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秋之瓦屋
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4509
条
沈岗油馍
2023-12-07
沈岗油馍始于明朝初年,明、清两代为朝廷贡品,有北有道口烧鸡,南有顿岗油馍
之
美誉。沈岗油馍用料上等,按春、夏、
秋
、冬四季的气候不同,经过严格配料、精细加工而成。成品油馍,层层叠叠焦黄透亮,薄
文成索面
2023-09-02
文成索面:文成索面为订婚走亲不可缺
之
礼品。以花园、马村垟、珊溪等地产品最有名。制法是将面粉加适量食盐(春冬含35%、夏
秋
为912%),做好面坯置面柜中走透后,拉成线晒燥,理成线绞状。索面讲究细匀为佳,吃时放开水锅中一煮,去掉咸汤,拌点佐料即可。索面富营养易消化
梅干菜
2023-11-13
秋
末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它姆指粗细,顶带花蕾,形如
秋
萄,脆嫩味甘。这时,摘下菜心,晾挂几天。待叶子变软时,放进盆里,撒上盐,用手揉搓,等渗出一些菜汁时,便装入陶瓮,码放一层撒一层盐,装满后用芥菜叶
荷包饭
2023-07-24
清香可口,为夏
秋
佳品。
中宁枸杞
2023-07-31
中宁枸杞通常每年开花两次,夏采者称夏果,
秋
采者谓
秋
果。鲜枸杞子色泽艳红
灵丘花椒
2023-06-15
第二种是
秋
椒(
秋
宽城蚕茧
2023-08-07
宽城蚕茧:宽城蚕茧宽城是全国重点生产蚕茧县之一,年生产蚕茧约300吨,其中春蚕茧200吨,
秋
蚕茧100吨,创产值约300万元。
洛泗座油
2023-09-04
洛泗座油分伏油和
秋
油两种,夏天制的称伏油,立秋后制的称
秋
油。传统采用三年陈精盐,东北黄豆,优质面粉,王家溪泉
酸煮谷花鱼
2023-12-22
酸煮谷花鱼:春里棠梨花,夏
秋
谷花鱼,每当深夏
秋
来到祥云县的城川、云南驿、禾甸、米甸四个坝子,又可以美滋滋地品享韵味特美的酸煮谷花鱼了。谷花鱼并不是独指某种鱼类,而是生长在夏秋水稻田里的鱼类泛称。稻花盈盈飘香时,它们也在稻棵里成熟了,肥肥胖胖的一尾尾,肉嫩骨软。
红米饭
2023-09-23
红米饭:红米饭、南瓜汤,再加上
秋
茄子,味道会更香哦。虽说和平年代再也吃不出那时候的味道了,不过却是来井冈山旅游不可不过的一道程序哟。
小白蜡条
2023-10-13
全年采根皮,夏、
秋
采叶,秋冬采果,晒干或鲜用。
彭水雷公盖白菜
2023-07-05
彭水雷公盖白菜:彭水雷公盖白菜雷公盖
秋
淡蔬菜家庭农场种植的白菜比较有名。彭水雷公盖白菜获国家地理标志证明商标。彭水苗族土家族自治县汉葭街道农业服务中心11473949白菜
羌活
2023-07-29
春、
秋
二季采挖,除去须根及泥沙,晒干。【性状】羌活为圆柱状略弯曲的根茎,长4~13c
彭水雷公盖萝卜
2023-07-05
彭水雷公盖萝卜彭水苗族土家族自治县雷公盖
秋
淡蔬菜种植协会12422869萝卜(新鲜蔬菜)
乳源荷兰豆
2023-11-16
当地海拔高度500—720米,属于昼夜温差大,夏
秋
凉爽山区。年平均日照时数1825小时,年平均气温15.1℃,最高气温24.6℃,平均最低气温4.8℃,无霜期300天,年均降雨
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