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家乡芦兜粽
2023-11-09
家乡芦兜粽：中山的粽另有自己的特色，因为中山人比较喜欢改良、研究，特别擅长制作适合自己口味的食物。古时，村民觉得郊野多芦兜，认为这种百合科野生植物别无用途，不妨用以试作裹粽。果然，芦兜叶味融入于粽，别有风味。故此，日久成为家乡特色的芦兜粽。
富平圣佛寺
2023-10-02
圣佛寺圣佛寺位于富平县城西效中山原头。该寺建于唐元和元年（公元８０６年），原名叫灵感寺。唐中和二年（公元８８２）年都统王铎将两川兴元军屯灵感寺，即是这里。圣佛寺分别在金大定六年（公元１１６６年）、清康熙五年（１６６６年）两次进行重修。建国初尚存前后两殿
福建风情丨闽有九子，各具特色，漫画带你领略福建九地市的风采
2023-07-29
福建风情丨闽有九子，各具特色，漫画带你领略福建九地市的风采：很多外省人都以为福建都是闽南人或福州人，不过也难怪，过去福建在全国的知名度并不算高，因此外地人只认识闽南、福州这两个比较繁华的地区。相信很多福建人对外省，也是认识几个大城市吧。那么，今天本地君就简单的
福建佛跳墙
2023-12-14
福建佛跳墙：佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，也是中国著名的菜品，多次做为国宴的主菜，接待国内外贵宾。坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，这是佛跳墙名字的由来。佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌
八宝书包鱼
2023-09-21
八宝书包鱼：八宝书包鱼是福州传统名菜。八宝即鸡肉、鸭肝、鸡肫、火腿、天苔、猪肚、猪脑、干贝。此菜外皮以蛋清煎成两张圆薄片，包内用两张鲳鱼片夹住八宝料，成书包状，蒸熟浇上奶油，再装饰以香菇墨和葱笔。色奶白，味荤润、脆软兼备。
割包
2023-07-13
割包：割包为一种发源自福州的小吃。是以长椭圆扁形面团皮，对折起来包覆馅料的食物，传统上的馅料通常不外片状五花肉、酸菜、花生粉及香菜这几样，也有为了健康因素以瘦肉代替五花肉的。因为其形状及内馅，所以在台湾亦被称作虎咬猪。特产文化：割包原本是尾牙（农历12月16日
沙县豆香糍粑
2023-06-30
沙县豆香糍粑：沙县豆香糍粑被称为古代汉族传统饮食的活化石的沙县小吃，属源远流长的中原汉族饮食文化传统的一个分支，它既有福州、闽南一带的饮食特点，又有汀州一带山区客家饮食文化风格。因此具有浓厚地方特色的沙县小吃又分为两大流派，即口味清鲜淡甜、制作精细的城关小吃流
汶石大王庙
2023-06-04
汶石大王庙在福州北峰日溪乡汶石村边。现庙宇为清代建筑，始建未详。庙坐北向南，土木结构，面宽16.6米，进深24米。庙宇由大殿、天并、戏台、左右厢楼等组成。大殿面阔四间，进深三间，穿斗式木构架，双坡屋顶，两边设风火墙，内设佛龛。大殿前面置天井
桂湖二三革命纪念馆
2023-06-04
大革命时期，在福州北郊晋安区宦溪镇桂湖一带，以张长弓为代表的进步青年，在党的领导下开展革命斗争，建立了苏维埃红色政权，有力地冲击了国民党的统治。因事件发生在民国23年（1934年），故称为二三革命
中共闽江工委白云寺会议旧址
2023-06-04
城山白云寺位于城门镇白云村城山自然村（今福州外语外贸学院校区内），由于白云寺坐落在城山顶山坳处，人烟稀少、交通方便、南向下山200米即到三角埕福厦公路，北向下山直奔闽江魁岐，东边则是城山顶贫民居住点，两边与城门山小学接壤，路径四通八达是开展地下斗争首选之地
梵天寺
2024-01-11
梵天寺位于大轮山南麓，为福建省最早佛教寺庙之一，与福州鼓山涌泉寺、莆田广化寺、泉州开元寺、漳州南山寺连为福建沿海一线的名寺。在厦门与南普陀寺同为闽南著名的佛寺。梵天寺距同安县城1公里。创建于隋代开皇元年（公元581年），原名兴教寺、有庵72所
烟台山公园
2023-11-15
烟台山位于福州市仓山区闽江南江滨，海拔高41.6米，南望五虎，北眺三山，具有苍山烟霞、高丘低江的景色，是整个福州古城传统中轴线序列组织的结尾。烟台山，曾获世界万国建筑博物馆的美名，虽山不高，面积不大，却以其独特的人文魅力傲立于世，吸引着世人关注的目光
朱紫坊陈兆锵故居
2023-11-14
安泰街道：安泰街道位于鼓楼区南部，属福州古城南部地段，以境内古桥安泰桥命名。东起五一广场，西至白马河，南接茶亭街东西河，北邻安泰河。辖区面积1.8平方公里，辖福中、桂枝、隆普、乌山、道山、南门、加洋、白塔、马道、圣庙、新权、法海、斗中、斗西、西营里、九福庵、朱
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