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祖墩后门垅遗址
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244
条
孔
垅
梅发兴酱干
2023-10-21
孔
垅
梅发兴酱干:明清时期是朝廷贡品。数百年来,上至川峡,下至淞沪,过往客商无不泊船求购。该产品主要是以黄豆和20多种植物香料精为原料,经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、烧煮、包扎、压榨、卤制等几十道独特工序加工而成。其色美味香,质地细腻,象肉一样有纤维,能片片撕开,
祖
娜尔红枣
2023-08-02
祖
娜尔红枣:
祖
娜尔红枣泽普
祖
娜尔骏枣以光滑圆润、皮薄、果大、肉厚、甘甜爽口深受人们喜爱。早在1988年,该县就被自治区命名为红枣商品生产基地县。近年来,随着产业结构的调整和东核西枣发展战略的实施,该县红枣产业发展迅猛,已成为农民增收致富的主导产业。目前,全县有
陈
墩
玻璃工艺
2023-09-11
陈
墩
玻璃工艺:民营华佐龙玻璃制品有限公司,位于林头镇,占地2万平方米,有中、高级技术人员40名,职工220名,固定资产300多万元,生产各种高档人工精刻玻璃浮雕、彩绘工艺品、水晶玻璃器皿,2003年总产量达77万件,创收450多万元,利润15万元,因其式样精巧
华
祖
焖鸭
2023-12-17
华
祖
焖鸭:华
祖
焖鸭是亳州的一道名菜,相传由华佗创造而得名。药膳精选红嘴番鸭,辅以巴戟、杜仲、车前子等十六味中药材焖制而成。鸭肉与十六味中药材相辅相成,具有益气补脾、养肺滋阴、除热、止咳、润燥的功效,对于老幼体弱者食疗效果十分显著。现在经过亳州厨师们的精心改良,
安
墩
春甜桔
2023-11-13
安
墩
春甜桔:惠东县安
墩
镇为惠州市目前春甜桔连片种植面积最大、产量最高和效益最佳之地。安
墩
春甜桔具有汁多核少、皮薄肉爽、天然蜜香等特点,因其每年春节前成熟,寓意吉祥,故成为春节期间人们品尝及亲朋好友间的送礼佳品。其售价是普通蜜桔的几倍,一般种植三年后挂果。
安
墩
三黄鸡
2023-07-20
安
墩
三黄鸡:安
墩
三黄鸡是由农户按古老的母鸡孵蛋,喂以五谷杂粮和放养而成。肉健不油腻、香滑口感好、清甜味无穷。是食用、送礼、请客,烹饪的美味佳肴,逢年过节,供不应求。
祖
塔剁辣椒
2023-11-02
祖
塔剁辣椒:原料:秋后红鲜椒,洗净去蒂调料:粗盐制作:凉干水后即剁碎,拌入粗盐进坛,必须要根据原料多少选用坛子,坛子不能太大,否则吊坛易坏,粗盐放入,一般每公斤原料100克—200克,这要根据存放时间而定,如存放时间长,盐量要加大而咸,时间短则少放盐,入坛后加
黄梅堆花酒
2023-07-18
黄梅堆花酒湖北省黄梅县黄梅镇、大河镇、下新镇、独山镇、濯港镇、五
祖
镇、停前镇、杉木乡、孔
垅
镇、分路镇、新开镇共11个乡镇现辖行政区域《黄梅县人民政府关于申请划定黄梅堆花酒地理标志产品保护范围的函》,梅政函〔2014
湖东沙参
2023-07-19
当地农民采用在沙质土
垅
上种植,土
垅
多高,沙参多长,湖东沙参是南沙参的一种好药材而闻名。
虞山绿茶
2023-08-29
在虞山顶上,有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰,名叫剑门,周围山势平坦,种满
垅
垅
茶树。因其面向碧湖,空气清纯,每年谷雨前后,茶树长出嫩芽
明水年糕
2023-06-21
1974年,考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡
遗址
(余姚河姆渡母系氏族社会
遗址
)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子,这说明早在七千年前我们的
祖
先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有稻饼、饵、糍等
陕西板栗
2023-12-25
西安半坡
遗址
的发掘中,发现了大量的栗实这说明远在6000年前,我们的
祖
先就开始食用板栗。南京博物院1951年在湖熟文化
遗址
中发现3600年前用作冶炼铜和烧陶器的栗,
云渡桃雕
2023-08-25
云渡桃雕:桃雕泗阳古称桃源县,县内有桃园镇、桃源滩、古迹有桃源祠、状元
墩
。状元
墩
上下都是桃树,花开时节,遍地火红。有诗赞曰年来淮上状元
墩
,
墩
外桃花不计村。莫道避秦还有地,愿从花里叩柴门。泗阳农民历来喜欢栽植桃树,花可观赏,果实可吃,桃核可雕刻成艺术品卖钱,当地
爆肚冯
2023-06-09
清光绪年间爆肚冯由山东陵县人冯立山创业于北京
后门
巧经营爆肚。清光绪末年由第二代传人冯金河(1888年生)继续经营爆肚。在经营
卢列粉丝
2023-10-21
卢列粉丝:产地是黄梅县张河卢列(现属孔
垅
)。用蚕豆、绿豆等加工精制而成。卢列粉丝始产于明末清初,具有韧性强、丝直均匀、洁白晶亮、耐烹煮、不浑汤、不易断等特点。远销英国和东南亚各国,为黄梅传统出口产品。
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