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程孝刚教授纪念塑像
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条
陕西青茶
2023-12-30
陕青是将
刚
摘下来的鲜嫩茶叶,经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成。因此,茶叶柔嫩,含芳香油多,具有条索匀整,色泽绿润,水色清澈
毫吉阿
2023-12-15
制作时,先将芝麻舂细,然后把它和
刚
蒸熟的糯米饭一起舂,待舂细、拌匀,把它捏成一块块饼子的样子即可。这种粑粑有舂好即吃、烘烤、油炸等多种吃法。其做法简单方便,是农家最常见的食品。
马市口一窝丝饼
2023-12-01
一窝丝烙饼制作精细,做工考究,在选料、水温、和面、切面、拉面及时间火候上都很有讲究,
刚
出锅的烙饼油晶晶
肉丸猪脚
2023-11-24
做法:在制作时,首先将
刚
宰杀的猪背脊和后腿部位的瘦肉割下来,不要下水,以每斤瘦肉配纯碱、生盐各10克,芡粉、胡椒粉、香蒜头少许,一起放
萝卜爽
2023-11-14
刚
上班的那几天,天天在路边可见,用白塑料袋装有酸甜萝卜或别的甜酸水果的人,老老少少都有,或边走边吃,或买回家中。初二回乡下时
三门峡猴头
2023-10-15
猴头常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青
刚
栎等栎类树木的干枯树桩或活树的干枯部分,卢氏栎类林木资源丰富,适合猴头和生长繁衍。猴头味道鲜美可口,是营养价值很高的滋补品,每百克
含羞丸子
2023-09-28
之所以叫它含羞丸子,是因为此菜
刚
出锅时有桔子般大小,装盘后便逐渐收缩到只有蛋黄般大小,恰似少女含羞,故名,含羞丸子。含羞丸子原料:雄性草鱼肉250克、鸡脯
清溪笋干
2023-09-18
清溪笋干:清溪笋干清流笋干是用
刚
出土的春笋干制成,称为闽笋尖,色泽金黄,呈半透明状,以嫩甜清脆著名,明清时代列为上京贡品。八闽山区竹山众多,唯漳平闽笋尖历史悠久,驰名中外,深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如烩三丝、御驴肉都不可缺少闽笋干。笋干
树参
2023-09-01
树参:又名枫荷梨、鸭掌菜(是每年四、五月份
刚
长出来的嫩叶),属五加科常绿乔木或灌木,我国共有16种,浙江只有1种。树参含有人体所需的多种氨基酸和微量元素;含有促进儿童大脑发育、延缓脑细胞衰老的胡罗卜素、维生素B2、C、E等;含有丰富的纤维素。具有祛风利湿、活血
奶食品
2023-08-13
刚
挤下的奶称鲜奶或生奶,可直接饮用、泡炒米或煮奶茶。将鲜奶倒入洗净的容器,夏季放在阴凉处,冬季放在暖炕上,过一段时间便发酵凝结,形成凝结乳。其味酸甜
木垒羊肉
2023-08-01
清炖羊肉的做法:.哈萨克族牧民煮肉除了盐不放任何调料,凉水放肉,水
刚
漫
客家炒猪肠
2023-07-20
把切好猪肠用滚沸水飞水
刚
熟、捞起。起镬放入料头、咸菜、煸炒,落猪肠,调入酸甜汁,急速翻炒,调入湿粉成芡加尾油上盘即成。
汨罗粽子
2023-11-02
端午节是
纪念
伟大爱国诗人屈原的传统节日。
蝉酱
2023-12-15
雨水
刚
落地时,蝉常常于夜间在有浅水的洼地上云集。人们趁机将蝉捕来,去羽、去脚,蒸熟剁细,拌上糊辣椒粉、姜末、蒜泥、野花椒粉、芫荽、加适量食用。味虽谈不上美,但营养丰富
盘香鳝鱼
2023-12-15
据说很早前,宋桥一户人家来了至亲,主人没什么好招待,只能把
刚
抓回的鳝鱼,来不及杀就倒进油锅里炸,没想到客人吃了后很是满意,这种烧法,也就此流传开来。盘香鳝鱼选用鲜活鳝鱼、
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