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礼亲王府
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苏禄国东王墓
2023-03-12
永乐帝闻讣遣官致祭,赐谥恭定,并
亲
撰碑文
文成索面
2023-09-02
文成索面:文成索面为订婚走
亲
不可缺之礼品。以花园、马村垟、珊溪等地产品最有名。制法是将面粉加适量食盐(春冬含35%、夏秋为912%),做好面坯置面柜中走透后,拉成线晒燥,理成线绞状。索面讲究细匀为佳,吃时放开水锅中一煮,去掉咸汤,拌点佐料即可。索面富营养易消化
莆田珍珠米烂
2023-06-30
莆田珍珠米烂:珍珠米烂的传说:在明代莆仙戏剧目中,已有《米烂思妻》这出戏,剧情大意是说书生高文举进京赶考中了状元,被宰相强招做女婿,其妻王玉贞千里寻夫到京,却被相府千金反诬为冒认官
亲
,将之禁于厨中做苦役。玉贞在相府管家婆的帮助下,特地煮了一碗高文举素常爱吃的米
双合沙姜鸡
2023-12-17
由祖籍双合百块村的广州名厨麦达光
亲
作传授得以传播,其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜、生盐、味料
双合沙姜鸡
2023-11-07
究其实,为东江盐焗鸡衍化而来,十多年前,由祖籍双合百块村的广州名厨师麦达光
亲
作传授得以播散。其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜
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