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943
条
明
良生煎包
2023-09-07
明
良生煎包:
明
良生煎包是浙江杭州的一道特色美食之一。它是一道可以与大华酥饼相媲美的特色点心,其原料包括面粉、发粉、酵母、叉烧酱、里脊、红腐、洋葱等。煎包底色泽金黄,煎包身雪白如雪,煎包馅鲜红娇艳,入口松中带脆、脆中带鲜、香味独特。
明
顺斋什锦烧饼
2023-06-11
明
顺斋什锦烧饼:以面皮裹豌豆黄、红果、枣泥、白糖、大油、豆沙、火腿、萝卜丝、梅干菜等10余种馅料,用小烤炉烘烤而成。造型美观,皮酥馅鲜,味美适口。
明
宫三菇鸭
2023-12-21
明
宫三菇鸭:明代宰相徐达从宫中带回秘方,三菇炖鸭,口味可口,营养丰富。其原料有樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉。特点:汤味清香淡雅,肉细嫩爽口。特点是面皮筋香,肉嫩滑。
桂牌沙河桂
明
茶
2023-08-23
桂牌沙河桂
明
茶:桂牌沙河桂
明
茶是出自天目湖绿色食品开发带的优质产品,受自然环境和优良品种的独特优势,加上精湛的工艺和先进的技术炒制而成,具有独特的风格与特征,它外形平扁挺直,色绿显毫,肉质清香持久,汤清明亮。该产品多次经国家级检测机构检验,产品均符合卫生标准,
门
隅佛芽·玉罗冈吉
2023-12-24
门
隅佛芽·玉罗冈吉:
门
隅佛芽•玉罗冈吉是西藏自治区山南地区错那县的特产。
门
隅佛芽•玉罗冈吉茶叶品质好、口感佳。
门
隅佛芽•玉罗冈吉为国家农产品地理标志保护产品。
门
隅佛芽•玉罗冈吉
门
隅佛芽•玉罗冈吉的图片山南地区错那县勒布沟气候条件得天独厚,具备种植茶叶的自然条件
明
宫三茹鸭
2023-10-14
明
宫三茹鸭:明代宰相徐达从宫中带回秘方,三菇炖鸭,口味可口,营养丰富。原料:樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉。制作方法:1、将鸭肉解冻,切块,用盐腌制3个小时,2、将腌好的鸭块洗净去水,沥水晒干。3、将三菇泡软切片,鸭汤上笼蒸熟。4
岭
门
镇大榜金钩虾
2023-11-04
岭
门
镇大榜金钩虾:岭
门
镇:大榜金钩虾。
明
潞王朱常淓唐诗书法碑帖
2023-10-16
明
潞王朱常淓唐诗书法碑帖:
明
潞王朱常淓唐诗书法碑帖,共33页,从潞王陵碑廊保存的三百余方唐诗碑刻打制拓片,再由专业制作人员进行选页、印制、装订成册。书法有的端庄秀美,有的奔蛇走虺。其碑刻上有多款印章,形制、书体、刻法各异,枚枚有别,款款不同,风格平正直方,混厚
北芪黄酒
2023-08-12
金代名士礼部尚书赵秉文(号闲闲老人),在其《代州书事》中有金波沉醉雁
门
州,
端
有人间六月秋之诗句描述代州黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪
三白大西瓜
2023-08-03
在
明
、清时期曾定为贡品,现以独特的优势走进人民大会堂,
端
上了国宴的餐桌。威县西瓜具有个大、体圆、皮薄、色鲜等特点,而且品种繁多,有三白、花丽虎、麻子皮、十八天等十几个优
肉肠
2023-07-28
把牛(羊)肉切成碎肉丁,加入食盐、花椒粉等调料拌匀,将洗干净的带油大肠从细
端
往粗
端
边装肉馅边翻肠,装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。
云南鸡枞
2023-12-15
云南鸡枞:鸡棕,又名鸡枞,是云南省特产的一种名贵食用菌,雨过天晴,鸡棕破土而出,形如钝锥,一两天后形体
陡
长,形如伞盖,呈棕灰色,即时采而烹食,其味最佳。其味鲜、甜、嫩、香直可与鸡肉媲美。相传
明
熹宗朱由校最喜欢吃云南鸡棕,清代乾隆时的大学问家赵翼随军入滇,吃了鸡
建宁红花油茶
2023-09-17
建宁红花油茶:闽东一带地势开阔,低山丘陵背山面海,坡度
陡
、风大、日照较强。尤其因坡度
陡
,各坡位的土层厚度、光照、水热条件等产生差异,所以,生长在南坡或东坡的中、下部位的油茶,长势好、产量高。在闽西北一带,油茶人工林所处的低山丘陵地形变化不大,且坡度较缓,生长在
盱眙龙虾
2023-08-25
原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的南京一带,再进入盱眙境内的
陡
湖、洪泽湖,进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境内生长、繁育、壮大,成为盱眙一道亮丽的风景线。盱眙龙虾,以
陡
干炸大蚝
2023-11-11
制法:用旺火烧热炒鼎,下花生油,候油到七成热时,
端
离火位;将腌制过的生蚝飞水,再将生蚝逐粒粘上脆浆落鼎后,
端
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