磨盘山古文化遗址相关特产-动网天际旅游网

2023-07-25

由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆，又叫水磨凉皮。制作时，将磨好的米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。加入调料，主要是蒜汁、辣椒油，口位酸辣之中透着蒜香。汉中位于陕西秦岭南麓，历来盛产大米，世称鱼米之乡，物产富饶，生活习俗类似四川。汉

2024-01-09

制作时，筛去豆类中的泥砂杂物后磨碎，磨时将磨的进孔填满，使其磨得稍碎，再放容器中加清水浸泡。浸泡时间随季节而定：冬天1昼夜，夏天半日。滗去水时拣去豆皮。大米用清水浸至用手捻压呈粉状无

2023-11-26

袁氏豆花：袁氏豆花用上等大豆浸泡磨浆精制而成。洁白如粉，细嫩如脂。软而不散，甜而不涩。食法多样，上乘佳品。

2023-10-11

时蔬小豆腐：桃花源育菜庄园传统民俗小吃品牌，选用四季时蔬加自磨豆浆，炒制而成，成品口味鲜香，口感滑嫩。(青岛)

2023-08-25

用勺子每次舀15粒左右玉米，并带少量水倒进磨眼中，倒的动作稍快，磨盘每转一圈就要倒一次，将玉米磨成脱皮的糊状，漏进磨桶中，然后用筛萝滤去皮，玉米糊和浆一起收集到盆中待用。铁锅中放半锅水，用柴火烧沸时

2023-08-16

全市辖双台子、兴隆台两区和盘山、大洼两县。区域面积3959平方公里，总人口120

2023-06-22

鸡饭煲：小吃原料：鸡半只，姜数片葱三条切短段，蒜茸一茶匙，磨豉一汤匙半，生菜八两糖，老抽，盐八角，桂皮，果皮生粉，水适量。小吃制作：１、鸡洗净抹干水斩块，加老抽半茶匙生粉一茶匙，捞匀泡油；下油二汤匙，爆香姜、蒜茸、磨豉下鸡兜匀。下酒一汤匙，加调味煮滚，慢火焖约

2023-11-20

豆浆：优质黄豆用当地名泉冰泉水浸泡，经磨、滤、煮，制成豆浆，以汤匙舀而滴下如串珠，誉为滴珠蜜味。汁浓味香。

2023-07-20

制作时先将茶叶、芝麻放入钵内，用擂茶棍旋磨，后加花生仁并注入少许冷开水旋磨，至磨成糊状的茶泥即擂茶

2023-11-18

莲藕粉：选用正宗的番禺新垦莲藕，磨制成粉，加清水拌成糊状，配以瑶柱、鱼青（鱼皮茸）。蒸出来的藕粉香滑清甜，可口味美。

2024-01-03

夜光杯、玉雕：酒泉工艺美术厂彩祁连玉磨制成的夜光杯、玉雕，成为驰名中外的工艺品，随着旅游业的发展，夜光杯的生产已成为酒泉市的特色产业，为收藏、馈赠的珍品(酒泉)

2023-08-30

江山西砚：江山西砚，古时为朝廷之贡品，岩石结实、光滑、细腻，又因长年浸渍水中，石质滋润，呵气可磨，不损亳，水贮其中，久不干涸，易发墨。

2023-08-02

特点：剪刀口顺轻松，刃薄锋利，韧性好，强度高，头长把宽，轴粗有力，剪尖灵巧，槽口易磨，不崩不卷，经久耐用。(北京)

2023-12-09

磨西、新兴、田坝一带的板栗为上品，粒大颗重、色泽鲜亮、肉质细腻，生吃清香味甜。

2023-09-17

做法简单：以大米为主，配少许黄豆，磨浆，用小铁勺倒入少许米浆，添上馅料，再盖上少许米浆，放入油锅炸成扁圆状油饼，趁热食之。