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岐山铡面
2023-12-25
岐山铡面：此小吃的筋性较强，以上白面粉为主料，因切制时不用菜刀，而用铡刀(农村人饲养马、牛时铡草用的铡刀)，故称铡面。岐山是周人始祖后稷(神农)发迹之地，盛产小麦，尤擅长面食，本品是陕西西府(宝鸡)传统风味小吃之一。制法：将面粉加水和在一起，拌硬，再用木杠子压
保定面酱
2023-08-04
保定面酱：保定面酱,始产于清康熙十年，距今已有近400年历史，质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜，色泽红褐，盛入碗中倒置不流。传统酿造是将面粉制成团状，蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日，然后取出入池加淡盐水经日光曝晒半年
香港文物探知馆
2023-04-23
香港文物探知馆是香港特区政府康乐及文化事务署辖下古物古迹办事处的一个展览馆，展出香港的文物建筑专题、最新的考古发现等。该馆还经常举办专题讲座、工作坊、导赏活动等，以促进大众尤其是学生对香港文物的认识
牟平区闻名驴肉馆
2023-08-15
景区称号：好客山东农家乐(三星)闻名驴肉馆位于烟台市牟平区玉林店镇石沟村。石沟村位于著名的AAAA级景区昆嵛山西麓，依山伴水，草葱木郁，环境优美，毗邻牟浪线，距城区仅10公里，交通便利
故城龙凤贡面
2023-08-03
故城龙凤贡面：龙凤贡面是故城县特产,主要产地在故城镇.龙凤贡面也称龙须凤尾贡面,因面条匀净细长,状似龙须,并曾作为宫廷贡品而得名。传说一：故城龙凤贡面分圆条和扁条形两种，圆条细而长，中间有孔，称龙须面；扁条平而直，薄如纸，称凤尾面。此面起源于明朝，为衡水故城镇
重庆自然资源科普馆开放时间
2024-02-25
根据最新消息，重庆自然资源科普馆将于3月13日正式对公众开放，该场馆位于照母山科技创新城核心区，融入科普性、互动性、趣味性和科技感，那么重庆自然资源科普馆开放时间是什么时候?
展馆巡礼 | 滨州城市规划展示馆
2023-11-05
展馆巡礼|滨州城市规划展示馆：序言今天我们为大家推介滨州城市规划展示馆。滨州城市规划展示馆建设历程：滨州城市规划展示馆于2006年3月建成，同年10月布展完成对社会开放。展馆分别于2010年、2014年和2017年实施了升级改造。2017年7月5日，展示馆正式
三江平原湿地宣教馆
2023-07-16
三江平原湿地宣教馆是东北地区最大的、唯一一处以三江平原湿地为载体，是集展示、宣传、教育、科研为一体的专业性展馆。展馆建筑面积2500平方米，馆体使用空间无支撑物构筑。由《概览厅》、《景观厅》、《生物多样性厅》、《功能与保护厅》四个主体展厅组成
遵义豆花面
2023-12-13
遵义豆花面：遵义豆花面是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。据说起源于清代光绪年间，开初是
猫耳面
2023-10-18
猫耳面：做法：木耳、海带节泡发回软，择软干净；胡萝卜切花刀片；鲜竹笋切段。铝锅上火，加1/2清水，烧沸后下入猫耳面，煮10分钟至熟，捞出装碗。炒锅上火烧热，下油，放入葱、姜末炝锅，烹绍酒，再下入高汤和调味料，见汤沸，下入木耳、海带节、胡萝卜片、鲜竹笋等，略煮2
路井扯面
2023-12-28
路井扯面：路井扯面路井扯面，不是那种只扯一根头的牛头扯面，也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状，拉长后再分开的扯面，而是一扯数条、一锅下几斤的扯面，一次可盛十多碗。路井扯面和面与众不同，即用即和，不需在盆里回性。关键是按季节不同掌握好水温，把水面一气揉成团，然后用
广灵糊糊面
2023-08-13
广灵糊糊面：广灵糊糊面该品以偏远山区无公害、无污染的优质碗豆、山扁豆、东方亮谷子、玉米等纯天然小杂粮为原料，在传统配料的基础上，运用现代加工技术精制而成，其营养成份搭配齐全、配方合理、口感受细腻、味道香浓，含有植物高蛋白氨基酸和多种微星元素，被人们称之为广灵咖
小锅焖面
2023-08-08
小锅焖面：小锅焖面原料：豆角150克、鲜面条250克、大蒜5瓣儿、葱1根、生抽30ml、白糖8克、盐8克、香油20ml。做法：1、豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成45厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎，大葱切成碎备用；2、锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半
根面丸子
2023-07-07
根面丸子：旺苍风味独特名小吃之《根面丸子》1.美食原料：蕨根粉、豆腐、青菜、腊肉等；2.美食做法：肉馅内放少许淀粉搅匀，水烧开，下丸子，煮熟，捞出肉丸子备用；取一汤碗，加生抽、盐巴、葱花、醋、香油，将煮好的青菜捞出和备好的肉丸子一起放入汤中；3.美食口感：清香