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鼠曲粿
鼠曲粿
2023-11-11
鼠曲草,又名鼠耳草,中药称白头翁,野生植物,长于冬季农田及荒埔中,芯末开白色小花,花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后,选摘芯叶入锅熬煮,沥
高州狗肉
高州狗肉
2023-11-04
故酒家无论平时的生意多么清淡,但冬季时节经营狗肉却异常红火。据悉,高城经营狗肉火锅的酒家,大排挡逾百家,日销狗肉2吨,按人均1斤计算,每天的食客就达4000人次,这
平邑黑山羊
平邑黑山羊
2023-10-06
春、夏、秋三季以上山放牧为主,吃青草、食树叶、饮甘泉;冬季实行圈养,吃干草、花生秧、地瓜秧等农作物秸秆。由于黑山羊在饲养过程中,不使用任何添加剂、抗生素等药物,属纯
莱芜大蒜
莱芜大蒜
2023-10-02
莱芜大蒜有紫皮、白皮之分,具有营养丰富、味道鲜美、辛辣芳香、增进食欲、杀菌、耐贮运等特点,除冬季供应干蒜外,一年四季均可供应青蒜苗、蒜黄,实现周年供应。生熟食俱佳,深受
顾桥陈醋
顾桥陈醋
2023-09-12
夏季食用可消暑,冬季食用能增温,并有良好的药用价值。一九七八年经中华人民共和国粮油食品
宁前胡
宁前胡
2023-09-09
冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖,除去须根,洗净,晒干或低温干燥。自明朝以来,宁国县所产前胡均作为贡品上奉朝廷,清嘉庆《宁国府志》食货志记载,土贡,宁国县,原编户部甲乙二库,本色前胡五斤二两。因此,在全国范围内,宁
嵊泗紫菜
嵊泗紫菜
2023-09-04
紫菜以冬季采制为佳,叶细,色黑亮即鲜味足,俗呼冬菜,以春天采制紫菜次之。烹饪和食法:在嵊泗紫菜主要用于做汤,紫菜不仅味道鲜美,
睢宁水粉皮
睢宁水粉皮
2023-08-26
冬季热炒或做汤,美味令人叫绝。目前,
咸鱼饼子
咸鱼饼子
2023-08-18
对一般市民来说,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家
建昌荷包猪
建昌荷包猪
2023-08-17
体质细微、结实,毛色全黑,冬季生褐色绒毛。背部有长1Ocm多的鬃毛,反应灵敏,易动善跑。成年体重69kg。胴体瘦肉率约47%。荷包猪是东北的一个小型品系,较其他品
张北草原红牛
张北草原红牛
2023-08-05
夏季完全依靠草原放牧饲养,冬季不补饲,仅依靠采食枯草即可维持生活。对严寒酷热
阴米茶
阴米茶
2023-07-04
每年冬季,土家山寨的农户都将今年收成的糯米经过蒸、晒、搓、揉、阴等工序,阴干而
“老外婆”水蜜桃
“老外婆”水蜜桃
2023-06-26
该地冬季低温,能满足休眠期桃树的温度要求,并能在生长季节到来之时,及时解除冬眠状态,避免了因休眠不足而引起的落花现象。在整个生长期间,温光相配,促进了光合同化率的提高,而夏季的强光和高温,恰
蒙式羊肉
蒙式羊肉
2023-06-16
冬季大量宰
炒拨拉
炒拨拉
2024-01-03
炒拨拉冬季进食最佳,麻辣适度,肥而不腻,烟熏火燎,边炒边吃,美味可口,热热乎乎,实在是一种不可多见的街头小吃。