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梭磨白菜
2023-12-04
梭磨白菜：在梭磨白菜收获现场，梭磨乡蔬菜协会会长确布让(右)向普尔巴斯基赠送聘书，锅庄仙子变成白菜公主，美女笑得格外动人。网友8月初在马尔康县发现的绝色美女——锅庄仙子普尔巴斯基，在许多网站引起关注，网评她比天仙妹妹还漂亮，在当地这位美女也成了名人。最近，美女
梭鱼干
2023-10-05
梭鱼干：初春，黄河开始进入凌汛期。凌汛一过，水温回升，此时，在深海越冬的梭鱼好像听到了黄河的召唤，急火火的洄游到黄河入海口的浅海里，寻找食物以填充辘辘饥肠。黄河口渔民也知道梭鱼已经回来，开始了一年中最早的渔汛。这时渔民捕到到的梭鱼俗称顶凌梭。梭鱼身体细长，形如
梭筛桃
2023-07-08
梭筛桃：梭筛桃是普定县独特的自然环境和深厚的人文因素有机结合而成的特色产品，具有鲜、甜、脆的特点，历史上一直享有盛名。梭筛桃营养价值丰富，富含多种维生素，经济效益好，深受生产者和消费者喜爱。贵州省普定县现辖行政区域《普定县人民政府关于划定梭筛桃地理标志产品保护
汉水银梭
2023-12-24
汉水银梭：汉水银梭汉水银梭是陕西省南郑县近年来创制的名茶。于1986年通过技术和品质鉴定，1982年获农业部名茶称号。品质特点是：外形扁平似梭，翠绿披毫；内质香气嫩香持久并带龙香，汤色浅绿、清澈明亮，滋味鲜醇、回甘，叶底柔嫩、肥壮、黄绿匀亮。由于产于汉水上游，
潍河口开凌梭
2023-10-08
潍河口开凌梭：开凌梭就是梭鱼，鲁北一代最常见的海鱼，但只是在黄河凌汛时节叫开凌梭。春节后渤海捕捞上来的第一批梭鱼，是带着海冰捕上来的，由于冬季刚休眠过的开凌梭鱼基本不吃食，它的肉质厚，腹内杂物也少，没有邪味。尤其珍贵的是，开凌梭捕捞仅仅限于立春到惊蛰之间十几天
石林汤锅
2023-12-21
石林汤锅：石林是彝族撒尼人的聚居地，撒尼人是一个大块吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到农历六月二十四，在石林、长湖或乃古石林等景区都会举行一年一度的火把节。这时如果你来到石林，就可以在观看了精彩的斗牛，摔跤比赛后，在场外不远的树林里大吃一顿极富地方民族特色的汤锅，
石林乳饼
2023-12-20
石林乳饼：养殖户素用鲜羊奶制作乳饼的习惯，在石林已有300多年的历史。石林乳饼一直以来深受当地群众的喜爱，是享有盛名的地方土特产品。据民国《路南县志》（路南县于1998年更名为石林县）记载，乳饼，用羊乳酸化为之，为此方之特产，较宜良所产者为多，年出境约万余斤。
石林西瓜
2023-12-04
石林西瓜：石林西瓜西瓜是夏季最主要的瓜果之一，营养也相当丰富。古代医家李时珍在《本草纲目》一书中说：西瓜能消烦止渴，解暑热，治痢疾，解酒毒。近代医学家研究，西瓜里的配糖体有降低血压的作用。
南秘
2023-12-15
南秘：南秘是云南西双版纳的一种特色酱。它是一种酱，由青菜、番茄、竹笋、辣椒、鱼、黄鳝、花生等制成。制作时，将螃蟹的肉舂细，放在铁锅里熬，放上适量的盐巴，调匀，熬到水干为止，将螃蟹酱晒成干片备用，要吃时，将青辣椒、大芫荽、大蒜等佐料和适量的盐巴，用舂盐棒研细，拌
垭丝
2023-10-24
垭丝：旧说，太古之时，西陵临沮（今宜昌远安）有少女，其父远征，少女思念不已，乃戏马曰：尔能为我迎得父还，吾将嫁汝。马闻言，绝缰而去。父乘马以归，马见女嘶鸣不食，女具以告父，父怒杀之，曝皮于庭。女过其侧。皮蹶然而起，卷女飞去，栖于大树枝间，女及马皮，尽化为蚕，而
布泉酸鱼
2023-11-22
布泉酸鱼：布泉酸鱼、酸肉是隆安布泉人民的传统佳酿，不可错过的佳肴。酸鱼、酸肉用民间秘法制成，其风味独特，堪称一绝。相传很久以前，布泉很多男人都被抓去打仗，妇女在家耕田。每年，妇女都要腌几坛酸鱼，给丈夫作为出征途中的干菜。如今，好客的布泉人则把它作为上等好菜，招
石林乳饼
2023-12-08
石林乳饼：石林乳饼,乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品，营养丰富，味道鲜美，食用方便，可烹制成各种美味菜肴，加之制作简单，容易保存，深受人们喜爱。乳饼的吃法很多，可蒸、烩、煎、炸或生吃，或以做成火腿夹清蒸乳饼，锅贴乳饼、鸡烩乳饼、青豆烩乳饼等口味有别形美色鲜的