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找到 秋冬云南适合旅游景点推荐 相关特产共 1212
松菌
松菌
2023-12-19
云南分布极广,迪庆、怒江、丽江、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国松茸主要出口基地。松茸喜生于云南松、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋为采
蒙自过桥米线
蒙自过桥米线
2023-12-19
它是云南食品中最具地方风味的小吃。蒙自是云南名吃过桥米线的老家。过桥米线配料过桥米线主要以汤、肉片、米线和佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以
牛肉冷片
牛肉冷片
2023-12-18
牛肉冷片:牛肉冷片是云南回民的传统菜肴,是清真菜菜谱之一,也是回民家家户户办大小喜事必定会上桌的美味佳肴。因为牛肉冷片便于保存和携带,每次办完喜事,主人都会打包一些牛肉冷片让客人带走,因此云南回民的热情好客也广为流传。其以牛肉为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,肉
滇红
滇红
2023-12-16
滇红:云南红茶又称滇红,以滋味浓锐、香气馥郁为特色,畅销中外。主要产于临沧、保山、西双版纳等地、州。云南红茶有滇红功夫茶和红碎茶。滇红功夫茶的特点是:芽叶肥壮,金毫显露,色泽乌润,汤色红艳,香气馥郁,滋味醇浓,条索均匀,外形美观。滇红碎茶是1964年按照国际品
泮塘马蹄粉
泮塘马蹄粉
2024-01-15
这种马蹄粉,春夏保肝,秋冬养阴,对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药,能去热消炎,消除因强光灼伤而引起的眼疾。泮塘马蹄粉洁白纯正,用它制作的马蹄糕,软滑爽口,透明且富有弹性;用这种马
香橼
香橼
2023-12-23
成熟果实可以经霜不落,在树上数年之久,每年秋冬季节果实渐渐变黄,开春时又开始回青,在树上生长时间越间越长,其皮肉就
新绛羊杂烂
新绛羊杂烂
2023-12-15
新绛羊杂烂:羊杂烂是山西省新绛县著名的小吃,具有鲜而不膻、香而爽口等特点,是新绛乃至晋南地区秋冬季节地道的特色小吃。新绛羊杂烂的做法是由羊骨架熬制成的上等羊汤,加之以羊肠、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等,再佐之以羊油辣子、香菜、葱花即可。MAIGOO美食小编推
寿光虎头鸡
寿光虎头鸡
2023-10-08
以前秋冬大批公鸡宰后难以保存,便将鸡斩块、挂糊、油炸,入陶缸保存至来年味不变,炸后鸡块状如虎头,故名虎头鸡。昔日王高镇为胶莱进京必经之路,店铺林立,酒旗摇曳。至清代,王高人制作的虎头鸡已名声大躁。其
小笼馒头
小笼馒头
2023-08-27
馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的蟹粉小笼,食时鲜美可
朝鲜族打糕
朝鲜族打糕
2023-08-18
朝鲜族打糕:在秋冬时节,朝鲜民族经常制作一种小方块米糕(也称打糕),最常见的一种叫糯米打糕,用糯米精制而成。临过年时,家家户户都要准备很多糯米打糕,分赠邻居和亲友。从这种习俗中产生了吃打糕过年的说法。节日送礼不能缺了打糕,尤其在送娘家礼物时更不能缺少,据说打糕
虫草汽锅鸡
虫草汽锅鸡
2023-12-23
虫草汽锅鸡:虫草汽锅鸡汽锅鸡是云南的名菜之一,由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材虫草,就叫虫草汽锅鸡。这不仅增加了营养价值,能滋补强身,
个旧斗姆阁卤鸡
个旧斗姆阁卤鸡
2023-12-19
个旧斗姆阁卤鸡:斗姆阁卤鸡是个旧市卡房镇的特色名优食品,2003年被云南省烹饪协会评为云南名小吃,在云南特别是红河州内几乎无人不知、无人不晓。品尝过它的人无不被它的肉质松软、清香飘逸、口感独特、回味无穷的魅力所陶醉,另外,配以小米辣蘸水蘸凉卷粉、老南瓜等食品其
野生菌火锅
野生菌火锅
2023-12-15
野生菌火锅:野生菌火锅是云南一道经典的野生菌火锅菜品,属于滇菜系,选用各种各样的云南野生菌品种放到锅里一起煮,鲜美无比。野生菌火锅因食材原生态、味道鲜美深受大多数人的喜爱,这道菜主要是用一只活嫩母鸡、和野生菌做成,野生菌有近30多种,比如:鸡枞、老人头、松茸、
景东芒果
景东芒果
2023-07-10
景东芒果:景东芒果是云南普洱市景东的特产。晚熟芒果之乡景东景东芒果景东彝族自治县林业局林业技术推广服务中心12936551芒果
火腿鸡杂饵丝
火腿鸡杂饵丝
2023-12-23
云南十八怪,粑粑叫饵(左饭旁右快右边)。说起云南饵(左饭旁右快右边),其实早有记载。《