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碗窑村乡土建筑
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仡佬族油茶
2023-12-05
仡家人喜食油茶,饮油茶是仡佬民族传统的饮食习俗,务川仡佬油茶是精选的大米、黄豆、花生等用文火炒成金黄色,盛入
碗
之类的器皿
凉拌海蜇
2023-12-01
凉拌海蜇制作简单,所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用,海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用,胡萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切末,把所有食材放入
碗
中,淋上调味汁,拌匀即可。海蜇凉拌后,质脆而韧,
三驱田凉粉
2023-11-27
田凉粉每年一万公斤以上豌豆作原料,制作凉粉四仟盆,八万
碗
左右,广州、泸州、成都、
薄壳米尖米丸
2023-11-11
制法:(一)取清水煮开,放尖米丸、肉臊同煮,用鱼露、味精调好味;(二)放入薄壳米煮透,加入小葱(先切成葱花)、金不换装
碗
,吃时撒点胡椒粉。
望城提子
2023-11-03
所含热量较高,半
碗
提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对於心脑血管疾病具预防作用。提子皮和籽的正确吃法与副作用:葡萄皮、葡萄籽中含有多酚、白藜芦醇等健康成分,具有抗氧化、防心血
汉川荷月
2023-10-21
据清代《汉川县志》第十二卷的图画上记述:白饼子(即汉川荷月)酥软香甜,相传汉川尹令为奉敬朝廷,选用最上等的原料,加上陈皮、果脯,精工细作制成点心,经开水冲泡,
碗
中点心如同层层叠叠的洁白荷花瓣;而外
元妙观扒素鸡
2023-10-14
元妙观扒素鸡:制法:(1)扒素鸡:豆腐皮10张,在清水锅内煮几滚后,取出用新抹布包压起来,约1015分钟揭掉抹布,用刀片成5厘米长、1.5厘米宽、1.5厘米厚的块,摆放
碗
内。(2)上放花椒1个、葱花1.5克、糯米1.5克、盐1.5克,添半勺黄芽汤,入笼蒸15分
炒木樨肉
2023-10-02
鸡蛋打入
碗
中搅散。(2)
黄山石雕
2023-09-10
竹雕种类很多,如笔筒、竹椅花板、雕花竹筷、竹
碗
,古寺庙中亦有罗汉竹雕刻的竹联、签筒。竹器上一般雕有兰草、山水、花鸟、人物、诗词、格言等图文。这些竹雕品,不
咸菜焖肉
2023-08-31
备扣
碗
一只,先用少许咸菜垫底,
三色映凉粉
2023-08-30
制法:1.凉粉切成条,摆入深
碗
内,鲜虾仁洗净,生姜去皮切米,蒜子切米。2.锅内烧水,待水开时投入虾仁,
甜椒塞肉
2023-08-23
2、肉糜盛装
碗
中,加入料酒、葱花、精盐、味精、水淀粉,搅拌至有粘性。将拌好肉糜逐一塞入甜椒,再盖上甜
筋饼
2023-08-19
2、将100克面放在
碗
内,加1
渍菜白肉火锅
2023-08-18
火锅由于用料多,调料全,味道鲜,容器形状别致,盘
碗
摆列美观,吃时席间独具一种热烈融洽的气氛,因而深受欢迎。渍菜白肉火锅在长春为知名小吃,
太原老豆腐
2023-08-13
其色泽金红透亮,质微稠,舀入
碗
中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比。通常在街上吃到的,制作方法倒过来了,先把卤
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