搜 索
洛阳灵山寺是改了以后的名字你知道吗？
2023-12-12
传说佛祖释迦牟尼的居所为灵鹫(jiù)山，也称灵山。这里的山名、寺名都叫灵山，就是要沾沾佛祖的无量神气。也有传说灵山为周灵王姬泄心陵，故名灵山。周代帝王之墓称山，如洛阳西郊
温泉手把羊肉
2024-01-06
手把羊肉，俗称手把肉，因食用时以手把肉，用刀割食，所以称手把肉，其肉鲜嫩，原汁原味，汤鲜味美，肥嫩适口。手把羊肉，俗称手把肉，因食用时以手把肉，用刀割食，所以称手把肉，是温泉县的一道传统名菜。把羊带骨分解
新会柑普茶
2023-11-07
新会柑普茶：中国茶文化博大精深，称茶的饮品不计其数。有一种是柑乡新会的陈皮茶，它将正宗新会陈皮撕成碎片，用开水冲泡而成，甘醇陈香，别具风味。它虽称茶，但没有茶叶，其实是汤——陈皮汤。真正的陈皮茶，是用陈皮配普洱茶冲泡，称作陈皮普洱茶。还有一种陈皮茶叫新会柑普茶
甘谷大葱
2023-07-28
甘谷大葱：甘谷古称冀，公元前688年(秦武公十年)建县，迄今有2680年，为全国县制肇始之地，有华夏第一县之称。是人文始祖伏羲氏、孔子七十二贤人之一石作蜀、清初翰林院侍读学士巩建丰等名人先贤的生息之地，是三国蜀汉大将军姜维等名人先贤诞生之地，世称姜维故里。甘谷
喀左烤全羊
2023-06-17
喀左烤全羊：烤全羊也称烤整羊，蒙语称昭木，是蒙古族一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊之所以名闻遐迩，除了因为选用的羊肉质好以外，关键在于它有一整套特殊的烤制方法。烤羊要选择膘肥体壮，体重约40斤左右的四齿三岁绵羊作原料，屠宰时必须采用攥心法：从羊的胸部开
山西腌菜
2023-06-15
酵制的称酸菜，《周礼》称菹或齑（切碎腌），北魏《齐民要术》记有腌渍酸菜多种方法，山西民间有此传承。晋南村野，人们习惯将萝卜叶切碎，白萝卜擦丝，一层叶一层丝密密实实地压进缸里，于房檐下日月柔光的抚慰中和小雪大雪的冰冷里，慢慢地发酵
白河源景区
2024-11-29
白河源乃沽水之源，位于县城西南30公里处，发源于沽源县小厂镇西湾村，该源头由九眼山泉聚汇，故称九龙泉。无论春夏秋冬、酷暑严寒、清澈干润的泉水长流不息，从山涧潺潺溢出，聚为一泓，奔腾南下，经云州，入密云，是北京的主要饮用水源，感恩的北京市民立碑于此称水润京华
永宁石桥
2025-03-24
永宁石桥年代：明永宁石桥指叙永县城横跨永宁河的蓬莱桥(人们称其为上桥)和永和桥(人们称其为下桥)，这两座已有近500年历史，是长约100多米的大型五孔石桥，跨河将分为东、西两城的县城连接;双桥夜月——朦胧月色中，蓬莱、永和两桥隐约相望，这就是叙永的八景之一
鹤壁“最美乡村”——淇县凉水泉村
2023-08-30
鹤壁最美乡村——淇县凉水泉村：凉水泉村，位于淇县古灵山景区内，是省级传统村落、省级乡村旅游特色村、省四星级乡村旅游经营单位、省乡村旅游创客示范基地。凉水泉村因凉爽甘甜、明目养颜的不老泉和五龙泉两股四季流淌不息的泉水而得名，村内有70多座建于清末民初的灰瓦石墙民
阳谷布袋鸡
2023-12-09
做法独特，整鸡脱骨，将五脏抽去，腹内装入海参、鱿鱼、海米、竹笋、香菇、火腿，脖颈装入水氽丸子，鸡蛋煮熟剥皮放于腹后，加料物蒸煮，清蒸后汤白如奶，称奶汤布袋鸡；过油蒸汤呈红色，称红扒布袋鸡。中文名：
焜锅馍馍
2023-11-30
焜锅馍馍：焜锅馍馍是青海著名的特色小吃之一，是在金属的焜锅模具中烤制而成，故称焜锅，是青海馍馍的一种。青海人的馒头花样多，青海人不叫馒头，而称馍馍，青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头、焜锅馍馍