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中华广场
2023-07-13
中华广场中华广场是辽阳市民市内游玩的主要场所,2003年新扩建的中华广场,占地38700平方米,建有160米长的彩色音乐喷泉,各种园林小品点缀其间,形成一幅完美的城市园林景观。
熏鸭
2023-09-17
熏鸭:熏鸭熏鸭是三明一带民间名菜。其做法是:将之宰后洗净的鸭,前胸剖开,用两根竹签将全鸭张平,鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底,放进一把米糠,上架铁丝网盘或铁架,将鸭背朝下平放其上,密闭锅盖,生起水火,使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色,再视灶灶
建昌鸭
2023-11-27
建昌鸭:建昌鸭是麻鸭类型中肉用性能很好的品种,中国地理标志产品(农产品地理标志)。建昌鸭以生产大肥肝而闻名,故有大肝鸭的美称。建昌鸭体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。主产于平凉山彝族自治州境内的安宁河流域的河谷坝区等县市。德昌县古属建昌县,因而得名建昌
布袋鸭
2023-11-15
布袋鸭:布袋鸭选用肥鸭一只,宰后,先用冷水浸片刻,再用滚水脱毛,然后用清水洗净,从颈侧处剪开二寸许的大口,把内脏取出,洗净腹内,用锋利小刀从两翅膀处把鸭骨剔除,仍保持鸭体完整,再把在剔出鸭骨上削下的鸭肉,和切碎的金钩、对虾、尤鱼、瘦猪肉、冬笋(或笋干)、香菇及
水浆自然保护区
2023-11-14
水浆自然保护区,距县城76公里,距唐宋八大家之一欧阳修故在沙溪10公里,属武夷山雩山山脉,最高海拔985.2米,面积3万亩,是一片天然常绿阔叶林。1995年经省林业厅批准为省级自然保护区,是永丰国家森林公园的主要景区
笋干老鸭煲
2023-09-07
笋干老鸭煲:笋干老鸭煲,又叫张生记老鸭煲,是浙江杭州的特色美食菜。汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。老鸭煲的主料取自江南土鸭,即中华绿头鸭,为保持肉质鲜嫩,孵化出壳后,六十天生长期内为最佳,同时采用独家配方以砂锅煨制而成,杭州老鸭煲以张生记最为火爆。笋干
芷江鸭
2023-12-02
芷江鸭:芷江鸭是湖南省怀化市芷江侗族自治县的特色美食小吃,以其色、香、味俱全的特点驰名中外,是一种传统的风味名肴。芷江鸭选用放养麻鸭为原料,放入多种天然香料,采用侗乡传统工艺精制而成,主要制作原料有芷江麻鸭、油、姜、辣椒、葱、大蒜、生抽、豆瓣酱、胡椒粉、盐、米
三套鸭
2023-08-28
三套鸭:三套鸭是扬州地区久负盛名的一款传统名菜。扬州和高邮一带盛产湖鸭,是金陵制作南京板鸭、盐水鸭的优质原料。扬州厨师早在古代就利用鸭子制成各种菜肴,如鸭羹、叉烧鸭以及明代的清汤文武鸭等。到了清代;又用鲜鸭和板鸭蒸制成套鸭。清代《调鼎集》上曾记有套鸭的制法:肥
血浆鸭
2023-11-01
血浆鸭:血浆鸭血浆鸭,是武冈的一种传统名特食品,营养丰富,香甜俱全,吃起来香甜、酸辣、嫩脆、鲜美、佐料易找,炒法简单。炒制血浆鸭的方法是:选用一公斤左右重量的本地仔鸭,备好子姜二三两、大蒜一两,鲜红辣椒三至四两(青椒亦可),米醋一两(醋精配清水或用酸水亦可),
中华寿桃
2023-10-04
中华寿桃:临邑县林子镇现有中华寿桃生产基地8000亩,年产鲜桃1200万公斤,是鲁西北最大的生产基地之一。中华寿桃成熟期在10月下旬,9月中下旬即可上市,能满足仲秋佳节和国庆节期间的市场需求,经恒温库储存可延迟靠春节前后上市。一般单果重350500克,最重达8
张秋码头
2023-08-23
张秋码头位于阳谷县张秋镇南街,年代为元,类别为古建筑。2014年10月,张秋码头被公布为聊城市市级文物保护单位,张秋码头,张秋码头简介,张秋码头聊城市阳谷县张秋码头旅游指南
临武鸭
2023-11-01
临武鸭:临武鸭是临武特有的一种土鸭子,象野鸭一样,全是瘦肉,味道鲜美,是湖南鸭业首选品牌。(郴州)临武鸭是中国八大名鸭之一、国家地理标志保护产品,主产于珠江源头之一的临武县武水河流域,几千年来一直是皇家贡品,享誉湘南粤北。与其它鸭相比,临武鸭生长于农田、溪河、
鸳鸯鸭
2023-10-13
鸳鸯鸭:鸳鸯鸭又叫番鸭或洋鸭,属鸭科中杂食性肉用家禽。鸳鸯鸭体型与家鸭不同,前尖窄,呈长椭圆形;头大,颈短;嘴短而狭,喙内锯齿发达;具有生长快,体重大,耐旱,耐粗饲,易育肥等特点,由于鸳鸯鸭脂肪含量比樱桃谷鸭低,皮下脂肪层甚薄,腹部脂肪块亦很少,胸、腿肌比率高
大余鸭
2023-07-01
大余鸭:大余鸭原产地为江西省大余县【头型】头稍粗【颈部特征】公鸭颈部粗,头、颈、背部羽毛红褐色;母鸭颈部细长【体型特征】体型中等偏大【品种优缺点】大余鸭适应性强,生长速度较快,皮薄、毛孔小,肉质细嫩,是加工板鸭的优质原料
泉林鸭
2023-09-29
泉林鸭:泗水县泉林镇家禽养殖协会9717163鸭(活家禽)