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米家庄汉墓群
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条
藕丸子
2023-10-26
鲜藕洗净,削皮去节,在藕盆内壁或
米
箩内研磨成藕浆。(2)沥水搓丸。将藕浆用净布包扎,用力挤除水分,放至半干半湿时加入适量的精盐、味精、芡粉、苏打、五香粉及酱油、麻油少许,调和拌匀,搓成比鸡蛋略小的藕丸生坯。(3)油炸笼蒸。
麻烘糕
2023-10-26
麻烘糕:麻烘糕是武汉市的传统产品,青山麻烘糕是一种盒装片状糕点,为白线边、黑麻芯的长方形薄片,既有
米
烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易溶的风格。糕片厚薄一致,糕麻分布均匀,具有麻仁、桂花的香味,疏松脆甜可口。主要原料都选定产地,以应山县的糯米、咸宁市的
白溢稻
2023-10-24
白溢稻五峰白溢寨贡
米
产业协会10831615米
炒糯米
2023-09-27
然后在
米
中加适量生油和食盐,再放入锅中用小竹扫帚炒。火不能太大,在炒的同时蘸油水淋洒,直至松泡全熟。以黄脆状最佳。如果用砂炒的需用筛子筛去砂粒,
传统米粉
2023-09-23
传统米粉:传统米粉为手工制作,选用当地优质晚
米
,经浸泡、磨浆、滤干、煮馃、春馃、拌粉、压丝、漂洗、摊晒、扎把等工序精制而成。主要产地为水边镇龙下、北坑、下痕、武溪及罗田乡袁家、张家等地,尤以龙下、北坑一带所产为佳。民国时,传统米粉是大宗出产货物。每天挑上街头卖
鼠菊
2023-09-16
鼠菊:清明前后,百姓常到田野里采集鼠菊草(菊的一种),除去根和粗茎,留下嫩茎、叶和黄花,洗净后于沸水里稍煮,掺和到用糯米蒸、捣而成的
米
中,再捶捣,用压模压成有花纹的圆形或方形状,冷却后,稍干,再用来加工食用。鼠菊略带草绿色,有菊香,芬芳适口,是清凉解毒的食品,
手撕羊排
2023-08-20
姜、蒜籽切末,红椒切
米
,香葱切花。将腌渍好的羊排加入鸡蛋、花生酱、吉士粉、辣妹子辣椒酱、干淀粉拌好待用。净锅置旺
酸菜黑圪条
2023-08-08
口味酸香辣俱全,高梁面特有香味胜似精
米
白面,使人越吃越
唐山海米
2023-08-06
因如舂谷成
米
,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有曲身小
芝麻糊
2023-07-23
米
洗净,浸透,与黑芝麻同放盆中,加入清水,同磨成浆水,如用布袋滤过,煮成的芝麻糊会更为幼滑。在锅内放清水八碗,倒入沙精煮溶,水滚后,将芝麻浆倒入,用饭勺或筷子搅匀,煲滚后上盖,改用文火再滚片刻后,香滑可口的芝麻糊便煮制成。据说此
手筑茯砖
2023-07-18
手筑茯砖茶此获茶经手工筑成砖形而得名,手筑茯砖茶以安化云台山野生大叶种为原料,吸纳海拔1000余
米
的天然茶气,高山云雾,野性天
鲖蒜
2023-06-28
捣碎后汤如
米
汁,味道鲜美,辛辣十足,营养价值也颇高。鲖蒜蒜汁可以连兑三次水而辛辣依旧,享有鲖城蒜辣掉蛋,两口子难吃一头半之美誉。鲖蒜还
烧白桃
2023-06-22
【原料】:青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜
米
6.5克、白糖20克、糖色少许、黄酒45克、酱油50克、醋少许、味精
圆正法师塔
2023-12-01
圆正法师塔位于门头沟区,金皇统六年建,砖塔平面呈六方形,高10余
米
,束腰塔座高2.5米,上环列青砖雕刻莲瓣约以百计,上承塔身,塔身上部每面雕如意头4个,塔身上为三层叠涩密檐,密檐上为覆钵承托的十三重相轮,收拢为尖状,轮顶为一直径尺余的空心铁球
云梯
2023-10-28
云梯高十余
米
,与地面垂直呈90度角,中上部外突,呈倒坎崖之势。梯上置悬索三条,游人挽索而攀,身体无法贴近崖壁,因而随索摆动,心旌神摇,如同云驾雾,故名云梯
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