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乐平亭
2025-04-21
乐平亭位于浙江省湖州市安吉县梅溪镇南500米西侧，时代为清光绪二十一年(1895年)，类别为古建筑。1983年5月,乐平亭被公布为县级文物保护单位,乐平亭,乐平亭简介,乐平亭湖州市安吉县乐平亭旅游指南
路记锅饺
2023-07-19
路记锅饺：路记锅饺也是津市的一家名店，位于万寿路。以大号的北方水饺为原料，肉馅特别足，用柴火起锅、滚油煎制。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩，咬上去又香又脆，满嘴肉香。价格也挺便宜，一块钱五个。
滴翠亭
2023-12-03
滴翠亭为曹雪芹所著《红楼梦》大观园中一景。《释名》云：亭者，停也。所以亭憩也。滴翠亭即为潇湘馆附近的一处水中之亭，四面俱是游廊回桥。《红楼梦》中关于滴翠亭的描写为：（宝钗）只听滴翠亭里边嘁嘁喳喳有人说话
双桥鱼蓉粥
2023-11-07
双桥鱼蓉粥：双桥鱼蓉粥双桥鱼蓉粥制作历史悠久，成名亦超百年，尤以古劳双桥市食肆烹调者为最，故声誉闻于远近。制法：将削净的整条鱼（青鱼）或鱼尾部分，置水中煲熟，捞起、拆骨、剔除小刺，将肉捣烂，加配料调匀，放入米粥中再滚，盛在放有姜丝、葱花的碗盆中，撒上胡椒粉、麻
鲁山揽锅菜
2023-12-16
鲁山揽锅菜：鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做杂烩菜，系平顶山地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。中文名：鲁山揽锅菜主要食材：五花肉，蕨菜
品锅仔鹅
2023-08-23
品锅仔鹅：常州市名菜名点金牌品锅仔鹅集民间烹饪技术之精华，去芜存精，自成特色。菜根香酒楼的品锅仔鹅，选用安家舍野外放养的百日鹅，采用独特的工艺烹调后，肉质细嫩酥烂、香鲜盈口、汤浓似乳、醇郁滋美。
灰锅口村
2025-04-17
灰锅口村位于武清区梅厂镇，明朝永乐年间（公元1403—1424年），由江南移民定居成村。当时，此地正是燕王扫北时驻扎的营地。移民建屋时，发现尚有燕军埋锅造饭的柴灰和灶口痕迹，遂得名灰锅口至今
溯源亭
2024-05-26
溯源亭为香港著名实业家方润华先生于1994年捐资所建。亭为八角形防古建筑，高3米，飞檐翘角上履黄色琉璃瓦，主柱用红色油漆，亭上方书：溯源亭。此亭位于风景秀丽的龙山山头，亭畔龙头河缓缓流过
避风亭
2023-10-30
避风亭位于蓬莱阁西侧，始建于明朝正德八年（公元1513年)，当初建这个亭主要是为了观看海市蜃楼，所以此亭又名海市亭或避风阁。该亭三面无窗、临海、大门敞开。纵然外面海风呼啸，但室内点燃蜡烛不灭，甚至纹风不动。有人作过测试，火柴点燃后火苗依然；抛纸屑原地下落
万春亭
2024-09-20
万春亭位于御花园内浮碧亭以南，明嘉靖十五年(1536年）建。万春亭、千秋亭是一对造型、构造均相同的建筑，仅藻井彩画有细微的差别。具体区别在宝顶上，万春亭顶部宝顶上有云文（或者火焰纹），而千秋亭则没有
鉴亭
2023-11-19
鉴亭位于来许亭南，是许瑶光建议建造的。鉴亭匾为唐云（1910～1993年）书。自嘉兴离职受到百姓的如此敬重和爱戴，许瑶光深感不安。临别赠言中，请建鉴亭。鉴为诫，亭在这里解为正确处理意，并亲自撰书《鉴亭之铭》，刻碑置于鉴亭内
史话潍坊“朝天锅”
2023-08-30
史话潍坊朝天锅：有朋自远方来，点名想尝尝潍坊朝天锅，可能这是除风筝外潍坊最具地方特色的传统文化代表符号了。朝天锅据说与郑板桥有关，虽然无从考证，权作真的来听吧，在历史文化名人加持下品尝美食，也别有一番风味。据说当年郑板桥担任潍县县令时，对民间疾苦十分关心。某年
瓮亭
2023-05-08
瓮亭位于邛崃市临邛镇瓮亭社区5组，今瓮亭公园内。瓮亭建于明，清嘉庆十三年、光绪二十七年维修。亭为八角攒尖式木结构建筑，由十六根立柱支撑，檐柱、内柱各八根。其中檐柱上方齐向中心倾斜，体现了明代建筑的风格。飞来椅和栏之间有亭廊，内亭园门环饰浮雕图案