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梁实秋故居
2024-09-15
梁实秋故居，有位于内务部街39号北京故居，有俊爱方市南鱼山路33号青岛故居，有重庆旧居。梁实秋是著名学者文学家。中文名：梁实秋故居相关人物：梁实秋地区：东城区朝阳门地区建筑格局：外院、里院、后院院落组成地址：内务部街39号
李杜茶干
2023-09-09
李杜茶干：李杜茶干精选黄豆、麻油、白糖卤料等原料，菜用天然泉水制作，配方独特，做工考究，已有近千年历史。相传唐天宝年间李白、杜甫两位诗人在太湖不期而遇。留宿一店，饮酒作诗，并对茶干赞不绝口。李杜茶干由此得来并名声大振。后经几代人不懈努力、科学开发，已形成年产百
永定菜干扣肉
2023-06-30
永定菜干扣肉：永定菜干酸甜都可口永定菜干制作考究、精细。每年清明节前后，选用栽种在风光绮丽的山边和小溪旁的头大、叶长、茎短的上等本地青菜，经过削皮、盐渍、揉搓、剔筋、蒸熟、翻晒等工序，洒上米酒，入坛密封，储存三年，开坛食用，香气扑鼻，美味可口。永定菜干，营养丰
杨得志故居
2023-03-06
杨得志将军故居位于株洲县南阳桥乡三旺冲村，已有百年历史，为株洲县爱国主义教育基地之一，省级文物保护单位。2011年元月，杨得志故居修葺一新的杨得志将军故居对外开放，同时在故居旁设立将军生平事迹陈列室，展出将军遗物和相关历史资料，供群众免费参观和瞻仰。
盛新中学与佑贞女中旧址
2024-03-24
盛新中学与佑贞女中旧址位于西城区教场胡同。建于1928年，原为法国天主教仁爱遣使会所属两所中学。存有教室楼2栋，礼堂1座，砖木结构，欧洲折衷主义建筑风格。立面三段划分，红瓦坡屋顶，红砖清水墙嵌以石料装饰。现为北京四中初中部使用
干盐菜
2024-01-10
干盐菜：当青菜(一般多为芥菜、罗卜缨)大量上市时，家家都凉晒切碎，按比例拌上食盐、辣椒面、姜沫装进坛内密封，五至七天取出摆开，凉干水气就可长期保存，吃时先把切好的肥肉放进热锅，等油熬出后就把干盐菜倒入将肉盖住，不要搅动，加水淹过盐菜为宜，等其煮到水干菜软时，加
苏州盛宣怀故居
2023-04-01
盛宣怀故居位于天库前，2004年被列为苏州市文物保护单位。盛宣怀小妾住所，前为电报局旧址，清光绪间盛宣怀开办苏州电报局最早设干此。盛宣怀，洋务派运动人物，创设轮船招商局、华盛纺织总厂、中国通商银行
李四光故居
2023-06-09
李四光故居位于团风县回龙镇香炉山村。李四光（1889－1971），湖北黄冈人，著名地质学家，提出地质力学和第四纪冰川理论。曾任中华人民共和国地质部部长、中国科学院副院长等职。故居始建于清末,后改建。现故居坐北朝南，面阔3间，进深2间，土木结构，悬山青瓦顶
油炸卤制花干
2023-08-13
油炸卤制花干：油炸卤制花干也是太原市的传统名特产品，采用独特的工艺，精细加工而成。制作油炸卤制花干的原料要选用皮薄、油性大、颗粒饱满的上等黄豆，经去皮、浸泡、粉碎、过滤、煮浆等工序后，用卤水点浆，然后压成15厘米、再切成宽5厘米、长10厘米的干坯；在特制的模具
海溪粉干
2023-06-26
海溪粉干：粉干是海溪乡久负盛名的传统农产品，数百年制作方法的沉淀和传承，使得海溪粉干成为一张金名片。为守住传统，拓宽市场，海溪乡立足传统优势，取长补短，让产业转型升级。该乡以八品源粉干有限公司为龙头企业，通过技改项目和质检部门的QS认证,采用流水线生产方式，提
戚桥茶干
2023-06-25
戚桥茶干：戚桥茶干是江苏省盐城市阜宁县的特产。阜宁戚桥歪子茶干，当地人颇爱吃，茶余饭后都可以拿上一两块慢慢的品尝。颜色褐色，有圆形，方块状，片状等。被誉为苏北一绝的戚桥歪子茶干，始于清康熙年间，形似圆币，距今已有300多年的历史。相传，清乾隆皇帝微服南下私访时