搜 索
箕粽
2023-07-24
箕粽：每年的端阳节，琼海一带除了包传统的肉棕外，还包一种叫箕棕的棕子，其体积较小，只有两指大，形状为多边形。箕棕做法：在泡好的新鲜糯米中加入适量硼砂，用粽叶包成多边形。这种粽子很耐煮，要猛火煮几个钟头才能熟透。吃时蘸以白糖，其味道甜糯韧滑，口感甚好！
梅州客家娘酒
2023-07-19
梅州客家娘酒：客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒。客家娘酒是我国最古老的酒种之一，足足有五千年的历史，据［嘉应州志］中的记载，早在宋代以前就有老酒仍为频开瓮的诗句，说明客家娘酒在宋朝的时候已经很有名了。客家人是一群特殊的名居，古代因政治、战争、自然灾害等原因而大
民雄葫芦
2023-07-14
民雄葫芦：葫芦，生嫩时称蒲瓜，为食用瓜类的一种，可炒可煮：老了晒干才叫葫芦，可当酒壶。由于葫与福字谐音，民间常以其象征吉祥，不少文人雅士喜在葫芦上题字作画作为装饰，但以专业方式大量生产葫芦作为艺品的，大概只有民雄乡的自然葫芦。自然葫芦展售的葫芦艺品形状各异，深
顾绣
2023-06-23
相传，明朝嘉靖年间，松江府有个进士叫顾名世，晚年在上海九亩地建筑了一座林园居住，取名露香园。顾氏后裔精于刺绣，有独到之处，绣品供观赏、赠友，顾绣即由此得名。顾氏绣法从内廷传来，擘丝比头发还细，针刺纤细如毫毛
荞面碗坨
2023-06-16
荞面放在碗里蒸熟，外形呈坨状，故叫碗坨。荞面碗坨，是比较讲究的一种食品，既卫生，又适应时令。沙区的夏天，气候非常燥热，挥汗劳动了一天的农民回到家中，凉阴阴地吃上一、两碗荞面碗坨，顿觉消暑解渴。
合锅锅
2023-06-14
合锅锅：合锅锅灵石方言叫各锅锅。类似于汁汤面但较汁汤面稍稠，是一种简单易做、食用方便的大众化食品，尤其是在以前困难时期，为节约粮食而成为农民日常生活中主要的食品之一。合锅锅，因其所用原料不同而口味亦不同，各人均可根据自己的需要，做出适合自己口味的合锅锅。以前人
凤凰文庙
2023-10-16
凤凰文庙始建于清康熙四十九年(1710年)，最初是作为学校（当时叫学宫）修建的。乾隆《凤凰厅志》记载：五寨司（元代凤凰称五寨司）向设土官，本无学校…康熙四十九年，偏沅巡抚赵申乔、分巡道孙调鼎捐建学宫学署…乾隆八年（1743年）令将各学宫从祀诸贤、诸儒神牌位次遵
仙女池
2023-09-13
仙女池位于四川省九寨沟景区内，仙女池主要景观为巨大的彩池和其两侧小型的边石坝，从莲台映彩向下穿越约一公里的原始森林后，在海拔3030米的高度连续出现三个巨大的彩池，每个彩池的面积都有十余亩，几乎占据整个谷底，上彩池叫大湖，中部称绿海子，下池称大海子
扬武温泉
2023-09-27
鲁奎扬武温泉坐落在鲁奎山西南的写莫村山脚和扬武集镇东北的放水箐内，彝语叫鱼蔑得，意译为热水塘。旧时的鲁奎扬武温泉，从放水箐下段的沙滩中汩汩冒出，出水处如梯田般围成十数塘供人们洗浴，水温在70℃至90℃间，可在出水口烫熟鸡蛋
邢庄后岗遗址
2023-08-30
遗址为一河台地，北边紧靠故河道，群众叫乳娘江(汝阳江)，从地望看，为汝水故道。邢庄村清代寨墙将遗址东西切断，断壁上发现大量红烧土，篮纹陶片、夹蚌和泥质红陶，精致的穿孔石铲、石斧、石刀、菱形石镞
瞻鲁台
2023-08-22
导游舍身崖传说：相传，在明朝时候，山前白峪村有个叫徐德厚的在泰城开店，遇一对何姓父子投宿。何父住店多日，整日唉声叹气。德厚问他，方知何父曾为治0之病，许诺来此舍身，却怕死后0无人照顾，故要将子代父，却又不忍将儿子推下悬崖，又求德厚能代他舍子
红古川
2023-05-30
红古川旧称峡外川，川境内以北有条峡谷，叫享堂峡，其峡以北称八宝川，峡以南称峡外川。峡外川长约百余里。包括平安乡、河嘴乡、红古乡和海石湾。川内有条湟水，顺川东下，汇入黄河，南北两面，山峦起伏