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清远阳山特色美食推荐
清远阳山特色美食推荐
2024-05-01
阳山是中国的板栗之乡和淮山之乡,这里盛产板栗和淮山,除此以外还有第一峰云雾茶、洞冠梨、天南有机葡萄等。
蒲包
蒲包
2023-08-24
昔日有蒲岭连云之盛,蒲包堆积如山之意。今由供销部门统一收购,远销上海、南通、山东等地,供搪瓷、果品包装之用。
六月红
六月红
2023-09-05
六月红:六月红是农历六月的夏天所产的河蟹。六月红的蟹身只有鸡蛋那么大,蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,放入清水一蒸就变绯红,故此得名。在杭嘉湖一带还流传穷再穷,不忘六月红的俗语。
银杏核
银杏核
2023-08-25
树异名:灵眼(《太仓州志》)、佛指甲(《浙江通志》),佛柑(《一握坤舆》)、鸭脚(《宛陵集
永川莲藕
永川莲藕
2023-07-05
根茎最初细瘦如,称为密(莲鞭)。密上有
贝雕
贝雕
2023-11-12
贝雕:贝雕是选用有色贝壳经剪取、车磨、抛光、堆砌、粘贴等工序加工而成的工艺品,主要产于惠来县隆江镇、泉镇。具有构图生动、色彩富丽、形状奇异、自然美观的特点。
鲻鱼
鲻鱼
2024-01-15
民间则有冷鲻热鲈之说,冬季吃鲻鱼,鱼肥味美,过冬后则渐瘦无味。《本草纲目》中记载:鲻鱼肉,味甘平无毒,主
汉中熬菜
汉中熬菜
2023-12-24
汉中熬菜:熬菜,有的地方也叫炖菜,是将几种完全不同的菜放在一起烹饪。汉中熬菜是汉中的传统家常菜,几乎每个家庭都会做。因为其蔬菜多,不油腻,味道醇厚,四季皆宜,因此深受汉中人民的喜爱。
黄河蜜瓜
黄河蜜瓜
2024-01-02
黄河蜜瓜含糖量高达18%,采用无公害栽培技术,1995年被中华人民共和国国内贸易部评为中华老字号产品,并定为国家专用瓜生产基地。1999年云南昆明世博会上获得金奖,故有瓜乡之美称。收
黄焖狗肉
黄焖狗肉
2023-12-27
我们据说的狗肉,是食狗。但在西北农村,却有狗肉不上席之说。但民间广泛食用视为珍肴……
祁县红星苹果
祁县红星苹果
2023-08-10
1985年被国家有关部门定为举办国宴、宴请来宾的专用果品。峪口苹果耐贮运,含糖量高,一般在10%~14.2%,含蛋白质04%,脂肪0.3%,果酸0.38%~0.63%,还含有
泸溪活鱼
泸溪活鱼
2023-12-10
泸溪河发源于崇山峻岭之中,一路穿山过,卵石河床,毫无污染,清澈见底,所以河中盛产的鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘,没有泥腥味,十分鲜美。
普宁青梅
普宁青梅
2023-11-12
普宁青梅:普宁青梅是产于广东省普宁市的青梅,是该市特产,普宁市是全国闻名的水果之乡,全市2008年有青梅种植面积16.3万亩,年产量3.5万吨,出口量2.8万吨,种植面积、总产量、出口量均居全国县(市)级首位,1995年4月被中国农学会特产经济专业委员会命名
黄麓葡萄
黄麓葡萄
2023-09-12
黄麓葡萄:黄麓葡萄生产起步于上世纪八十年代,种植规模稳步扩大,向无公害、绿色、有机方向生产发展,现有优质葡萄园5500余亩,果农1000多户,主要种植巨峰、紫玉、马奶、美人等12种国内外优质葡萄品种,年产量220万斤,创收达1300多万元。
田畔牛头皮
田畔牛头皮
2023-12-12
田畔牛头皮:阳江人有句老话牛头皮,吃一味,做事马虎不懂变通。虽然只有这一味,但位于阳东合山的珍叔田畔牛头皮,却名声大振,生意红火,顾客络绎不绝,获得牛皮珍的称号。牛头皮也成为了广东十大传统美食之一。