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找到 秋官第 相关特产共 672
南川方竹笋
南川方竹笋
2023-11-26
一般竹笋为雨后春笋,而金佛山方竹笋为雨后笋。与其它竹笋比较,方竹笋肉质丰厚,纤维细脆、化渣、口感好。方
孟津梨
孟津梨
2023-10-18
清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。农产品地理标志登记产品:孟津梨申请登记人:孟津县翠绿孟津梨
尤溪绿笋
尤溪绿笋
2023-09-17
鲜竹笋的生长和供应在我县一年四季不断,春季有春笋,夏有绿笋,冬季有冬笋。笋的品种很多,其中的珍品要数尤溪特有的绿笋。尤溪绿笋个短头大,由于形似马蹄,也被称为马蹄绿
莼菜氽塘片
莼菜氽塘片
2023-08-29
春、两季应市,江苏太湖盛产。莼菜以嫩茎和嫩叶供食用,有清热、利尿、削肿、解毒诸功效。塘片,即塘鳍鱼肉批成的片,此鱼又名土鲃鱼,虎头鲨,体型短壮,长不过十余厘米,头
龙袍蟹黄包
龙袍蟹黄包
2023-08-27
蟹包看起来似吐艳,吃起来鲜而不腻的南京美食。蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝,龙袍蟹黄汤包已有140年历史,相传曾为朝廷贡
芦花鸡
芦花鸡
2023-08-06
芦花鸡:芦花鸡是唐山市的一道传统名菜,它选用每年末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,再入油炸至枣红色捞出装盘,另将龙芽菜心洗净,修削整齐,以火腿、葱姜末与之同炒,拼入盘中。此菜色泽鲜艳,美观大方,肉质脆嫩,
大方豆豉
大方豆豉
2023-07-08
豆豉的制作也很有讲究,每年的农历腊月初八以后才开始做豆豉称腊八豆豉,正月后做的豆豉称桃花豆豉,夏两季也可制作,但质量都次于腊八豆豉。豆豉既可以制成蘸水,
蜜麻花
蜜麻花
2023-06-11
蜜麻花宜在、冬、春季食。因为夏季炎热,糖稀容易脱落,不易吃。蜜麻花色泽棕黄油亮,质地绵润松软,甜蜜可口。与蜜麻花相似的还有
京城奶酪
京城奶酪
2023-06-08
觉来下咽如滑脂,寒沁心脾爽似。这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪,恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪,在历史上,原本属于蒙族的食品,即使后来奶酪进了北京,也
客家腍肉
客家腍肉
2023-12-15
客家腍肉:聪明的客家人总能做出各种各样让人流口水的佳肴,客家腍肉是清远佛冈客家特色菜,是佛冈客家人在春节或接待亲朋好友时餐桌上的一道主菜。这里的传统制作,是采用传统饲养的土猪肉(最好是五花腩),先把部分水分晾干,配上茴香、蒜苗、蚝油、陈皮、米酒、豆豉、南乳、
江口米豆腐
江口米豆腐
2023-12-02
作为贵州米豆腐的一种,贵州米豆腐尤其以铜仁地区的江口米豆腐、思南米豆腐、印江米豆腐、沿河米豆腐比较出名,而贵州米豆腐入选2019年十四届贵州
三及第汤
三及第汤
2023-11-30
三及第汤及其制作技艺被蕉岭县和梅州市人民政府列入
汉川荷月
汉川荷月
2023-10-21
据清代《汉川县志》十二卷的图画上记述:白饼子(即汉川荷月)酥软香甜,相传汉川尹令为奉敬朝廷,选用最上等的原料,加上陈皮、果脯,精工细作制成点心,经开水冲泡,碗中点心如同层层叠叠的洁白荷花瓣;而外
牡丹燕菜
牡丹燕菜
2023-10-17
牡丹燕菜为洛阳水席中的一道大菜。牡丹燕菜制法:1、大白萝卜洗净,切成5厘米长、0.1厘米粗的银针丝,放入清水中浸泡约30分钟除去萝
陈化店矿泉水
陈化店矿泉水
2023-10-17
图1腊梅园牌陈化店矿泉水.陈化店矿泉水甘甜爽口,富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素,且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型,以之泡茶,汤水浓稠,香气浓郁,享有中原一水之美誉。.地质环境陈