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德钦青稞酒
2023-12-17
先将青稞洗净煮熟,待温度
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降,便加上酒曲,用陶罐或木桶装好封闭,让其发酵,二、三天之后,加入清水盖上盖子,隔一、二天后便成青稞酒了。青稞酒色泽
安居黄金梨
2023-12-01
黄金梨是韩国园艺试验场罗州支场用新高和二十世纪杂交培育的新品种,果实近圆形或
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扁,单果重200400克,大小适中,果肉白色,肉质细嫩化渣,纯甜,较耐贮运。安居区于2002年与成都龙泉宜农水果研究所合作示范种植黄金梨
德昌水牛
2023-11-27
德昌水牛头中等大,额宽广而
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隆起,颜面部较长
油醪糟
2023-11-26
油醪糟:用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等
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煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特色是香甜不腻口,营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体(重庆)早年,涪陵油醪糟是民间待客的饭前饮品。客人进门,主人就煮
安化山楂
2023-10-28
山楂树冠开张,枝
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直立,抗逆性强。9月中旬采果,果实扁园形,单果重10克左右。梗洼浅,果顶内凹,萼片缩存,底呈黄色,阳面彩红,果面光滑,味酸甜,营养价
黄金麻酱卷
2023-10-14
制作:1、所有面加泡打粉一起加水和成
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软的面团,醒20分钟;2、卷帘上铺上湿屉布,把和好的面平铺,摊平;3、稍微撒点盐,抹上一层拿油调和的麻酱汁;4、卷起来
庆云大葱
2023-10-04
庆云县大葱种植重点在徐园子乡,因土质优良,灌溉便利,种植传统悠久,其品质优良,辣味
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淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白长,易久藏。近年来,该县利用红粘土适宜大葱生长的特性,做大做强大葱种植产业,积极帮助农民成立大葱种销协
瓦屋香椿芽
2023-09-30
瓦屋,包括前瓦屋和后瓦屋两个相邻的自然村,自明清时开始培植香椿,历经数百年发展,形成了自己的产品特点:其一,叶梗通绿,嫩尖儿
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红,俗称’绿芽子’;其二,枝杈呈环抱状,无开张;其三,香味浓郁纯正
梁山小尾寒羊
2023-09-30
公羊前躯特别是头部更为发达,鼻梁隆起,头部长有坚硬的螺旋形大角,角质刚坚,角尖
稍
向外偏,角状呈
猪蹄冻
2023-09-24
3、放入电炖锅,加水没过猪蹄,加葱段儿,姜片儿,大料,料酒,盐(别放多了,
稍
微少放一点,吃的时候还要加酱油调味),盖上锅盖,高火煮至脱骨。4、
和县甜叶菊
2023-09-10
瘦果线形,
稍
扁,褐色,具冠毛。花期7—9月,果期911月。原产于南美
萧山鸡
2023-09-08
头大小适中,喙
稍
弯曲,前端黄色,基部褐色。单冠。冠、肉髯、耳叶红色。眼球略小,虹彩橙黄色
菜蕻年糕丝
2023-09-06
2、锅入底油,放入菜蕻翻炒片刻,放入年糕、绍酒、精盐、翻炒、放入味精略
稍
即可起锅。特点:白绿相间、软糯适口。主
魔芋冻
2023-09-01
通过以上制作,形成的魔芋块放在清水中浸漂1—2天,烧前先放在水中
稍
煮,取出切片,和猪肉、冬笋、咸菜,加上佐料炒
豉椒小银鱼
2023-08-24
豉椒小银鱼:银鱼干100克、青椒一只、洋葱半个准备调料:姜一小块、蒜两瓣、干豆豉一小茶匙、油、盐、胡椒粉制作过程:1、青椒、洋葱分别切丝,姜切丝,蒜切末,小银鱼干用水
稍
浸,立刻捞起甩去水分;2、锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、蒜末爆香;3、下洋葱丝、青椒丝煸软,
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