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稷山段氏宋金墓群
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2178
条
炸素卷圈
2023-06-11
炸素卷圈:炸素卷圈,以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅,然后再将馅放在皮上卷起来切成
段
,两头粘面糊在油锅内炸制而成。炸素卷圈,色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口,是天津特色风味小吃。
荷包牡丹虾
2023-06-11
制法:(1)大虾去头尾洗净切
段
,冬笋,虾尾部切末,虾肉末,笋末加调料炒熟。(2)虾脑焯水后沥干切末,黄瓜皮切菱形片。(3)鸡蛋摊成10个圆蛋皮,放入虾馅,捏
果老仙斋
2023-06-10
果老仙斋:果老仙斋说是宫保鸡丁,但没有干辣椒
段
,又多了黄酱;又有点像酱爆鸡丁,但多了豆瓣酱和腰果。酱香、酱鲜浓郁;鸡丁软嫩,腰果香、酥、脆;咸鲜,微甜,微辣,抱汁汪油。这道菜打通了山东、四川的两大名菜,又略显津菜风格。
黄鳝烧豇豆干
2023-08-28
黄鳝烧豇豆干:溧水县美食:石湫狗肉系列、名觉凤鱼系列、
群
力老鹅、东润公司熟食制品、臭干红椒狗肉、菜胆马齿苋扣肉、鱼泡香酥鲫鱼、黄鳝烧豇豆干、荷焗野生鳝
柘坑梢梨
2023-08-31
相传有一年,郑
金
大爷在叠稻草蓬时,无意之中将附近一枝梨树梢叠进去,到隆冬腊月拆篷时,梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨,他如获至宝,舍不得吃就拿到
金
梁山宝菜
2023-08-29
梁山宝菜解酒提神、多味可口,又是
宋
帝御赐皇宫第一菜。许多慕名而来的游客都是吃了还要兜着走。
青川香菇
2023-11-30
香菇富含维生素B
群
、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
桐油
2023-09-26
单价:15元/千克联系地址:江西横峰县委办公室邮政编码:334300联系电话:07935782604联系人:徐太
群
EMAIL:jxhfx3199
泌阳县烟叶
2023-10-14
泌阳县烟叶:泌阳是全国注册的烟叶生产基地县,所生产的
金
铜山牌优质烤烟可与津巴布韦烟叶相媲美,泌阳烟叶价格可上浮出15%,目前生产规模3万亩,开发前景广阔。
渔家飘香饭
2023-09-01
渔家飘香饭:渔家飘香饭渔家飘香饭:将
金
钩虾米、干贝、墨鱼干等海味切成丁粒,拌入糯米中搅匀,装入用茭子草编织的袋中蒸热。
嘉腐雅鱼汉阳鸡
2023-08-23
嘉腐雅鱼汉阳鸡:素有嘉腐雅鱼汉阳鸡之说的汉阳土.鸡,皆用竹背篼背到地上敞外,天黑再背回,
群
鸡觅食地上散落的花生和昆虫,故肉质鲜嫩异常,不含任何添加剂,营养价值高。
乐平桃酥
2023-09-27
乐平桃酥:乐平桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会
金
银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为中国桃酥王。
绍三鲜
2023-12-19
绍三鲜:绍三鲜是绍兴一道传统名菜,至今已有八百多年,是用鱼圆、肉圆,配以河虾、蛋皮、猪肚片、笋片、黑木耳、肉皮、葱
段
等田间、山间美味,加上鲜美的高汤,放在一起烹制而成。滋味多样、鲜香爽滑的绍三鲜更被绍兴人尊为越菜之首,丸子鲜嫩,清香顺滑,可以在一道菜中品尝到多
糟煎白鱼
2023-12-15
糟煎白鱼,选用新鲜白鱼中段,辅以水香菇和笋片,将香糟、黄酒、精盐适量拌均,涂在鱼
段
四周,腌渍数小时,用旺火热油煎至皮浅黄后加入调味料、葱姜
锅烧河鳗
2023-12-14
此菜呈紫铜色,肉质酥烂,鳗
段
不碎,口味鲜肥,含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等,是一种滋补名菜,佐酒极品。【详细】中文名:锅烧河鳗外文名:无性质:十大著名甬菜颜色:紫铜色特点:肉质酥烂,鳗
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