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福山区福山大娘面馆
2023-11-08
烟台福山大面餐饮有限公司是一家专注于搜集、整理传统鲁菜文化及制作方法，研究、生产、销售福山传统面食为一体的连锁经营综合性企业。公司雏形于孔孟之乡,礼仪之邦的山东，而烟台福山乃是中国四大菜系之首鲁菜发源地
福山大面
2023-11-30
福山大面：福山拉面，又称福山大面，是山东省烟台市福山区的著名传统特色小吃之一，被称为中国四大面之一，与叉子火食与硬面锅饼并称为福山三大名食，以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。福山大面至今已有二三百年的历史，分实心面、空心面、龙须面三种，面卤分为大卤、温
大娘水饺
2023-08-23
大娘水饺：1996年4月始创于江苏常州的大娘水饺，十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，引领了中式快餐的新潮流。大娘水饺至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家，每年光顾大娘水饺的消费者超过了5000万人次。《全
福山烧鸡
2023-10-10
福山烧鸡：福山烧鸡是山东省烟台市福山区的特产。福山烧鸡肉嫩、味鲜，鸡肉蛋白质含量较高，易于被人体消化、吸收，有滋补身体、增强体力的作用。福山烧鸡是山东省烟台市福山区的传统菜。烧小鸡，相传在明代福山民间已广为流传。相传明朝隆庆年间，福山人郭忠皋在京任兵部尚书。他
福山区首届民俗文化美食节今日开幕！火爆全城
2023-09-01
福山区首届民俗文化美食节今日开幕！火爆全城：是什么让吃货们眼神发亮、流连忘返？那就是福山门楼南庄首届民俗文化美食节为弘扬福山鲁菜文化，打造福山餐饮品牌，保护和传承福山民间传统小吃，推广福山特色美食，推动福山餐饮业和旅游业的健康发展，8月30日，福山区首届民俗文
奥灶面馆
2023-08-29
奥灶面馆：奥灶面馆创始于咸丰三年(1853)年，至今已有147年历史。国内贸易部授于中华老字号餐馆。奥灶馆的前身是半山桥北堍的天香馆。因为经营不善，店主弃馆而走。清朝末年，债主赵三老太将它交给绣娘陈秀英经营，易名颜复兴。心灵手巧的陈秀英本来就擅长精细小吃烹调，
福山包头大白菜
2023-10-10
福山包头大白菜：【福山包头大白菜】又名包头莲，是烟台市福山区农家培育的优良品种，现已成为我国卵型大白菜的代表品种。这种大白菜外叶浓绿色，心叶白色，包心结实，叶肉厚，叶质细，纤维少，味鲜美。突出特点是高产抗病，净菜率高，品质好，适应性强，耐贮藏，净菜率在70％以
福山抻面
2023-10-10
福山抻面：又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。读作chēnmiàn用手抻成的面条。简介操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。沸水煮抻面熟，浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤
福山咖啡馆
2023-09-10
福山咖啡馆由澄迈县福山咖啡联合公司创立，是福山咖啡的发源地，也是最早成立的咖啡馆，海南第一家本土专业咖啡店。福山咖啡是国家地理标志保护产品和全国桥牌比赛唯一指定咖啡饮品。福山咖啡屯地处福山镇，老福山咖啡屯曾做为显眼的国道海榆西线路标为海南百姓所熟知
福山大面
2023-10-10
福山大面：福山大面约有二三百年历史，是烟台面食的一绝。三五斤重的一块面团，经过搓条和反复摔打、抻拉，茶碗粗的面棍顷刻间变成根根细如银丝、条条绵如垂柳的一大把面条。条形和卤汁配合有一定规格，相辅相成，相得益彰。(烟台)
福山咖啡园
2023-03-18
福山咖啡园位于澄迈县福山镇，时代为近现代。为海南省文物保护单位。保护范围：以本体边缘为界，东面向外延伸2米，南面向外延伸2米，西面向外延伸2米，北面向外延伸2米,福山咖啡园,福山咖啡园简介,福山咖啡园澄迈县福山咖啡园旅游指南
福山大樱桃
2023-10-10
福山大樱桃：福山大樱桃栽培始于19世纪70年代，至今已有130历史。福山大樱桃在北方落叶果树中，果实成熟最早，素有北方春果第一枝，果中珍品之美誉。福山大樱桃现有面积10万亩，占全国栽植面积的20%；产量2200万公斤，占全国的15%。主要品种有：红灯、先锋、雷
福山植物园
2023-10-25
福山植物园位于宜兰县员山乡与台北县乌来乡的交界处，是台湾及亚洲最大的植物园区。福山植物园内分原生植物区，天然林展示区，水生植物区，哈盆自然保留区（仅供学术研究，不开放）及福山苗园，恰处于雪山支脉环抱而成的盆地中，地形主要分布在海拨6001200公尺之间
