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榕江县旅游景点
2023-08-13
榕江县旅游景点：车江寨头萨玛祠寨头萨玛祠侗族人民非常崇拜的萨玛祠遍及村村寨寨,规模大小不等,有史记载最早的萨玛祠建于清嘉庆年间,最大的萨玛祠是车江乡寨头萨玛祠(县级文物保护单位),以门楼、花墙、天井、正殿组成,占地面积223m2,每年在寨头举行祭萨活动,场面宏
雪花糖
2023-12-27
雪花糖：雪花糖是由灶糖加芝麻改进而成.灶糖是古人专为腊月二十三祭灶神用,后逐渐演进为雪花糖,历来受省内外人称赞,向为馈赠亲友之佳品.雪花糖系节令性产品,每年入冬,即陆续生产上市,到来年春暖停产,使其能保持酥脆爽口,香甜味长之特点,且具有健胃、润肠、止咳化痰之功
景颇鬼鸡
2023-12-14
此菜可是有来历的，景颇族历史上有杀鸡祭鬼的习俗，鬼鸡就是供祭献鬼后，景颇族人将煮熟的鸡晾凉后撕碎，在野外佐以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料，配入盐、味精、酱油等调料制成。为了能常常吃到这道美味，聪明的景
河北迁安民间美食与大理石长城的雄伟
2023-08-10
河北迁安民间美食与大理石长城的雄伟：河北省东北部的迁安市，境内历史悠久，春秋时期，属山戎令支国（支音同岐，令支城在今迁安城西）、孤竹国。周惠王十三年（前664年），山戎令支国、孤竹国被齐国所灭，被灭后地属燕国。齐桓公带领管仲在黄台山、伏龙山（今迁安境内）大战山
鸭肉青草滋补汤
2023-09-18
鸭肉青草滋补汤：材料：山黄竹、半边莲、蒲楝盐（民间草药）；一般在卖草药的店都可买的到哦干品香菇几朵（特别推荐加干品香菇，使汤的味道更美味）；枸杞一小把；红枣十来颗；鸭肉；步骤一：山黄竹、半边莲、蒲楝盐、大青等古田民间草药清洗干净，加水熬上半锅汤汁（熬出的汤汁是
教孝台
2023-09-17
清乾隆本《蓬溪县志》载：五代后蜀广政元年（938），孝子程崇雅，字孟宗，母疾笃，冬月思笋，孟宗无计可得，乃往林中抱竹而泣，须地裂，出笋数茎，持归奉母，食毕疾愈。世传二十四孝中，孟宗哭竹是也
仙芝足尖
2023-12-06
仙芝竹尖于清明前开采，标准为鲜嫩独芽初展和一芽一叶初展，鲜叶嫩匀，其特点是：扁平挺秀、形似竹尖、色泽谷黄、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘、栗香浓厚持久、叶底均整、如雨后春笋、
恩阳竹席
2023-07-06
恩阳竹席：恩阳特产——闻名全国的恩阳竹席恩阳一带，溪豁纵横，慈竹、水竹遍地,有取之不尽的竹编材料。生性聪颖的恩阳人，便砍河边小慈竹或水竹用寸篾子和三手一弓的方法将竹子划成小块，开出极薄的蔑条编织席子。据传说，开始编席子，始终收不了边。敞边竹席既不耐用，又不安全
龙脊竹筒饭
2023-11-24
龙脊竹筒饭：竹筒饭又名香竹饭，是每个龙胜人童年的回忆。将泡好的米装入新鲜的竹筒内，用鲜叶子将筒口塞紧，放在火上烧烤即可。吃时用刀将竹皮剥开，米饭被竹膜所包，米粒香软可口，清香扑鼻，堪称一绝。竹筒饭，顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。做法是，把洗好的米配适量的山