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找到 秦道 相关特产共 843
垫江咂酒
垫江咂酒
2023-07-05
李时珍《本草纲目》云:蜀人杂麻酒,用稻麦黍秫,药曲小婴封酿而成,以
侯集肘子
侯集肘子
2023-12-21
它是用猪前腿精心卤制而成,其特点:肉质肥而不腻,口感筋,食后唇齿留香,很的特色。
口蘑桃仁汆双脆
口蘑桃仁汆双脆
2023-12-15
口蘑桃仁汆双脆:口蘑桃仁汆双脆,又叫味氽双脆、撺双丞,是陕西著名的传统名菜之一。口蘑桃仁汆双脆制作历史已有千多年历史,传初唐武则天时,当时工安某厨师以猪肚头和鸭胗制成一道菜,名为撺双丞,影射当权酷吏尚书左丞周兴和御使中丞来俊臣。口蘑桃仁汆双脆采取的是滚水清氽
绿毛龟
绿毛龟
2023-08-29
淮海诗云龟藏坎水毛皆绿。龟以象牙色底板,白头朱目者为贵。饲养者,必勤加洗刷,水用淡水或涧水,若遇漂粉水,毛必脱烂。春暖自坛中取
福山拉面
福山拉面
2023-10-10
滑爽筋,鲜香清口,独具风味。
柴庄土陶
柴庄土陶
2023-10-08
为原始社会末期制陶工艺高度发达的产物,早于砖汉瓦。柴庄土陶制作用土取自下口一带,为河床沉积红毛土,质地细腻无杂,土陶产品为盆、罐、瓮、缸
樊记肉加馍
樊记肉加馍
2023-12-30
腊汁肉起源于战国,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变...馍有普通、优质之
蛤蟆方酥
蛤蟆方酥
2023-08-28
蛤蟆方酥:方酥江都的方酥,泰兴的黄桥烧饼,高邮的邮董糖,泰州的麻糕,这四式茶点一直是扬州郊县的名特产品。方酥所以能成为江都有代表性的茶点,当是其质美,使未食者闻香下马,曾食者知味停车。首先是其用料讲究,需选上等的精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油以及芝麻仁、香
烩猫耳朵
烩猫耳朵
2023-08-12
烩猫耳朵:烩猫耳朵--用手指将面块按成小猫的耳朵般,放入开水锅中煮熟,炒着吃或配上各种打卤、浇头,入口筋、造型美观,老少皆宜;是山西人民颇为喜爱的一种面食。
煎饼腊肉
煎饼腊肉
2023-07-25
煎饼腊肉:煎饼这种传统食品,或以面粉洋芋粉,藕粉等为原料,制成薄如宣纸的薄饼,在配以腊肉制成菜品,其食用时煎饼筋有忍性、腊肉香醇浓郁,是传统的地方美食。
渔家汤圆
渔家汤圆
2023-07-20
渔家汤圆:渔家汤圆是大亚湾闻名遐迩的特色旅游小吃之一,其制作复杂,需历经16工序,煮好的渔家汤圆色泽金黄,吃起来绵软富有弹性,因为个头大,一般成人一次吃两三个就足够了。
狗脑煲
狗脑煲
2023-11-16
由于一只狗只有一只脑,故此菜十分珍贵。
文成狗肉
文成狗肉
2023-09-02
具具有安五脏、补胃所、壮阳、暖、益气力、厚肠胃等食疗价值(温州)
田横石砚
田横石砚
2023-10-11
田横石砚:田横石以产于末至西汉初田横五百壮士殉难处田横岛而得名,其地今属即墨县管辖。此砚石为黑色粉砂质泥岩,用它制成的砚台称田横石砚或田横砚。明嘉靖《即墨县志》有田横石,可琢砚的记载。清《即墨县志》称:田横石质坚,色黑如墨,少有文彩,偶见金星。以其制砚,下墨
白水豆腐干
白水豆腐干
2023-12-28
白水豆腐干:白水豆腐干以本地优质黄豆和甜美的杜康泉水为原料,积极挖掘白水豆腐传统工艺的精髓,口感特别细嫩鲜美,爽滑筋,堪称食中茅台,富有极高营养价值。制作成分:优质黄豆、食用姜黄、杜康泉水。