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厚街烧鹅濑粉
2023-11-17
东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再
和田美玉
2024-01-05
其质地温润细腻，呈脂肪光泽，其声若金磐之余音，绝而复起残声远沉，徐徐方尽，非东方、南方所产之玉能比。羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，色如羊脂，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的
八戒戏凤
2023-12-10
整道菜听着名字就非常有创意，制作工艺也特别讲究，主要以土猪肉和土鸡为原料，制作是先将土猪肉放入锅中用柴火煨制7分熟。然后向锅中加入土鸡块烧制5个小时而成。最后将猪肉和鸡肉一起切块码盘即可。成菜后具有鲜香，滑嫩等
阳江白切鸡
2023-11-05
凡到阳江的游客，吃过阳江白切鸡的都赞叹不已，不论是行家或非业内人事都认为阳江白切鸡，再没有其他地区的白切鸡胜过它，风味上也再找不到第二个版本。阳江白切鸡也好，其他地区白切鸡也好，其实如今的货源大家都
庆莲寺
2023-06-06
庆莲寺，初号高山亭，位于福建省晋江市池店镇新店村雁山北麓。明永东二十年壬（1422），监察御史陈应良为纪念故友陈庆莲居士倾资助学，而捐俸助建。初为双层四角攒尖亭阁，碧瓦失栏，顶层四面围廓，供观音佛祖，下层四面敞开，亭中立碑记其建亭事。额曰高山仰止，故名
紫云岩
2024-01-11
紫云岩又名紫云禅寺，位于福建省漳州龙海市石码镇邑南偶高坑。原称石壁岩，始建于明代永乐年间，坐东朝西，祀三宝佛和观音大士。明澄邑吕滨溪隐于寺攻书，因岩寺之空中凝聚紫云，后乡试中举，为不忘发迹之地，献资重修其寺，雕金身佛像。世称紫云盖顶乃吉祥之兆，遂名紫云岩
寿宁米糕
2023-12-01
寿宁米糕：寿宁米糕是福建省宁德市寿宁县特有的汉族名点，其主料是大米，用大米磨成浆放入特制容器里蒸制成膜状再卷成卷后加上自己调制的汤料，又软又粘的，又有米糊的香气，成为宁德著名的糕点小吃，也是是寿宁人的经典早餐。寿宁米糕主要分为两大类，分别是白糕和菜糕。白糕是用
