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条
老童家腊羊肉
2023-12-31
并由兵部尚书赵
福
桥之师邢庭维手书辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩。它以带骨羊肉为原料,配以芒
福安土丁冻
2023-11-30
不过,不少美食家认为,闽东
福
宜昌红茶
2023-10-24
清道光年间,先由广东商人钧大
福
在五峰渔洋关传授红茶采制技术,设庄收购精制红茶,运往汉口再转广州出口。咸丰甲寅年(公元1854年)高炳三及尔后光绪丙子年(公元1876年)林紫宸等广东帮茶商,先生到鹤
福清鱼丸
2023-09-20
以前,犬弟姆大鱼丸被
福
清人所称道。1978年之后,龙
坦洋工夫
2023-09-18
该茶于清咸丰、同治年间(18511874)由福安坦洋村民胡
福
四试制成功。地域范围福安是我国著名的茶叶之乡,是全国第二大茶叶主产市(县)、最大的绿茶、花茶主产区和红茶
印花糕
2023-09-05
糕模种类、形状不一,有寿桃、元宝、满龙(盘龙)、双鱼、如意、暗八仙、三牲等,还有用寿、
福
、
涟水捆蹄
2023-08-25
相传在清朝道光年问,这里市场活跃,商家交往频繁,高沟镇熏烧师傅郑云
福
兄弟为了给客人多添一样下酒菜,便精制了捆蹄。当时,镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分,是肥猪蹄膀上瘦肉,配料讲究,制作精细。从开始
恒山老白干
2023-08-12
1948年春党和国家在楼子缸坊、庆诚厚缸坊、三泰常缸坊、
福
盛魁缸坊等四家大型酿酒作坊基础上组建了山西恒山酒业集团有限责任公司。恒山老白干酒系以优质黄芪地高粱为主料,
观音桥绿豆粑
2023-07-06
观音桥绿豆粑:在
福
善,有一味远近闻名的美食——观音桥绿豆粑。这是一种以糯米和绿豆为主要原料的油炸小吃,其制作工艺简单而又独特。先将绿豆蒸熟,在石碓窝中舂成绿豆泥,搓成葡萄般大小的圆球,然后把蒸熟的糯米同样舂成糯米泥,趁热做一张张手心大的皮,包上绿豆泥球,放进一
户撒刀
2024-01-11
其刀形奇特多样,上面多刻有龙凤及十二生肖等图案和户撒两
字
及工匠标志。当初明洪武二十
罗布淖尔小油馕
2024-01-06
据考证,馕
字
源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫
烤南瓜
2024-01-05
烤南瓜:新疆的饮食有着自己独特的一种风味,新疆美食中大都以烤
字
当头,如:烤全羊、烤馕、烤羊肉串、烤鸡蛋、烤包子等等。但还有一样你绝对想不到,可以说是新疆喀什独特一烤——烤南瓜。这种最古老最特色的美食你会在喀什的巴扎遇见到。烤南瓜,是喀什美食中历史比较久的一种,
豆腐箱
2023-12-09
其香其美,是语言和文
字
表达不出来的。中文
泸州油纸伞
2023-12-03
泸州油纸伞:据说清朝后期太平天国的时候,在乐山大渡河过河的船上,有一个身材魁梧、相貌堂堂的人,好像是由大渡河上游下山来的,他长途跋涉,背上背着一把红伞,上面现出羽翼王府四个字,伞打开后
字
就没有了,但在红伞上印有泸州制图章。当时在船上有人发现,觉得羽翼王府是翼王
诸葛亮家酒
2023-10-06
晋陈寿《三国志·蜀书·诸葛亮传》载:诸葛亮,
字
孔明,琅琊阳都人也。古琅琊阳都,乃当今山东省沂南
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