒蚵仔面线。炒蚵仔面线是将面线先以滚水烫熟后，加以爆香过的草菇、葱、蒜等佐料以及鲜蚵一起
黄埔古村
2023-11-07
黄埔村和广州其他城中村极大的不同：清洁、安静，空气中隐隐透着别样的沉静。在巷子里，出现了很多镬耳屋。这的巷有着古朴巷名：清风里、来燕里、淳庸巷、横辰里、中正里、申明大街等。镬耳屋外墙壁均有花鸟图案。镬耳屋的山墙砌成镬耳状，故称镬耳屋
高岭古村
2023-06-02
高岭古村位于深圳龙岗区南澳七娘山北侧东风岭的岭背山上，海拔200米。为大鹏半岛历史价值村落中初始风貌保存最为完好的客家村落。对研究大鹏半岛历史文化具有非凡的意义。村内有旧石桥、旧碉楼、旧西洋风格的小学校以及旧客家民居和祠堂等古老建筑供人们欣赏和研究
粿仔脯
2023-11-10
粿仔脯：潮汕人历来好食粿仔脯，其由来已久。然此物为何人发明创造，这里则有一段传说。揭阳龙溪都人郭贞顺，生天元皇庆元年（公元1312年），为县邑郭教谕之女，自小淑惠，喜爱诗书。许配潮阳周伯玉为妻，读书更为勤奋，精通经史，尤以数学、诗文为最。时值元末明初，四方豪杰
“张保仔”帆船
2024-01-09
张保仔的最大标志可算是以传统的中国红为桅杆，富有浓厚的中国色彩。船上一钉一木均由人手以古老中式造船技巧制造，好些细节都是依据原来的模样制作。中文名：张保仔帆船收费：每位收费$150（夜航$180）开放时间：下午一时三十分至晚上十一时半航程：四十五分钟
河口鸭仔蛋
2023-12-18
河口鸭仔蛋：河口鸭仔蛋是云南省红河州河口县的特色美食。所谓鸭仔蛋，就是未孵化完成，即生长到一半的鸭蛋，不特别烹煮，只是将其煮熟，吃壳内的肉蛋。河口距越南就一条河之界，近几年来，越南的美食也走进了河口城区，鸭仔蛋也是值得尝试的一项美食，一个约5000越盾，折合人
仔姜鸭脯
2023-12-06
仔姜鸭脯：仔姜鸭脯是四川乐山的一个特色美食菜。乐山、五通桥、犍为一带，盛产仔姜。制作时将鸭脯切成条形，穿入沸水氽一下捞起。备好仔姜片，待油温烧至八成热时，加入花椒、豆瓣以及适量的鲜汤，然后将鸭条入锅，同时加入料酒、酱油、盐，匀火烧三十分钟后，可放入仔姜，继续烧
大肠蚵仔面线
2023-07-13
大肠蚵仔面线：肠蚵仔面线大多采用本地面线，是台湾最普遍的小吃，无论大街小巷都不难找到它的踪影。面线的优劣决定于蚵仔的大小和新鲜度，以及大肠是否有腥味。面线大多采用本地面线，其中又有红面线及黄面线两种不同口味，无论是黄面线或红面线，烹调大肠蚵仔面线都以手工制的面
黄田古村
2023-08-07
黄田村三面环水背靠大龙山，面山秀出文峰锐，襟水环流玉带宽写出了黄田的地理特色，村内保留了龙见楼、咏春楼、衍庆楼等6座土楼，上围家庙、上老家庙、上墩家庙、聚顺家庙等11座家庙
松田古村
2023-04-06
松田村地处安福县城东7.5公里，与枫田镇隔河相距。东临泸水河，南连东阳峰，西与石屋山、黄牛岭相接，北靠安吉公路。境内西北偏高，东南低。东阳峰、黄牛岭环抱本村。石屋山腰有石屋洞，高敞明亮，可容一、二百人。镌刻有石屋洞天大字
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